12 грешки во кетогената диета што не мора да ги правите
Во безброј клинички испитувања се покажа дека диетите со малку јаглени хидрати имаат мноштво придобивки и на краток и на долг рок. Патем, кетогена диета Широко се користи во светот како дополнителна терапија во медицината, против штетните ефекти на епилепсија, дијабетес и некои видови на рак. Но, избегнувајте да правите грешки во вашата кетогена диета за да бидете сигурни дека ја одржувате здрава!
1. Вие избирате да броите само јаглехидрати. Прв чекор во започнување на кетогенски начин на живот е минимизирање на јаглехидратите. Но, не е доволно само да се знае дека за еден ден сте потрошиле помалку од 20 грама јаглехидрати, анализирајќи ги етикетите. Подеднакво е важно да се следи оптималниот внес на протеини, за да се осигура дека ја одржувате мускулната маса за време на слабеењето. Исто така, ако целта ви е да изгубите тежина, големиот број калории содржани во многу намирници во диетата со кетогена може да ве спречи да ослабнете или дури може да добиете вишок килограми.
2. Не јадете доволно протеини. Една од најчестите грешки е прекумерната масленост и ниските протеини. Премногу малку протеини доведува до губење на тежина постоечки мускул. Целта на кетогената диета не е конзумирање маснотии, туку ограничување на јаглехидратите. Ендогените масти треба да бидат примарен извор на енергија за вашето тело, а не проголтани.
3. Вие не правите калориски пресметки. Не, што и да прочитате, не постои начин да јадете толку многу и да изгубите тежина. Секако, такви предмети постојат насекаде, но дали имате документирано што стои зад тие маси? Понекогаш, тоа е исклучително брз метаболизам, кој не го акумулира масното ткиво после јадење, а преминот кон кетогена диета ги празни само клетките на водата, а лицето за кое станува збор има подобри дефинирани мускули. Во други времиња, тоа е интензивен тренинг што ги придружува оброците што акумулираат неколку илјади калории на ден. Ако сакате да изгубите тежина со овој здрав начин на живот, треба да бидете внимателни внесени калории.
4. Се откажувате кога ќе се појават симптоми на адаптација. Некои луѓе пријавиле појава на т.н. "кето грип", Чувство на летаргија низ целото тело, придружено со болки во мускулите, главоболки или гадење. Оваа состојба се должи на масовната загуба на вода од првите денови на диетата, што имплицитно доведува до губење на електролити. Наместо да ве плашиме дека откажувањето од шеќери и брашно создаде состојба на непријатност, дополнете ги изгубените минерали. Магнезиумот и натриумот, во форма на хималајска сол, се најпогодни опции.
5. Консумирајте скриени јаглехидрати. Со текот на годините, неколку пати ми се случило, заедно со разни клиенти, да откријам дека причините за нивната стагнација е ненамерната потрошувачка на јаглени хидрати. Од погрешни етикети до помпезни имиња на шеќер, скоро сè околу нас содржи јаглехидрати. Кога составувате менија или купувате врз основа на стандардни менија со нутриционист, изберете природна храна. Избегнувајте состојки како што се декстроза, малтодекстрин, пченкарен скроб, инвертен шеќер, бидејќи само ќе ја овековечите вашата потреба за слатки и ќе го блокирате процесот на слабеење. Исто така, кога ќе изберете да јадете во градот, изберете храна што е можно поедноставна. Елаборатната храна, како што е онаа со сосови, може да содржи шеќер или брашно.
6. Премногу високо ниво на стрес. Повеќето ја поврзуваат диетата со спортот, а барем кај жените, најпопуларна опција е кардио. Проблемот е сепак зголемувањето на хормонот на стресот (кортизол) кога се злоупотребува кардио. Тоа е поврзано со масни наслаги, особено околу половината. Здрава алтернатива е фитнесот - без разлика дали избирате вежби со ваша тежина или со тегови во теретана. Така, зголемувањето на мускулната маса води, со текот на времето, до поголема стапка на изгореници.
