14 риби што не треба да ги јадете
Одржливата потрошувачка изгледа различно: Гринпис открива кои видови риби повеќе не треба да ги купувате
Која риба не треба да јадете повеќе? И каде има исклучоци?
Во просек, секој Германец јаде 14 килограми риба годишно. Респектабилна бројка кога сметате дека потрошувачката на риба станува се повеќе сомнителна. Бидејќи: Повеќето видови риби не се само прекумерен риба, залихите се истоштени. На крајот на краиштата, тоа значи, дека јадеме премногу риба. Големата побарувачка е причина што на некои видови риби им се заканува истребување. Одржливоста изгледа поинаку.
Неколку факти однапред: Се вели дека за 85 проценти од акциите се премногу експлоатирани или загрозени. Земјиште исто така 40 проценти од уловот „случајно“ во мрежата - како дополнителен улов, како што се делфини или морски желки, кои потоа бескорисно пропаѓаат. Новиот водич за риби на Гринпис покажува која риба сè уште можете да јадете. Застрашувачката работа е сепак дека скоро сите видови риби треба ретко или воопшто да не се јадат или купуваат. Еве ние ви покажуваме кои се овие според Гринпис:
1. Јагула
Од јагулата треба да започнеш сега целосно држи ги прстите. Видовите на риби се загрозени ширум светот!
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
2. Морска платика
Ова исто така важи и за морската платика. Со еден исклучок: користете само морска платика од Средоземно Море дојди!
Морска платика? Само од Медитеранот!
3. Полјак од Алјаска
Полјакот од Алјаска е најраспространет вид во светот. И тука Гринпис го советува треска без исклучок поради прекумерниот риболов да не купувам.
4. Полак
Изгледа како полскиот блок од Алјаска со полокот. Со една разлика: најмногу, рибите од Северо-источен Атлантик земјиште.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
5. Костур
Сепак, нема апсолутно никакви исклучоци за седалото. Истото важи и тука: рацете!
6. лосос
Класичниот лосос е прекумерен риба и не треба да се консумира воопшто или само да се консумира со претпазливост. Исклучок е, на пример, пацифичен лосос од северозападен пацифик.
Исклучок е само пацифичкиот лосос
7. Пастрмка
Потрошувачката на пастрмка е исто така неодржлива. Треба да заврши на плочата само ако е една Кафеава пастрмка од Германија, Велика Британија, Италија, Австрија и Швајцарија, или една Виножито пастрмка од Данска, Германија, Велика Британија, Ирска, Италија или Шпанија.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
8. јастог
За жал, деликатесот е исто така загрозен вид.Исклучок е јастогот од Северо-источен Атлантик дар - барем во умерени количини!
9. Треска
Исто така, треба да се збогуваме со треска. Ако навистина посегнете по треска, одете по него атлански треска од североисточен Атлантик или за пацифичен треска од североисточен Пацифик.
10. сардела
Саканите аншоа не треба повеќе да завршуваат на плочата. Ако е така, само користете го Аргентинска сардела од Југозападен Атлантик или до Европска сардела од северо-источен Атлантик.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
11. Ракчиња/ракчиња
Ракчиња и ракчиња исто така се загрозени. Ако навистина ја изберете таа риба, таа треба да биде таа скампи од североисточен Атлантик до Арктички ракчиња од северозападен Атлантик или околу Црн тигар надвор Трговија со Бангладеш, Индија, Индонезија или Виетнам.
На пример, скампиите од северо-источен Атлантик сè уште се прифатливи
12. Туна
Loversубителите на туна треба внимателно да погледнат при купувањето. Бидејќи овој вид е исто така прекумерен риболов. Затоа користете го само Роговиден октопод или да Обична лигњи од северо-источен Атлантик, до Лигњи со кратки перки од северозападен Атлантик или до Лигњи за затворање на очите од источниот централен Пацифик.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
13. морски бас
Дури и морскиот бас треба да се јаде само внимателно, на пример кога е надвор Грција или Хрватска потекнува.
14. Зандер
Штука е и прекумерна риба! Исклучоците покажуваат само улов Европски Внатрешни води претставуваат.