14 риби што не треба да ги јадете
Одржливата потрошувачка изгледа различно: Гринпис открива кои видови риби повеќе не треба да ги купувате
Која риба не треба да јадете повеќе? И каде има исклучоци?
Во просек, секој Германец јаде 14 килограми риба годишно. Респектабилна бројка кога сметате дека потрошувачката на риба станува се повеќе сомнителна. Бидејќи: Повеќето видови риби не се само прекумерен риба, залихите се истоштени. На крајот на краиштата, тоа значи, дека јадеме премногу риба. Големата побарувачка е причина што на некои видови риби им се заканува истребување. Одржливоста изгледа поинаку.
Неколку факти однапред: Се вели дека за 85 проценти од акциите се премногу експлоатирани или загрозени. Земјиште исто така 40 проценти од уловот „случајно“ во мрежата - како дополнителен улов, како што се делфини или морски желки, кои потоа бескорисно пропаѓаат. Новиот водич за риби на Гринпис покажува која риба сè уште можете да јадете. Застрашувачката работа е сепак дека скоро сите видови риби треба ретко или воопшто да не се јадат или купуваат. Еве ние ви покажуваме кои се овие според Гринпис:
1. Јагула
Од јагулата треба да започнеш сега целосно држи ги прстите. Видовите на риби се загрозени ширум светот!
2. Морска платика
Ова исто така важи и за морската платика. Со еден исклучок: користете само морска платика од Средоземно Море дојди!
Морска платика? Само од Медитеранот!
3. Полјак од Алјаска
Полјакот од Алјаска е најраспространет вид во светот. И тука Гринпис го советува треска без исклучок поради прекумерниот риболов да не купувам.
4. Полак
Изгледа како полскиот блок од Алјаска со полокот. Со една разлика: најмногу, рибите од Северо-источен Атлантик земјиште.
5. Костур
Сепак, нема апсолутно никакви исклучоци за седалото. Истото важи и тука: рацете!
6. лосос
Класичниот лосос е прекумерен риба и не треба да се консумира воопшто или само да се консумира со претпазливост. Исклучок е, на пример, пацифичен лосос од северозападен пацифик.