5 Да одам
Во Романија има и успешни приказни, изградени со напорна работа и решителност. Тие припаѓаат на луѓе кои не биле обесхрабрени од неуспесите. Нивниот успех значи дека и Романија прави чекори напред. Успешните луѓе се херои на кампањата Digi24 „Романија брз напред“, од која ви претставуваме нова епизода.
Приказната за најголемиот романски ланец кафулиња е нашата денешна приказна. И започнува со банкнота. Банкнота од 5 леи. Раду Савопол, основачот, ни кажува каква врска има оваа банкнота со бизнисот за кој зборуваме „5 да одам“.
Алпинист Алекс Гаван, на работ на повреда на планините со ѓубре во близина на Корбеанка
Михаи од 3 Суд Ест, на интензивна нега
Автомобил на комесарот во Молдавија, продаден на аукција
Theителите на Констанца беа исплашени од карантин и преполн шопинг
Срамен момент за адвокатот на Доналд Трамп. Тој се испоти и ја преврти бојата на косата по лицето
Како бил фатен водачот на Hells Angels од Романија за време на преговори за трговија со дрога
Нови детали за случајот со убиената жена. Осомничените го извадиле телото од автомобилот и го запалиле за помалку од 7 минути
Најчести грешки на Романците при склучување на RCA политиките
Говорот на Владимир Путин, прекинат од кашлање
Сергиу Воику, репортер на Диги24: Каква врска има 5 To Go и 5 леи?
Раду Савопол, основач 5 Да одам: 5 lei беше моторот на студијата што ја направив во 2014 година. Сакав малку да ја сменам областа на хорека, бизнисот што го имам од 2001 година во областа на хорека и сакав да дојдам до нешто ново, нешто ново за пазарот од Романија, бидејќи областа на фиксна цена не е нешто ново за европската област или за американската област, таа е веќе имплементирана, но во романската област не постои на развиено ниво. И тогаш студиите во областа на кафето, така да се каже, на пазарот за кафе, ни покажаа дека може да продадете кафе по цена од 5 леи, добро кафе, подготвено правилно, во некои продавници кои изгледаат цивилизирано и различни отколку што беа на пазарот во тоа време.
Еден од ко-основачите на кафе-мрежата 5 To Go е Лусијан Бадиă. Тој има 24 години.
Новинар: Здраво. Како започна сè?
Лусијан Бадиăо, основач на 5 To Go: Сè започна пред 2 и пол години, кога имав 21 година, многу млада. Почна во зимата 2014 година, кога на масата со Раду зборував за просторот што го имав во Лаховари и имав некои студии за пазарот на кафе во Букурешт. Имав идеја дека пазарот за развој е недоволно развиен во нашата земја и реков да направам нешто околу кафето. Подоцна, идејата за кој било производ дојде до 5 леи. Знаев малку од она што го прочитав на нет дека банкнотата од 5 леи е најкористена во Романија и реков ајде да ставиме нешто на 5 леи.
На 24-годишна возраст, тој започна 50 кафулиња.
Новинар: Како е да се стане претприемач на 21 година и веќе на 24 години да се има мрежа од скоро 50 кафулиња?
Лусијан Бадила: Леле ми е, сè уште не мислам дека точно сфаќам што значи тоа. Убаво е да се биде претприемач, тешко е да се биде претприемач, мора да ризикувате и да преземете многу одговорности, особено кога водите скоро 50 кафулиња. Вие навистина имате некои огромни одговорности.
Новинар: Пред да се справиме со ваква голема и развиена работа, што правевте порано? Кога ви се заработени првите пари, како го започнавте овој претприемачки живот?
Раду Савопол: Претприемништвото започна доста рано, започна веднаш по 90-тите, кога имав 15-16 години. Заедно со мој пријател од детството, купив бели врвки и ги обоив со текстилни бои од неговиот татко, од поранешната фабрика „Сувеика“ и ги спакував убаво, ги спакував и ги продавав во недела на саемот во Колентина. Првиот контакт беше со претпријатието: врвки и жици од обоени очила.
Новинар: Тој го пие кафето што го приготвувате сега, го има потребниот каимаик, чувствувате дека среќата е во вашето кафе?
Раду Савопол: Да, јас сум таков, можам да кажам дека во семејството, кога ќе ги сретнеме моите братучеди, ги претпоставувам и во кафе.
Новинар: Ова е твоја тајна.
Раду Савопол: Да Да.
Новинар: Ако погледнавме чекор поназад, кога ќе ги заработите првите пари?
Лусијан Бадиă: Првите пари ги заработив кога имав 16 години, кога започнав деветто одделение и тоа лето се вработив и во Раду, во еден паб во Синаја, каде бев дете цело лето. Со првите пари се сеќавам дека тогаш купив две маици и еден пар патики.
Новинар: Што правите со парите што ги заработувате од кафулињата?
Лусијан Бадиă: Парите се некако реинвестирани. Немам автомобил, не купив стан, сакам да реинвестирам и мислам дека на 24 години не е најдобра опција да купам автомобил, не сакам да блокирам пари во физички работи, во стан или во автомобил. Јас сè уште изнајмувам во Букурешт и со парите што ги заработувам, се обидувам да ги соберам и да направам други кафулиња.
5 To Go стана за само две години најголемиот ланец романски кафулиња, пронајден во Букурешт, Јаси, Констанца, Клуж, Плоешти, Питешти, Крајова, а плановите за проширување се движат кон Брашов и Сибиу за следниот период. Следниот чекор е влез на странски пазари, Полска и Чешка.
