19. Јаглехидрати - правилна употреба за профитабилна диета!
Диета 5
Јаглехидратите се исклучително важен дел од исхраната. Тие служат како снабдувач на енергија и го регулираат нивото на шеќер во крвта. Сепак, постојат јаглехидрати кои се покорисни од другите за здрава исхрана. Тоа се главно оние кај кои чувството на ситост трае што е можно подолго. Диететските влакна се претпочитаат од рафинираните јаглехидрати затоа што ве одржуваат сити подолго и не го зголемуваат нивото на шеќер во крвта. Ако конкретно внесете здрави јаглехидрати во вашиот план за јадење, вие не само што можете поефикасно да вежбате, туку и да ја постигнете својата долгорочна цел побрзо.
Зошто ова е важно за вас:
Јаглехидратите се снабдувачи на енергија за организмот. За разлика од мастите, тие можат да се користат и спроведуваат подиректно. Ова е прашање со две острици: од една страна, ви дава на располагање повеќе енергија на краток рок. На долг рок, сепак, нема да се чувствувате сити. Јаглехидратите, кои овозможуваат ненадеен наплив на енергија, предизвикуваат скокови на шеќер во крвта во телото. Ова е стресно за панкреасот, кој треба соодветно да произведува инсулин. Покрај тоа, веднаш повторно ќе се чувствувате гладни кога нивото на шеќер во крвта ќе се нормализира. Исто така, имањето голема количина на инсулин во крвта овозможува маснотии да се акумулираат во телото.
Кога губите тежина или вежбате, затоа е важно да се избегнуваат рафинирани јаглехидрати. Овие може да се најдат во житарици, ориз, леб, сокови, лимонада, тестенини или слатки, на пример. Токму оваа храна краткорочно многу нагло го зголемува нивото на шеќер во крвта. Исто така е важно да се направи разлика помеѓу здрави и нездрави јаглехидрати. Многу видови леб во денешно време содржат преработено брашно, на пример, што нема долгорочна корист. Затоа препорачувам да јадете само производи од цели зрна кои се богати со растителни влакна.
Од овие факти, некои луѓе извлекоа заклучок дека има смисла, Консумирајте што помалку јаглехидрати. На овој начин, нивото на шеќер во крвта не би се зголемило одеднаш и ќе има помалку акумулација на маснотии. Таканаречениот развиен од оваа мисла "Диета со ниски хидрати" (диета со малку јаглени хидрати). Не сакам да ја препорачам оваа диета тука. Бидејќи е помалку заради внесот на јаглени хидрати, многу луѓе имаат потешкотии при слабеењето. Наместо тоа, тоа е затоа што тие трошат погрешни јаглехидрати. Само по себе, јаглехидратите се многу важни како извори на енергија. Мозокот всушност својата енергија ја добива исклучиво од јаглехидрати. Затоа, не се препорачува генерално да се прави без овој модул. Наместо тоа, вашата цел треба да биде да јадете свесно и да знаете точно која храна содржи и колку јаглехидрати.
Чекор по чекор - вака продолжувате:
Првиот чекор на патот кон поздрав план за јадење е свеста. Прегледајте ја вашата храна за количината и видот на јаглехидрати што ги содржат. Каков леб јадеш? Кои сокови пиете? Колку слатки јадете? Потоа можете да користите список за да видите точно какви количини јаглехидрати јадете и дали се добри или штетни.
Во друг чекор, треба сега избегнувајте лоши јаглехидрати. Избегнувајте житарици, тестенини и ориз или значително ограничете ја потрошувачката. За месо, јајца и млечни производи, се препорачува да купите производи од животни од слободен дострел и да се ограничите на месо од животни кои се хранеле со трева. Сите овие јаглехидрати имаат предност што не предизвикуваат скокови на шеќер во крвта и дека нивните ефекти траат подолго време.
Сега, откако ја елиминиравте „опасната“ храна, следниот чекор е да ја направите преостанатата храна здрава. Треба да се откажете од леб со рафинирано брашно во корист на производи од цели зрна со многу растителни влакна. Слаткиот компир може да ги замени вашите претходни сорти на компири. Овошјето, овошјето и зеленчукот исто така треба да заземаат повеќе простор во вашиот план за јадење. Сепак, ова не се однесува на овошни сокови, бидејќи влакната обично се отстрануваат од нив за време на производството. Ако сте голем fanубител на житарки, со оброците може да имате трици и микроб (на пример, овесни трици и пченични никулци). Важно е да обрнете внимание на особено висока концентрација на влакна. Од друга страна, треба да избегнувате калории и скроб.
Нездраво е да се остане без храна без да се најде соодветно хранлива замена. На пример, наместо тестенини, ориз и житни култури, може да се потпрете на ореви, путер од кикирики и авокадо. Покрај здравите јаглехидрати, овие содржат и масти - кои обично се носители на вкусот - но без да предизвикаат вртоглаво зголемување на нивото на шеќер во крвта. Здравите масти и протеини исто така го ограничуваат вашиот апетит и не сте повторно гладни веднаш по обилниот оброк. Ако не можете или не сакате да сторите без оваа храна, треба да се одлучите за варијантата на целото жито.
Кога пиете, треба да избегнувате овошни сокови колку што е можно повеќе. Лимонадите, исто така, предизвикуваат брзо зголемување на нивото на шеќер во крвта. Сепак, се препорачуваат млеко и сокови направени од свежо исцедено овошје. Овие предизвикуваат покачување на нивото на шеќер во крвта само умерено. Меѓутоа, ако внесувате доволно јаглехидрати од вашата диета, не треба да ги надополнувате со пиењето. Во овој случај, водата би била најдобра за обука.
Во сите овие чекори, три работи се особено клучни: внимание, искреност и трпеливост. Бидете секогаш будни за тоа што трошите и во кои количини. Јадењето свесно има многу повеќе смисла отколку слепо следење на план за исхрана. Ако знаете дека намерно се препуштате на нешто што е спротивно на вашиот план за јадење, во ред е да се занесете со омилена (нездрава) храна. Опасно е само ако јадете скриени масти и јаглехидрати и не можете да ги процените нивните ефекти. Тука влегува во игра искреноста. Бидете искрени со себе за количините и видовите јаглехидрати што ги консумирате. Само тогаш можете ефективно и специфично да ја надополнувате обуката со вашата исхрана. Во сите три под-области на обука (тренинг, ментален тренинг, исхрана), трпеливоста е одлучувачки фактор. Господар сè уште не паднал од небото и промените не се случуваат преку ноќ. Одвојте време што е потребно и бидете трпеливи. Бидејќи поговорката е вистинита: оние кои го постигнуваат своето тело од соништата преку ноќ работеле напорно/дисциплинирано во текот на денот. 😉
На следното видео повторно ги сумираме најважните точки:
Ваши задачи: