3 примери на нискокалорични вечери

Ралука на Храната што најмногу ми помогна во трансформацијата
за Womanената Храна која ми помогна најмногу во мојата трансформација
Ралука на Храната што најмногу ми помогна во трансформацијата
Пуала Мунтеанул со 3 трикови за надминување на мрзеливоста и вежбањето
за зафатени жени на Што јадев вчера

Ноември 2020 година
Октомври 2020 година
Септември 2020 година
Август 2020 година
Јули 2020 година
Јуни 2020 година
Мај 2020 година
Април 2020 година
Март 2020 година
Февруари 2020 година
Јануари 2020 година
Декември 2019 година
Ноември 2019 година
Октомври 2019 година
Септември 2019 година
Август 2019 година
Јули 2019 година
Јуни 2019 година
Мај 2019 година
Април 2019 година
Март 2019 година
Февруари 2019 година
Јануари 2019 година
Декември 2018 година
Ноември 2018 година
Октомври 2018 година
Септември 2018 година
Август 2018 година
Јули 2018 година
Јуни 2018 година
Мај 2018 година
Април 2018 година
Март 2018 година
Февруари 2018 година
Јануари 2018 година
Декември 2017 година
Ноември 2017 година
Октомври 2017 година
Септември 2017 година
Август 2017 година
Јули 2017 година
Јуни 2017 година
Мај 2017 година
Април 2017 година
Март 2017 година
Февруари 2017 година
Јануари 2017 година
Декември 2016 година
Ноември 2016 година
Октомври 2016 година
Септември 2016 година
Август 2016 година
Јули 2016 година
Јуни 2016 година
Мај 2016 година
Април 2016 година

Вечерата треба да биде најлесниот оброк во денот. Секако, ако имате распоред од 3 оброци и 2 закуски на ден, како што постојано ви велам, дури и нема да ви треба премногу храна за вечера.

И, бидејќи никогаш немате премногу идеи кога станува збор за храна, еве 3 брзи и многу соодветни рецепти за вечера, со малку калории, под 400/порција.

1. Пилешко со брокула

Време на подготовка: 40-45 мин

Состојки за 5 порции:

450 гр пилешки гради без коски, без кожа
400 гр парчиња брокула
300 гр крем од печурки (може да се купи во супермаркет)
½ шолја рендано обезмастено сирење (пр. Чеда, козјо млеко и сл.)

Загрејте ја рерната на 170 степени Целзиусови. Подгответе сад за готвење што ќе го намастите со екстра девствено маслиново масло или ставете хартија за печење.

Исечете го пилешкото на коцки. Ставете ги во тава, намастена со маслиново масло за да не се лепат, на средна топлина додека не навлезат добро (околу 7 минути од секоја страна).

Во голем сад добро измешајте крем од печурки, брокула и сирење. Додадете пилешко додека секое парче не е добро покриено.

Ставете ја смесата во тенџерето за готвење подготвена на почетокот и чувајте ја во рерна 20-25 минути.

2. Шпагети со ракчиња

Состојки за 4 порции:

230 грама интегрални шпагети
2 глави сецкан лук
1 лажица путер со малку маснотии
1 лажица екстра девствено маслиново масло
¾ чаша бугарска пиперка исечена на парчиња
½ шолја сос од бела школка (по избор)
½ чаша бело вино
1 лажичка сок од лимон
½ лажичка мелена лута пиперка
¼ лажичка сол (по можност море)
¼ лажичка црн пипер
450 гр ракчиња со средна големина (приближно 40 парчиња)
2 лажици сецкан магдонос
1 лимон исечен на 4

Сварете ги тестенините според упатствата на пакувањето, исцедете ги и оставете ги настрана.

Во голема тава, вриејте го лукот, маслиновото масло и путерот 2 минути. Додадете ја пиперката, сосот од школки, виното, сокот од лимон, мелената лута пиперка, солта и црниот пипер. Печете додека пиперчињата не поруменат, односно околу 3 минути. Додадете ракчиња и варете додека не станат розови, односно околу 4 минути. Додадете го магдоносот и тргнете го садот од оган. Додадете ги тестенините и измешајте. Послужете топло со сецкан лимон.

3. Пен со 3 вида сирење

Состојки за 8 порции:

1 кутија од 400 грама тестенини од цело брашно
1 лажичка екстра девствено маслиново масло
½ мал кромид ситно сецкан
1 лажица сос од лук
1 тегла 700 гр лесен сос од тестенини (достапен во супермаркет)
½ лажичка сушен босилек
½ лажичка сушен оригано
¼ лажичка сол (морето е поздраво)
¼ лажичка црн пипер
½ чаша свежо обезмастено сирење
½ чаша сирење рикота
1 чаша и ½ обезмастено сирење моцарела
2 лажици свежо сецкан магдонос

Сварете ги тестенините според упатствата на пакувањето, исцедете ги и оставете ги настрана.

Во голема тава, на средна топлина, загрејте го маслиновото масло. Додадете го кромидот и лукот и варете додека кромидот не омекне, помеѓу 3 и 5 минути. Намалете го пламенот на минимум, и додадете го сосот за тестенини, измешајте го босилекот, ориганото, солта и црниот пипер. Покријте и варете 5-7 минути и повремено мешајте.

Загрејте ја рерната на 170 степени Целзиусови. Поставете тенџере за готвење со маслиново масло или хартија за печење за да не се држи.

Во средна чинија, комбинирајте свежо сирење, рикота и 1 чаша моцарела.

Измешајте го сосот со тестенините. Ставете половина од количината тестенини во садот за готвење. Рамномерно распоредете половина од смесата со сирење, потоа додадете ги остатокот од тестенините, а потоа и остатокот од смесата со сирење. Се шири остатокот од сирењето моцарела одозгора. Ставете го непокриениот сад во рерна 18-20 минути, додека не се стопи сирењето. Украсете со магдонос и подготвен е за јадење.