2001 година Томас Тушхоф, Клиника за рехабилитација Об дер Таубер, Бад Мергенхајм - PDF бесплатно преземање
Премногу важни работи и што треба да знаете за нив 2001 година Томас Тушхоф,
да проголтаме нешто затоа што правиме нешто добро за себе или затоа што сакаме да прославиме нешто со добар оброк. Ако сте пробале да изгубите тежина неколку пати во минатото, самото читање на оваа брошура сигурно нема да биде доволно за да ја постигнете својата цел. Покрај читањето на оваа брошура, препорачуваме да прифатите и терапевтска помош што се нуди, на пример, од групи за самопомош или стручни советници. 1. септември 2001 година Томас Тушхоф 1 За жал, нема задоволителен родово неутрален правопис. Од причини на читливост, понекогаш ги изоставив двата пола. Во секој случај, и двата пола се наменети.
Medber-Ge-Important Page 2 1.2 Лекови Различни лекови промовираат зголемување на телесната тежина. Ова се однесува на пр. за некои лекови што се користат за ментални болести како што се депресија или психоза. Хормоните како кортизон, инсулин, естрогени и андрогени ја зголемуваат тежината. Зголемувањето на телесната тежина е познато и од бета блокаторите. Ако земате какви било такви лекови, ве молиме разговарајте со вашиот лекар за тоа дали постои алтернатива што нема да ве дебелее. Ве молиме, не престанувајте да земате лекови без да се консултирате со вашиот лекар. 1.3 Што можете да направите Не можеме да ги менуваме гените. Она што можеме да го промениме од друга страна е нашето однесување. Тука сакаме да ви објасниме што можете да направите за да имате позитивно влијание врз вашето здравје со промена на однесувањето во исхраната и вежбањето.
Никој нема да ја избере својата храна според табелата со хранливи материи и да користи калкулатор или персонален компјутер за да провери дали неговиот хранлив состав одговара на табелата за пити на Слика 1 (стр. 3). Ова не би било ниту потребно ниту пожелно. Јадењето повеќе не би било забавно. Овие односи се претставени само овде за да го разберете принципот и да не паѓате на еднострани диети.
About-Ge-Important страница 16 Споредба на две менија треба да ви го објасни ова. Изедената количина е иста и во двата случаи. Сепак, едниот беше составен за да се заштедат маснотии, другиот не. Табела 3: Споредба на две менија Како што можете да видите, можете да јадете скоро 1000 килокалории со едно мени, но и помалку од половина. Со иста количина, внимавајте и без ова мени да биде премногу дарежливо. Затоа, станува збор за правилен избор и подготовка, а не само за јадење многу малку. Многу калории Kcal Неколку калории Kcal 1 чинија крем супа од печурки 125 1 чинија пилешка супа со јуфки 55 1 свинско шницел 150 340 1 свинско филе 150 гр 162 гр 320 200 гр јакна компири 160 150 гр помфрит 60 1 порција зелена салата 18 1 порција зелена салата (100 гр (100 гр)) Маринада од јогурт со марината со масло 125 гр ананас од конзерва 120 125 гр свеж ананас 70 вкупно 965 вкупно 465
За-важно Page 17 3.7 Препораки Доколку сакате да изгубите тежина, ви препорачуваме 1. Дајте предност на храна со малку маснотии кога купувате! Месо и месни производи! Риба! Млеко и млечни производи 2. Пазете се од високо-енергетска храна како! Чоколадо! Ореви, чипс од компири, чипс од кикирики. Торта, шлаг, мајонез! Сладолед! алкохол
About-Ge-Важно на страница 19. Градежните блокови на гликоза се толку мали што лесно можат да се вклопат низ дупките во тенкото црево. Слика 11: Органите за варење на луѓето (од: dtv- Atlas der Anatomie Vol. 2 стр. 169) Мелењето на полисахаридите природно трае време. Бидејќи глукозата не мора да се распаѓа, таа оди во крвта особено брзо. Големите јаглехидрати, од друга страна, се апсорбираат само со задоцнување. Табела 4 покажува различни стапки со кои јаглехидратите влегуваат во крвта. Табела 4: Како телото апсорбира јаглехидрати (врз основа на: HALHUBER & HALHUBER oj стр. 27) Храна Шеќер, слатки пијалоци, слатки производи од брашно, бел леб, компири Овошје Јаглехидрати од млеко Зеленчук Брзина на протокот на крв во протокот на крв во крвта капе во Крвта се влева во крвта
Слика 14: Дел преку зрно зрно Зрното зрно се состои од неколку делови: од една страна садот со жито. Не се вари, т.н. влакна. Бидејќи нашите тела не можат да ја напукнат оваа лушпа, мора да го мелеме житото пред да можеме да го изедеме. Бидејќи интегралните житарки исто така би се излачувале повторно целосно. Садот со жито, пак, се состои од неколку слоеви. Внатрешниот слој на лушпата, наречен алеуронски слој, е особено богат со витамини. втор дел од житото е расад, дел од житото од кое ќе расте новата фабрика по сеидбата. Расадот содржи маснотии и протеини. Токму важните незаситени масни киселини кои се јавуваат во микроб од зрна, нашето тело не може да ги произведе сами и затоа мора да се снабдат. третиот дел е ендоспермот. Се состои од компоненти на скроб и протеини, т.н. лепак. Ако купите вреќа брашно од самопослуга, ендоспермот го добивате само од житото. Во вообичаениот екстракт од пченица се лушпата од зрна и житото-