3 едноставни рецепти за вкусен и здрав ручек, подготвени дома - Андреја Раику
Кога станува збор за храна, во овој период, најбезбедна и најздрава опција е да се готви дома.
Ако не знаете да готвите добро или едноставно не сакате да подготвувате комплицирани јадења, овие едноставни рецепти за ручек ќе ви помогнат.
Потребни ви се брзи рецепти, без сложени состојки или кои мора да се готват со максимално внимание и прецизност. Затоа, пробајте ги препораките подолу!
3 едноставни рецепти за ручек што ќе ги обожавате
1. Здрав плескавица со халуми и тиква
Кога имате желба за нешто добро, вие сте многу гладни, но сакате да се храните здраво, овој рецепт е идеален. Подготвен е исклучително брз, потребни ви се само неколку состојки, а крајниот вкус е одличен!
Пост споделен од Хади Фадел * (@hadymfadel) на 22 март 2020 година во 6:34 часот PDT
Е ви требаат:
- Неколку парчиња сирење халууми;
- Мала тиквичка, измиена и исечена на тенки парчиња;
- Едноставна или семе од пунџа;
- Марула, домати или друг омилен зеленчук;
- Кечап, мајонез или други сосови.
Подготовка:
Прво, пресечете ја пунџата на половина и посипете ја малку на скара или во тавата. Потоа, ставете парчиња тиквички и сирење на скара, попрскувајќи малку сол и пропаднат. Нека готви сè. Ако немате скара, можете да користите нелеплива тава.
Подмачкајте ја секоја половина од пунџа со кечап, мајонез, зачинет сос или кој било друг омилен сос. Ставете го топлиот зеленчук, а потоа завршете го плескавицата со неколку лисја зелена салата, домати или свежи краставици. Покријте сè со врвот на пунџата. Добар апетит!
2. Печен лосос и боранија, со облекување со лимон и босилек
Ако барате едноставни рецепти за ручек исполнети и полни со хранливи материи, испробајте ја оваа опција.
Пост споделен од ентузијасти на храна во Сиднеј (@goodfoodieguide) на 24 март 2020 година во 3:16 часот PDT
Е ви требаат:
- Филе или медалјон свеж лосос;
- 200 гр свежо или замрзнато боранија;
- 3 лажици маслиново масло;
- Сок од лимон;
- Босилек, сол и бибер.
Подготовка:
Измијте го лососот, а потоа покријте го со хартиена крпа. Ставете го во соодветен плех и загрејте ја рерната на 180 степени. Во меѓувреме, можете да го подготвите облекувањето.
Иако делува комплицирано, облекувањето со лимон и босилек се подготвува за неколку минути. Ставете маслиново масло, сок од лимон и ситно сецкан босилек во сад и енергично мешајте додека не се создаде хомогена емулзија. Истурете ја сосот над рибата и оставете сè во рерна додека лососот не се готви по ваш вкус.
Додека лососот е во рерна, варете ги боранијата додека не омекнат, но останете малку крцкави. На крајот, ставете сè во чинија и истурете го преливот врз гравот.
3. Топла салата со наут и зеленчук
Ако не сакате да мерите количини и да барате комплицирани рецепти, топла салата со сè што имате во фрижидерот може да биде одлична идеја.