Раду Савопол: Првиот ден, во јануари 2015 година, продадовме за 275 леи, денес продаваме некаде по 15 илјади евра, најдобриот ден. Маргините на профит се помеѓу 20-30% за овој бизнис.
Брендот исто така рапидно растеше поради поволната ситуација. Во првите месеци по неговото лансирање, ДДВ се намали од 24% на 9%, а влијанието беше значително. Со профитот дојде и интересот за марката.
Новинар: Кога првпат купивте? Кога ќе го франшизиравте ?
Лусијан Бадиă: Некаде во мај 2015 година, 2-3 месеци по отворањето. Откако ја отворивме втората локација, на Паче Протопопеску, ја имавме првата апликација за франшиза и да бидам искрен со вас, малку заглавивме. Не размислувавме за франшизинг.
Франшизата имаше околу 15 апликации во првите 48 часа и за две години стана најбараната во земјата.
Секоја од кафулињата продава околу 23-24 килограми кафе месечно, што е двојно повеќе од просекот на барови и ресторани во Романија.
Лусијан Велику има 30 години и е претприемач веќе пет месеци.
Новинар: Здраво, дали имавте нешто со бизнис пред да започнете со кафулето ?
Лусијан Велику: Да бидам искрен, не!
Новинар: Вашето семејство се обидуваше да ви помогне со текот на годините ?
Лусијан Велику: На 20-годишна возраст чувствував дека не се наоѓам во корпорации и сакав да отворам сопствен бизнис. Во тоа време имав неколку пријатели кои правеа гевреци, тие рекоа дека добавувачите ќе ми ги дадат рецептите. Тато дојде, ги стави моите пари на масата, но јас бев многу неволно. Не сакав да ризикувам во тоа време. Не сакав да ги ризикувам неговите пари. Пред да отворам, работев во мултинационална компанија, голема телекомуникациска компанија. Ми се чинеше дека работам за сонот на другите. И, сакав да започнам да го градам сопствениот сон.
Инвестираше 15 илјади евра во франшизата за да отвори кафуле.
Лусијан Велику, сопственик на кафуле: Колку подолго се грижите, толку повеќе ќе се плашите. Тоа е она што на нас младите им недостасува, храброст и самодоверба. Штом започнете, полесно е.
Алина Пандреа, сопственик на кафуле: „Ни обезбедија машина за еспресо, практично најскапата опрема што ја имате во такво кафуле е машината за еспресо, каде зборувате за илјадници евра. А, фактот што ни дадоа старателство и не плаќаме за тоа, ни помогна да растеме заедно и беше голема предност.
Лусијан Бадиă, основач на кафуле 5 Да Одам: Постои само едно главно правило: човекот го осветува местото. Кој има франшиза, мора да биде присутен во вселената. Препорачуваме најмалку 4-5 часа на ден. Идеално, франшизата исто така треба да биде бариста.
Новинар: Такво кафуле носи доволно профит за да може да ве издржува и не ви треба друг приход ?
Алина Пандреа, сопственик на кафуле: Ако сакате да бидете бариста, тоа е профитабилно. Ако сакате да го координирате вашиот бизнис, но да не бидете бариста осум часа на ден, тогаш мора да имате 2-3 такви кафулиња. Сите се профитабилни, но зависи од тоа кое ниво на профит сакате.
Новинар: Планирате да се проширите?
Алина Пандреа: Да, мојата цел е да стигнам до пет кафулиња. Таму мислам дека е оптималниот праг за она што го сакам.
Лусијан Бадиă, основач на кафуле 5 To Go: За да победите, мора да имате некаде помеѓу 140 и 150 клиенти на ден, за да заработите некаде од 1.300 до 1.400 евра нето добивка.
Раду Савопол, 5 Основач на кафуле „Гоу“: Околу една и пол година подоцна, инвестицијата се исплати.
Новинар: После толку години трговија, имавте маалска продавница, знаевте за што служи бизнисот. Зошто не одбравте да направите кафуле и да не земете франшиза?
Лусијан Стефан, сопственик на кафуле: Бидејќи правењето кафуле е лесно. Во нашиот случај, марката продава многу.
Бренд во кој секој производ, било да е тоа кафе, свежо, освежувачко или пециво, има единствена цена, 5 леи. И секое кафуле е уникатно, чиј дизајн е дизајниран од основачот Раду Савопол.
Раду Савопол: Јас навистина ја сакам уметноста. Потекнувам од семејство уметници, татко ми е сликар, дедо ми е сликар.
Исто така, од loveубов кон уметноста, Раду и Лусијан за прв пат на романскиот пазар воведоа ликови на 5 чаши за кафе.
Ланецот кафе продаде над 1,8 милиони кафе од 2015 година, за 2,5 милиони клиенти.
„Јас сум Раду Савопол, јас сум дизајнер, ко-сопственик на брендот 5 To Go. Јас сум од Букурешт, живеев во Синаја 15 години и навистина сакам уметност. Јас сум од семејство на уметници, татко ми е сликар, дедо ми е сликар и она што го работам сега го работам со големо задоволство и мило ми е што развив романски бренд во кој вклучив Романци и во кој заедно развивме ланец кафулиња кои се натпреваруваат меѓународни ланци “. Тоа е презентација направена од еден млад човек кој познава успех во бизнисот во Романија.
Целата група ја заврши 2016 година со обрт од 1,2 милиони евра и проценува дека во 2017 година ќе достигне 2 милиони евра.
(Извештај од Сергиу Воику)