18 причини зошто диетите не успеваат
Д-р Томас Елот, раководител на Институтот за нутриционистичка психологија (IfE) при Универзитетскиот медицински центар Гетинген, точно знае: 80% од Германците веќе се обиделе да ја намалат својата тежина со помош на диета. И Елрот исто така знае каков е резултатот: „Диетите како единствена мерка за управување со телесната тежина се ретко успешни на долг рок“. Експертот за исхрана го прави таканаречениот „Јо-јо“ ефект? Одговорен за фактот дека вагите честопати покажуваат исти или дури и повеќе килограми откако се обидоа да изгубат тежина отколку порано.

Открил дека една од причините за неуспешна диета е тоа што оние кои сакаат да ослабат обично лекот го сметаат за временски ограничена мерка. И успехот мора да биде непосреден, тежината мора да се намали што е можно побрзо. Покрај тоа, тој проценува многу диети уште од самиот почеток толку детално дизајнирани што дури и најсаканите аспиранти за слабеење можат да издржат само за кратко време.
И кога килограмите конечно ќе паднат? Веднаш штом ќе се достигне целната тежина, диетата се прекинува. Елрот може да ја тресе главата само: Стабилно намалување на телесната тежина може да се постигне само ако навиките во исхраната и начинот на живот (вклучително и поголема физичка активност) се сменат на долг рок, т.е. надвор од фазата на намалување на телесната тежина. Многу диети не го земаат предвид ова. Ова е всушност токму целта на диетата. Зборот доаѓа од грчки и значи „начин на живот“.
Елрот гледа друга причина за неуспехот на диетите во потполно нереалните цели што многу луѓе кои сакаат да изгубат тежина сами си ја поставија. Секој што сака да изгуби пет килограми телесна тежина неделно, обично веќе изгубил. Бидејќи таквите цели многу веројатно ќе бидат пропуштени, мотивацијата пропаѓа и мерките што се започнати се целосно откажани, пренесува Елрот.
Оние што сакаат да изгубат масни наслаги треба да се тргнат од помислата дека „диета за сите“, односно „диета за сите“, со која секој може да биде подеднакво успешен. Само одреден број луѓе со прекумерна тежина би можеле да бидат успешни на одредена диета. И само ако диетата е во комбинација со вежбање и промени во однесувањето. Од искуство, Елрот се потпира на концептите на диети со простор за маневар и без забрани или апсолутни команди, бидејќи тие се генерално поуспешни на долг рок. На овој начин можете да го избегнете ставот: ? Не успеав повторно, сега не е ни важно! ?
Експертот гледа дополнителна причина за неуспех во исхраната во несоодветната поплава на храна. Студиите покажаа дека широк спектар и избор на храна поттикнува зголемен внес на калории. Друга заводливост лежи во најголемиот дел пакувања. Повеќе стоки за наводно помалку пари гарантираат дека на крајот се апсорбираат повеќе калории и подоцна не се компензираат со помала потрошувачка.
Патем, родителите може да осигурат дека лудоста во исхраната дури и не се појави. Ако храната била „злоупотребена“ како награда или казна и како мерка против досада, камен темелник би бил поставен за подоцнежните фрустрации или стрес-јадачи.
И, каква е можноста за успех во секој случај? Прво на сите, Елрот забележува дека неуспехот во исхраната не може да се избегне во принцип. На пример, постојат генетски предиспозиции кои го спречуваат ова. Сепак, се претпочита веројатноста за траен успех: стратегии на однесување за стабилизирање на телесната тежина, комбинација на диети со зголемено вежбање и промена на однесувањето, преку избор на индивидуално соодветни стратегии за исхрана, комуникација со докторот, вклучување на социјалното опкружување и преку реални цели и флексибилни контролни спецификации.