4 здрави рецепти за подготвена оброк од тиква - се подготвува една каша
Штом ќе се приближи есента, конечно повторно ќе има тиква! Омилен ми е оној Тиква Хокаидо. Големата предност на тоа е што можете да го јадете садот со него. За разлика од Сквош од масник, Јас скоро ги отсеков прстите! Подготовката на тиквата Хокаидо не може да биде полесна и е прекрасно погодна за подготовка на оброци, т.е. претходно готвење на неколку оброци.
Јас подготвувам порција тиква во недела и ја користам за да дојдам до нови рецепти во текот на неделата. Вака сакам да јадам тиква Хокаидо:
Рецепти за подготвување оброк од тиква: основата
- Тиква Хокаидо
- маслиново масло
- Пипер, сол по вкус
- опционално: фета или друго сирење за гратин
Подготовка:
- Загрејте ја рерната на 200 степени циркулирачки воздух
- Измијте ја тиквата и извадете го стеблото.
- Внимателно исечете ја тиквата на половина со долг нож и изгребете го месото со лажица.
- Потоа исечете ги на клинови и ставете ги на плех за печење.
- Зачинете со масло, сол и бибер и печете 20 минути.
- Потоа, уништете го сирењето над клиновите од тиква и печете уште 5-10 минути додека клиновите не се распаднат и имаат кафеави агли.
Рецепти за подготвување оброк од тиква # 1: тиква со лосос и урда
- 50 гр пушен лосос
- 2 лажици урда
- 200 гр домати
Подготовка:
- Накратко загрејте ја тиквата во рерна или микробранова печка, исечете ги и зачинете ги доматите и послужете ги со останатите состојки.
Пост споделен од Карина (@einpummelwirdfit) на 5 септември 2017 година во 1:45 часот
Рецепти за подготвување оброк од тиква # 2: Тиква во Мексико
- 1/2 авокадо
- 1 суп.л-патки Мексиканско зачинување
- 1 лажичка ким
- 200 гр печурки
- 1 чаша ориз карфиол
- 1/2 чили пипер
- 1 чешне лук
- 1/2 кромид
- Сок од лимета
Подготовка:
- Пржете го кромидот, лукот и чилито. Исецкајте ги печурките и пржете ги со зачини и ориз од карфиол 5 минути.
- Исецкајте ги авокадото и доматите и наросете сок од вар. Наредете на чинија и проголтајте!
Пост споделен од Карина (@einpummelwirdfit) на 5 септември 2017 година во 10:08 часот
Рецепти за подготвување оброк од тиква # 3: Салата од тиква
- едно пакување/150 гр мешана салата
- 1/2 краставица
- 200 гр домати
- 20 гр овчо сирење
- 100 гр јогурт 3%
- 1 лажица сенф Дижон
- 1/2 чешне лук
- 1 лажица јаболков оцет
Подготовка:
- Измешајте ги сите состојки на облогата заедно во сад.
- Измешајте ги доматите, краставицата, зелената салата и преливот и зачинете ги со сол и црн пипер по желба.
- Исечете ја тиквата на мали коцки и кратко загревајте ја во микробранова печка или рерна. Додадете во салатата и премачкајте ја со дополнителна фета.
Пост споделен од Карина (@einpummelwirdfit) на 6 септември 2017 година во 12:39 часот
Рецепти за подготвување оброк од тиква # 3: супа од тиква
- 1/2 кромид
- 1 чешне лук
- 100 мл кокосово млеко
- 1 нотка морско оревче
- 200 гр печурки
- 1 млад кромид
- 500 ml супа од зеленчук
- 1 конзерва сецкани домати (400 гр.)
- 30 гр овчо сирење
- 1 млад кромид
Подготовка:
- Во тенџере испржете го кромидот и лукот.
- Дегласете со сецкани домати и зеленчук, додадете морско оревче и намалете го на кратко.
- Пржете ги печурките во посебна тава (сакам супи со нешто за грицкање 🙂).
- Додадете 2 колони тиква во супата и каша или пире.
- На крај промешајте ги кокосовото млеко и печурките.
- Украсете со овчо сирење и млад кромид.
Така ја јадев тиквата за време на викендот како лесен ручек. Печени со козјо сирење (кое било друго сирење е исто така добро) и остатоци со печурки и свежа салата.