7. Недоволен одмор. Тешко е во периодот во кој живееме да обезбедиме чист сон, но неговиот недостаток по сериозни хормонални нарушувања во организмот: намален IGH (хормон за раст), ниски нивоа на лептин (хормонот што укажува на ситост) и зголемено ниво на грелин (хормон кој го стимулира апетитот). Дури и ако успееме да заспиеме, важно е како да го направиме тоа. Така, препорачливо е да не заспивате на ТВ или лаптоп, бидејќи сонот воопшто нема да биде мирен. Обидете се да заспиете наместо да читате на топло светло и извадете ги сините извори на светлина од собата. Дополнително, вклучувањето на телефонот во режим на авион го намалува неговото негативно влијание врз телото.
8. Консумирајте премногу засладувачи. Ако потекнувате од хронична зависност од шеќер, заменувањето со природен засладувач, како што се Стевиа или Тагетес, може да биде решение, но не и долгорочно. Понекогаш, во зависност од позадината на пациентот, засладувачите можат да ја овековечат потребата за шеќер и можат да блокираат губење на тежината ако се појави одговор на инсулин по ингестијата. Една од целите на кетогената диета е да се откаже од штетната храна како што е шеќерот.
9. Изберете калорични кафиња, како што се ПХБ. Кафе отпорно на куршум е мешавина од црно кафе со мрсна крема и кокосово масло или МЦТ. Шолја може да достигне неколку стотици калории, кои инаку би можеле да се консумираат во оброк. Конзумирање вишок егзогени масти му овозможуваат на организмот непосреден извор за производство на кетонски тела, и повеќе нема да ги користи вашите масни ткива, предизвикувајќи блокада во слабеењето. Покрај тоа, една чаша PCB не може да биде оброк, бидејќи е целосно без протеини.
10. Немате јасни оброци, но серија закуски во текот на целиот ден. Да се соочиме, јадењето малку и често слабеењето е мит. Во суштина, кога ги делиме дневните калории на 5-6 закуски (оброците не можат да бидат, без да исполнат некои суштински услови, како што е минималниот внес на протеини), на нашето тело му обезбедуваме само трајни извори на енергија за секојдневни активности. Така, неговото внимание нема да биде насочено кон сопствените масни наслаги.
11. Одлучете се на денови со „полнење јаглени хидрати“. Вчитувањето со јаглени хидрати е различно од ХББ (циклицирана кетогена диета). Иако интензивно се промовира да привлекува гурмани („Каква одлична диета, имам еден ден во неделата каде што можам да јадам колачи и брза храна!“), Товарот на јаглени хидрати предизвикува шок во организмот. Продолжението на кетогената диета следниот ден може да предизвика кето грип, така што ќе можете само навремено да овековечите генерализирана состојба на замор и губење на вода задржана од еден ден на мамење на друг, а не здрав процес на слабеење.
12. Не јадете доволно сол. Да, ни беше кажано дека солта не е здрава, а болниците промовираат, без оглед на тоа зошто сте стигнале таму, целосно несолена храна. Наместо тоа, локално, маргаринскиот леб и варените колбаси се дел од дневните менија на болничките мензи. Солта е важен електролит, а неговиот придонес во кетогената диета е од витално значење. Прво на сите, бидејќи кетогената диета е диуретична диета, а загубата на вода од телото доведува до губење на електролити, како што споменавме погоре. Исто така е важно да се знае дека во кетогената диета, хипертензивите, кои постојано избегнуваат потрошувачка на сол, нивниот крвен притисок е регулиран, затоа можат да консумираат умерено. Но, која сол е здрава? На пазар преплавен со јодизирана сол (чии дополнителни средства против печење се претвораат во цијанид со термичка обработка), безбедни опции се хималајската сол, солта Гуеранде, црната сол или морската сол.