5 едноставни рецепти за здрава кожа во лето

Преглед

Здравата кожа во текот на летото не се одржува само однадвор.

едноставни

Диетата игра суштинска улога во заштитата на ткивото на кожата од дејството на ултравиолетовите зраци, а дневното мени богато со храна што обезбедува полно со антиоксиданти помага во спречување на заболувања на кожата.

Неколку лесни и здрави рецепти ќе ви помогнат да ги задоволите малите кулинарски задоволства во текот на летото, но и да ја одржувате кожата хидрирана, еластична и сјајна.

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Содржина на статијата

Корисни летни рецепти за кожата

Бидејќи кожата постојано се обновува, особено под дејство на агресивно дејство на УВ зраци во текот на летото, потребен е соодветен внес на исхраната во жешката сезона. Основните хранливи материи за ткивото на кожата вклучуваат витамин А, цинк и есенцијални масни киселини, земени од храна како жолчка од јајце, млечни производи, зелена боја, моркови, дињи, кајсии, манго, остриги и други морски плодови, пченични никулци, ореви. и лешници или океански риби.

Следниве едноставни и здрави рецепти се исто така корисни за кожата, давајќи и ги хранливите материи потребни за да остане хидрирана, фина и заштитена во текот на летото.

1. Салата од ракета и јагода

Јагодите се богати со антиоксиданти од суштинско значење за одржување на здравјето на клетките на кожата, а руколата се издвојува по својата важна содржина на железо и калциум.

состојки

  • 1 грст лешници или бадеми
  • 200 грама добро созреани јагоди, исечени на парчиња
  • 2 лажици балсамичен оцет
  • 2 лажици екстра девствено маслиново масло
  • сол и црн пипер
  • 250 грама свежа рукола
  • 60 грама фета сирење или рендано пармезан
  • 3-4 ретко исечени ротквици

Начин на подготовка

Печете ги бадемите или лешниците во мала тава додека не станат крцкави, а потоа оставете ги да се изладат. Во голем сад, додадете парчиња јагода, а потоа посипете лажица балсамичен оцет. Одделно измешајте го преостанатиот оцет, маслиново масло, сол и бибер и истурете го овој прелив во сад над јагодите.

Ставете ја салатата со лисја од рукола, зрели бадеми, парчиња ротквица и сирење. Нежно измешајте ги состојките со шпатула, така што ќе го задржи својот естетски изглед и текстура.

2. Зачинета пена од темно чоколадо

Темното чоколадо е еден од најважните извори на моќни антиоксиданти во блокирање на штетното влијание на ултравиолетовите зраци.

состојки

  • 1 темно чоколадо со висока концентрација на какао (над 75%)
  • 1 мала лута пиперка, исечете ја што е можно ситно
  • 2 лажици јаворов сируп или мед
  • 1 половина пакет тофу сирење
  • малини или јагоди за декорација

Начин на подготовка

Растопете го чоколадото во бејн-мари, мешајќи постојано додека не добиете фина паста. Додадете ги малите парчиња лута пиперка (по вкус), а потоа истурете го јаворовиот сируп и добро измешајте. Победете го тофу сирењето со миксер, истурете го преку чоколадото и продолжете да ги мешате состојките додека не исчезнат грутките.

Истурете ја чоколадната пена во про transparentирни чаши и оставете го десертот во фрижидер најмалку два часа, пред да уживате во него (или преку ноќ). Украсете со јагоди или малини.

3. Сладолед со црвено вино

Црвеното вино содржи полифенолни антиоксиданти за кои се покажа дека имаат заштитен ефект од УВ зраци во студии спроведени од истражувачи.

состојки

  • 1 лимон
  • 2 портокали
  • 1 шише црвено вино
  • 2 мали чаши рум или ракија
  • 2 чаши сода
  • мали парчиња овошје по ваш избор (јагоди, праски, итн.)

Начин на подготовка

Стиснете го сокот од лимон и портокал во сад, а потоа истурете ги виното и ракијата (или румот) и добро измешајте. Ставете ја течноста во фрижидер неколку часа и додадете го сифонот. Истурете го алкохолниот коктел во коцки мраз (по ваш избор), така што ќе остане доволно простор за парчињата овошје. Ставете стапче за сладолед во средината на секоја форма и оставете го десертот во замрзнувач преку ноќ.

4. Лук на скара

Покрај тоа што е исклучително вкусен, лукот е и вреден извор на антиоксиданти, вклучувајќи и специјални соединенија за кои научниците веруваат дека имаат способност да го инхибираат растот на клетките на ракот на кожата специфични за меланомот и карциномот на базалните клетки.

За летото и премногу калории

Летна диета на луѓе со дијабетес

Кашлица - каква улога игра и како се однесуваме кон неа според неговиот вид?

Состојки за пилешко

  • 10-12 пилешки нозе
  • 3 лажици маслиново масло
  • 1 лажица сок од лимон
  • 1 лажичка сол
  • 1 лажичка пиперка
  • 8-9 чешниња лук
  • 2 лажици вода

Состојки за сосот

  • 1 лажица мед
  • 1 лажица сок од лимон
  • 3 лажици маслиново масло
  • 1 лажица свеж магдонос, сецкан
  • 1 лажичка сол
  • 1 лажичка пиперка

Начин на подготовка

Подгответе ги пилешките нозе да бидат зачинети и потоа ставете го месото во специјални вреќи за печење. Измешајте маслиново масло, сок од лимон, сол, бибер, чешниња лук и вода во сад. Истурете половина од оваа смеса во вреќи, преку бутовите, а потоа ставете сè во фрижидер 30 минути.

Маринираните нозе испечете ги на скара додека не поруменат, а потоа зачинете го месото со сосот подготвен од мед, сок од лимон, маслиново масло, магдонос, сол и бибер.

5. Риба тако со сос од гвакамоле

Овој рецепт инспириран од традиционалната мексиканска кујна се одликува со богата содржина на есенцијални масни киселини во рибите, со заштитен ефект врз кожата, антиинфламаторни и ослободувачки акни, егзема и псоријаза.

Состојки за сос од гвакамоле

  • 2 морска храна од авокадо
  • 1 лажица сок од лимон
  • 1 половина лажичка сол
  • 1 мал црвен кромид, ситно сецкан
  • 2 добро зрели домати, сецкани
  • 1 лажица ситно сецкан коријандер

Лепак состојки

  • Неколку масни филети од риба
  • 2 лажици екстра девствено маслиново масло
  • сол
  • пипер
  • сок од лимон
  • стапчиња од брашно од интегрално брашно
  • ситно сецкана бела зелка
  • ретко исечени домати

Начин на подготовка

За сосот гвакамоле, исечете две авокадо на половина, извадете ги семето и издлабете ја пулпата, додавајќи ја во голема чинија. Користете дробење алатка за да направите пире, додека посипете сок од лимон и сол. Додадете кромид, домати, коријандер и лук.

Рибата маринирајте ја во маслиново масло, сол, бибер и сок од лимон, а потоа испечете ја на скара. Наполнете ги стапчињата со риба, зелка, домати и сос од гвакамоле.