12 рецепти за крем супа за здрава исхрана; Марија Никутар
Подолу ќе најдете детални 12 кулинарски рецепти за посни крем супи, за целото семејство и особено за оние кои се на диета 🙂 Ве потсетувам дека меѓу најздравите намирници во светот се супите од зеленчук, без месо, без тестенини, без јајца. Овозможува ситост и нискокалорични хранливи материи. Тоа е идеална комбинација
12 рецепти за посни крем супи:
Крем супа од компири со моркови и пашканат
Супа од тиква со компири и крутони
Крем супа од брокула со корени
Крем супа од карфиол, компири и моркови
Крем супа од морков со грашок
Супа од крем од печурки со моркови и кромид
Супа од тиква со капијанска пиперка
Крем супа од корен: целер, магдонос, корен од магдонос
Крем супа од компири, спанаќ, лук и магдонос
Крем супа од црвена леќа со моркови и компири
Крем од супа од домати, тиквички и компири
Супа од домати со тестенини со азбука
Еве ги накратко рецептите за посни крем супи:
Крем супа од компир со моркови и пашканат: Исечете го пашканатот на мали коцки, заедно со морковот. Ставете ги да зовријат и во максимум 10 минути додадете компири на коцки. Кога целиот зеленчук ќе се свари, оставете го да се олади и потоа изблендирајте го додека не се добие брилијантна супа од крем за гладување. Послужете со ситно сецкан магдонос, па дури и крутони ако вашите пилиња не се запек.
Супа од тиква со компири и крутони: Исечете го компирот на коцки и додајте го да зоврие. За 10 минути додадете тиквички и оставете ги да се варат додека не се подготват двата зеленчуци. Ги симнуваме од оган, нека се изладат и потоа ги ставаме во блендерот додека не добиеме фина крем супа. Може да се дава и на бебиња кои започнале да се диверзифицираат, но без крутони. Крутоните работат кај постарите деца дури и ако немаат проблеми со запек.
Крем супа од брокула со корени. Омилените корени (целер, магдонос, корен од магдонос, морков) се сечат на коцки и се варат во веќе топла вода. Оставете ги да се варат додека не бидат скоро подготвени. Се варат околу 30 минути, во зависност од интензитетот на пожарот. Кога се скоро подготвени, додадете ги букетите со брокула и оставете да зоврие уште 6-7 минути додека брокулата не биде подготвена. Извадете ја супата од оган и оставете ја да се излади и потоа измешајте ја супата. Резултатот е многу хранлива крем супа за бебиња и деца.
Крем од карфиол, компири и моркови: Исечете ги морковите на коцки и оставете да зовријат. По 10 минути додаваме компири на коцки и по уште 10 минути ги додаваме букетите со карфиол. Исклучете го огнот кога зеленчукот е подготвен и кога супата ќе се олади, ставете ја во мешалка. Послужете ја кремската супа со ситно сецкан магдонос и крутони. Некои бебиња ќе ја примат оваа крем супа со голема радост. Обрни внимание на фазите на диверзификација и на договорот на лекарот да му дадете на бебето карфиол. Постојат бебиња кои надуени од карфиол.
Крем супа од морков со грашок: Еве една од наједноставните и највкусните крем супи на светот. Интересно, тоа е особено хранливо. Морковите прво се варат, се сечат на мали коцки или се оставаат цели, по желба. По 10 минути додадете грашок и потоа оставете ја супата да зоврие додека не се свари зеленчукот. Оставете ја кремската супа да се излади и потоа изблендирајте. Послужете со ситно сецкан магдонос и печени крутони или парчиња леб со лук и домати
Супа од печурки со моркови и кромид: Печурките се воведуваат во исхраната само кога детето достигнало возраст од најмалку 4 години. И, ќе има лекари кои ќе инсистираат да чекаат уште една минимална година за да му дадат печурки на малото. Ако веќе сте им ги дале, тогаш можете да го користите и овој рецепт за супа од крем од печурки. Како се подготвува? Исклучително едноставна! Ставете моркови на коцки, кромид и супер ситно исецкани печурки. Користете количини од 1: 1: 0,25. Тоа е, моркови и печурки во еднакви количини и само една четвртина од количината на кромид. Кога зеленчукот е совршено сварен, ние ќе ја отстраниме супата од оган и ќе му дадеме резултат на блендерот. Излезете брилијантно вкусна и многу хранлива крем супа, совршена за ручек. Послужете со ситно сецкан магдонос и крутони.
Супа од тиква со капија пиперка: Тиква и бугарска пиперка се варат заедно, цели или коцки. Тргнете го од оган кога ќе се сварат и кога ќе се олади супата, ставете ја во блендерот заедно со ситно сецкан магдонос. Служете покрај леб во рерна, со сирење и домати.
Крем супа од корен: целер, магдонос, корен од магдонос, стебленца од целер. Корените и стеблата на целерот се сечат на коцки, а потоа добро се варат. Кога супата е подготвена, тргнете ја од оган и оставете ја да се излади. Содржината ја ставаме во блендерот заедно со лисјата од магдонос. Еве супа од крем идеална за диета и здраво слабеење.
Крем супа од компир со спанаќ, лук и магдонос: Сварете компири и спанаќ во солена вода. Додадете ситно сецкан лук, неколку кученца. Кога компирот ќе се свари, оставете ја супата да се излади и потоа измешајте ја со лисја од магдонос. Таа е една од највкусните крем супи во светот. Може да се даде и на бебиња кои добиле ок од нивниот педијатар до компири од лук. Очигледно, им се дава со голема доверба на децата и возрасните. Особено е вкусно.
Крем супа од црвена леќа со моркови и компири: Црвената леќа и моркови добро се мијат во неколку води. Исечете го морковот на коцки. Тие се варат заедно. Додадете компири за 15 минути и варете ја супата додека не се свари целосно. Извадете ја супата од оган и оставете да се излади. Потоа ставете го во мешалка и зачинете сè со ситно сецкан магдонос. Ова е многу хранлива и многу вкусна крем супа.
Крем од супа од домати, тиквички и компири: Прво се варат компирите, а потоа тиквичките. На крајот ги додаваме излупените домати. Кога сè е сварено, тргнете ја супата од оган. Оставете го да се излади, додадете ги лисјата од магдонос и ставете сè во блендерот. Послужете со крутони.
Супа од домати со тестенини со азбука и лук: Таа е една од највкусните супи на светот, од домати, тестенини и лук. Има типична италијанска арома. Многу е едноставно да се подготви. Варете ги доматите, излупени. Кога ќе бидете подготвени, додадете ситно исечен лук, неколку кученца. Ставете го блендерот кога супата е ладна. Потоа додадете ги одделно сварените тестенини со азбука и добро исплакнете со ладна вода. Ние додаваме и магдонос и веќе имаме хранлив и многу вкусен ручек, лесен за подготовка и прифаќање дури и за најкаприциозните деца.
Максимално здравје и успех во сè што правите!