3 ВАORTНИ РАБОТИ ЗА МЛЕЧНИКОТ - ВЛЕГУВААТ ВО Обликот
Веројатно сте слушнале дека е добро да ги јадете или можеби едноставно ви се допаѓаат.
Дали сметате дека разликата помеѓу млечните производи е многу мала со оглед на тоа што сите се направени од млеко.
Сите содржат протеини, масти и јаглехидрати, само количините се разликуваат.
И, се разбира, сте слушнале дека млекото, јогуртот или обезмастеното сирење се подобри од нормалните.
Јас лично сум видел луѓе кои бараат дури и путер со малку маснотии
Но, да видиме што велат специјалистите за ова.
Во студијата наречена „Целосна млечна матрица или единечни хранливи материи при проценка на здравствените ефекти“, спроведена од некои дански истражувачи, здравствените придобивки од конзумирањето на полномасно млеко се мерени во споредба со другите извори на протеини и калциум.
Ова истражување заклучи дека целото млеко е главен извор на протеини и калциум.
Овие млечни производи се здобија со лоша репутација затоа што внесуваат значителна количина на заситени масти во исхраната. Оттука произлегува заклучокот дека со потрошувачката на оваа храна се зголемува ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
Но, кога беше испитан овој проблем, беше откриено дека луѓето кои конзумирале полномасно млеко или ферментирани верзии на нив имале 12% помал ризик од оние кои конзумирале варијанти со малку маснотии во инциденцата на дијабетес тип 2.
Заклучокот беше дека повеќе од процентот на маснотии, изворот од кој потекнува суровината и начинот на кој се преработува е важен.
ДО ПОЛЕСНА ТЕ WEИНА Пијте полно млеко
Кога станува збор за губење на тежината, резултатите од конзумирање на полномасно млеко се повеќе од задоволителни.
Студија спроведена на 4 групи луѓе во кои:
- првата група конзумирала цело кравјо млеко
- вториот консумираше млеко од соја збогатено со калциум
- третиот трошеше додаток заснован на калциум карбонат
- последната група не конзумираше ништо од трите споменати погоре,
се покажа дека оние од првата група имале најзабележително слабеење затоа што целото млеко го намалува гладот и го одржува чувството на ситост подолго.
Значи, полномасното млеко, покрај тоа што е единствената храна од животинско потекло, што има алкализирачки ефект врз организмот, може да ви помогне и во борбата против вишокот килограми.
Сирењата се здрави
Кога станува збор за здравјето на коските, сирењата се покажаа многу поефикасни од додатоците на калциум и витамин Д.
Особено, покрај обезбедувањето калциум, фосфор и квалитетен протеин, ферментираните сирења носат во организмот многу пробиотски бактерии, исклучително важни во процесот на апсорпција на калциум.
Заклучок: Многу луѓе мислат на додатоци кога станува збор за калциум или протеини и тоа не мора да е лошо.
Но, треба да им дадеме поголемо значење на исхраната и целата храна, бидејќи тоа треба да биде основа од која добиваме хранливи материи.
Сложената структура на различни видови млечни производи и идеалната комбинација на минерали и корисни бактерии треба да бидат земени во предвид од оние кои се заинтересирани за општото здравје.
Кликнете на копчето за споделување ако сметате дека овој напис е корисен да го прочитаат што повеќе луѓе или оставете коментар и кажете си го сопственото мислење за млечните производи.