Детски права и младински права; Безбедност на храна

Околу 8.500 деца умираат секој ден како резултат на глад и неухранетост - секоја втора смрт на дете во светот се должи на ова. Гладот не е само најголем ризик по здравјето, туку и една од најголемите пречки за развој. Придонесува за бегство и раселување, промовира недостаток на изгледи и насилство. Каде и да има глад, продуктивноста и економската моќ опаѓаат и станува сè потешко за луѓето сами да се ослободат од оваа состојба.
За многу луѓе во земјите во развој има малку повеќе на менито секој ден отколку ориз, пченка или пченица. Иако оваа еднострана диета обезбедува енергија, во неа недостасуваат витамини, минерали, елементи во трагови, есенцијални масни киселини и протеини. Таквата неухранетост е позната како „скриен глад“. Се проценува дека една третина од светската популација е погодена.
На долг рок, скриениот глад е исто така опасен: погодените се ослабени и се подложни на болести. И обратно, на децата особено им е потребна урамнотежена исхрана за да го зајакнат имунитетот.
Недостаток на хранливи материи за време на бременоста им штети на децата во матката. Првите 1.000 дена по зачнувањето се клучни за физичкиот и менталниот развој на детето. На пример, недостаток на јод за време на бременоста е една од најчестите причини за интелектуална попреченост кај децата. Околу 1,5 милиони деца се слепи. Околу 70 проценти од слепилото може да се најде во недоволна исхранетост и неухранетост во текот на детството и би можело да се избегне.
Научниците од Центарот за консензус во Копенхаген, вклучително и двајца добитници на Нобелова награда, идентификуваа 19 под-цели во рамките на Агендата 2030 година, кои имаат за цел да создадат најголема корист за потрошен долар и да дојдат до следниот заклучок:Борбата против неухранетост кај децата е одлична цел за развој. Се разбира, луѓето од сите возрасти заслужуваат соодветна исхрана. Но, тоа е особено важно и критично за децата. Добрата исхрана им овозможува на мозоците и мускулите на децата да се развиваат подобро и им обезбедува бенефиции за цел живот. Студиите покажуваат дека добро хранетите деца остануваат на училиште подолго, учат подолго, а како возрасни тие се попродуктивни членови на општеството. Според пресметката на моделот, подобра грижа за скоро сто милиони неухранети деца може да донесе приход од 45 американски долари - дополнителни приходи и заштеди на други трошоци - за секој долар потрошен во текот на нивниот животен циклус “.
ЕДЕН СВЕТ без глад е можен
Меѓународната заедница на Г7 си постави цел да ослободи 500 милиони луѓе од глад и неухранетост до 2030 година. Да се стави крај на гладот и неухранетоста е исто така една од меѓународно договорените развојни цели на Агендата за одржлив развој во 2030 година.
Со специјалната иницијатива „ЕДЕН СВЕТ БЕЗ глад“, германската развојна соработка помага да се постигне оваа цел. BMZ инвестира околу 1,5 милијарди евра годишно во приоритетните области на безбедноста на храната и руралниот развој.
Специјалната иницијатива е активна во партнерските земји кои се особено погодени од глад и неухранетост. Просечната пропорција на недоволно исхранети во приоритетните земји на специјалната иницијатива е 21 процент.
Еден фокус на специјалната иницијатива е зајакнување на земјоделството на мали стопанства. Има најголем потенцијал да произведе доволно храна за растечкото светско население во иднина, бидејќи обезбедува најголем дел од земјоделските активности во земјите во развој. Во најголем дел, таа сè уште работи со едноставни средства и без современи методи. Значи, тука може многу да се постигне во смисла на зголемување на приносот и намалување на сиромаштијата. Womenените играат клучна улога во безбедноста на храната, земјоделското производство и преработката.
Ако сиромашните семејства на мали сопственици жнеат повеќе и продаваат повеќе, тоа не само што им помага на самите фармерски семејства, туку се повеќе и попристапна храна излегува на пазарот - чекор напред кон поголема безбедност на храната.