3 причини да користите путер - Јадете здраво

Не сите намирници кои содржат маснотии произведуваат исклучиво негативни ефекти врз организмот. Потрошувачката на путер има многу корисни ефекти што ги препорачува диетата. На пример, путерот содржи лецитин, кој е важен за метаболизмот на холестерол. Путерот исто така ги штити децата и постарите лица од гастроинтестинални инфекции.

Еве уште три причини за употреба путер во нашата исхрана:

• путер има богата содржина на витамини А, Д, К и Е, а витаминот А полесно се асимилира од путер отколку од друга храна;

• Потрошувачка на путер го штити организмот од дејството на слободните радикали и се бори против слабеењето на артериите, бидејќи содржи антиоксиданти;

• Путерот е извор на витамин К2, кој исто така се наоѓа во месото на органи или рибните јајца и има важна улога во лекувањето на артритис, остеопороза, расипување на заби, туберкулоза и астма.

Потрошувачката не треба да се меша со вишок. Особено во случај на путер, потрошувачката во големи количини може да доведе до зголемување на телесната тежина. Изберете путер со малку маснотии и особено несолен и додајте го на места во исхраната.

---