3 рецепти за торти во кои мора да ставите кафе, во спротивно тие не излегуваат како што треба - Влијание
Секој ден започнува со кафе. Неговиот вкус и арома се незаменливи. Но, со оваа прекрасна состојка, можете да подготвите 3 рецепти за торти што мора да ги испробате. Силната арома на кафе оди многу добро со чоколадо и ореви, но исто така и со многу други совршени состојки за вкусен десерт.
Чоколадна и торта од кафе
состојки
чаша и пол брашно
лажичка сол
Начин на подготовка:
Загрејте ја рерната на 175 степени Целзиусови. Користете рачен миксер за да го матите путерот со шеќерот додека не добие кремаста текстура. Додадете го инстант кафето и мешајте додека не добиете хомогена смеса.
Додадете ги јајцата и добро измешајте. Додадете брашно, какао и сол и мешајте додека состојките не се рамномерно вметнати. Покријте сад со хартија за печење и истурете ја составот во неа. Ставете го садот во рерна 30 минути. Колачот е готов кога ќе го помине тестот за чепкалка за заби, тоа е рецептот препорачан од philips.ro.
тирамису
состојки
половина шолја кафе
две јајца (одделете ја белката од жолчката)
четвртина чаша шеќер
1 лажичка суштина од ванила
чаша маскарпоне (на собна температура)
три четвртини чаша крем
Начин на подготовка
Половина наполнете средно тенџере со вода и оставете го да зоврие. Ставете метален сад врз садот и додадете жолчки, шеќер и ванила. Измешајте добро додека кремот не се зголеми двојно во обем и не се стврдне. Потоа поставете го садот настрана. Во друг сад, тријте го сирењето маскарпоне додека не омекне.
Во посебен сад, ставете ги белките и користете вертикален миксер или процесор за храна за да победите додека не се запени. Во чиста тенџере, додадете кафе, рум и шеќер. Оставете ја смесата на тивок оган додека шеќерот не се раствори.
Победете го кремот додека не се пени и додадете шеќер и ванила. Оставете го кремот во фрижидер. Подгответе ги четирите јадења во кои ќе ја соберете тортата. Ставете три бисквити во секоја чинија и додадете дарежлив слој маскарпоне; повторете го овој процес додека не ги завршите бисквитите.
Торта со кафе и ореви
состојки:
1 лажичка природно кафе,
2 lg со врв од орев, 5 lg брашно
500 мл крем, 1 нескафе 3: 1
50 гр чоколадо за домаќинство, половини ореви
Начин на подготовка
Победете ги белките со вода и шеќер во прав, додадете ги жолчките и прашокот за пециво. Победи малку повеќе, додадете 1 лажичка природно кафе, ореви и брашно едно по едно, измешајте со шпатула. Печете го врвот во плех со хартија за печење околу 30 минути. Тестираме со чепкалка за заби, отстрануваме и ладиме. За кремот, победи го кремот со плик на нескафе. Истурете го кремот на тезгата, наросете го глазурот од 50 гр чоколадо за домаќинство. Сладок апетит!