5 грчки ресторани во Букурешт, со автентични јадења
21 февруари 2020 година | Ладни места
Дали ви недостасуваат празниците и деновите поминати на бреговите на Медитеранот? Имаме уште што да чекаме до летото! Дотогаш, ви препорачуваме неколку грчки ресторани во Букурешт, кои ќе ви го олеснат копнежот!
Што значи грчка кујна
Како прво, тоа значи здравје! Многу риба и морски плодови, многу зеленчук, да не зборуваме за прекрасното маслиново масло!
За Грците, морето отсекогаш им било најдобар пријател и најважен извор на храна. Така тие станаа експерти за сè што значи Морска храна, а во таверните менито вклучува секојдневно свежа риба заробени од морето.
Тие се исто толку важни зеленчукот, и салата никогаш не недостасува од грчката трпеза! Сите ја сакаме салатата со домати и краставици, фета сирење, маслинки, кромид и маслиново масло! Модар патлиџаните се исто така многу популарни - без разлика дали станува збор за салати, јадења како Папуцакија (модри патлиџани исполнети со месо) или мусака. И бидејќи зборувавме за сирењето Фета, Грците се големи fansубители на сирење кои ги вклучуваат во сите видови пити (како на пр спанакопита, пита со спанаќ и фета), ќофтиња или кои тие ги подготвуваат како такви, со сите видови сосови.
И месо е важно во медитеранската исхрана. Јагнешко, пилешко, говедско и свинско месо - сето тоа се користи во нивната кујна. сувлаки се познати ражничи од пилешко или свинско месо; гиро е грчка верзија на шаорма, мусакаауа сите го знаеме, и повторно клефтико е јагнешко маринирано во лук и сок од лимон, а потоа се готви во рерна.
Целата грчка храна се заснова на свежи, локални состојки и многу се потпира на зачини како оригано, босилек, мајчина душица и нане за да ги ароматизира садовите, но и на нивните специјални сосови, како на пр. цацики (од јогурт, краставица и лук).
5 грчки ресторани во Букурешт
Ако ви се допаѓа дел од лигњи или октопод, или сакате да знаете каде можете да јадете автентичен цацкики или мусака за да ги лижете прстите, резервирајте оброк во еден од подолу рестораните. Со Рестограф правиш резервација за два пати и три движења (или од страницата или директно од апликацијата) и добиваш потврда на самото место!
Ресторан Амвросија
Во Пипера, на Патот на црквата бр. 11, ќе најдете автентичен грчки ресторан, само со јадења што го почитуваат овој специфичен (вклучувајќи пијалоци на менито се грчки, без разлика дали станува збор за вина, пиво или вода). Се наоѓа на приземјето на вила, Амброзија пространа е и има голема и убава тераса, веднаш на брегот на езерото. Но, надвор од изгледот, она што го прави овој ресторан посебен е грчката Евантија Зиси, сопственичка и дама готвач на кујната. Нејзините рецепти и јадења се одлични, како дома мама (ако сте пораснале во Грција). Но, ја добивте идејата ... Станува збор за грчката кујна во нејзините највкусни форми и вкусови. Од многу добри салати и мезе, до целосно искуство со вечера. Тие дури имаат и градинарски агол каде одгледуваат мудрец, босилек, нане, мајчина душица и оригано кои ги користат за храна.
Препорачуваме да пробате Кефалотири Саганаки (подготвено со сирење и мед), Катаиф Екмек и прекрасен Папуцакија!
Меана Таверна
Зборот „мезе“ потекнува од „маза“, што значи вкус. И „мезе“ (закуски) се сметаат за дел од посебна гранка на грчката кујна, наменета да ве одведе во гастрономска авантура со пријатели, насмевки и приказни.
Меана Таверна земете го овој концепт на радост што ви го носи оброкот споделен со пријателите и излезете со мени засновано врз стари рецепти од Македонија, Крит и Јонските острови. Се чувствува како да користат свежи состојки (вклучувајќи риба и морска храна), аромите се едноставни и чисти, сирењата се многу вкусни и сите видови специјалитети се вклучени во менито секоја недела. Наша препорака е да пробате Фета Тиганити (фета сирење од Еласона, завиткано во лиснато тесто, маринирано со бор мед, балсамичен оцет и сусам), Хтаподи Шарас (октопод на скара со пире од тиква) и, се разбира, дел од Баклава!
На менито не недостасуваат грчки вина, узо (секако), пиво Митос или грчко кафе.
Можете да ги најдете на ул. Николае Тоница бр. 6 (во Стариот центар).
Грчка таверна Никос
Ресторанот првпат се појави во 2013 година, во Констанца, на повеќе локации. И бидејќи беше успешна, тие го отворија и првиот ресторан во Букурешт, во 2017 година (на плоштадот Алба Јулија, на Бд Буребиста бр. 2), проследен со вториот, од Стариот центар, на laелари бр. добро го прават она што го прават и дека нивната храна е по вкус на гостите!
Вистината е дека рестораните Грчка таверна Никос тие имаат многу добредојдена атмосфера - со елементи на декор специфични за Грција (стил на маса, боја), но исто така и со многу модерен воздух во исто време. Менито е сложено, 100% автентично грчко, засновано врз рецепти од северна Грција. Мешавина од вкусови, вкусови и традиции од егејскиот брег. Без разлика дали ќе изберете предјадење, главно јадење, салата или обичен сендвич, треба да знаете дека 90% од употребените состојки се донесени од грчките земји.
Препорачуваме да пробате ребра од јагнешко месо, полнети лигњи со фета сирење, но исто така и еден од домашните специјалитети Кокинисто со помфрит.
Таверната Костас
Ако ви недостасуваат таверните во Грција, со сè што имаат конкретно - музика во живо, автентична грчка атмосфера и добра храна -, до Таверна Костас ќе се чувствувате совршено! Ресторанот на улицата Трајан 238 (во областа Calea Călărașilor) е традиционален грчки, каде Костас готви секој ден како што знае најдобро.!
Менито е главно риба, а морските плодови и свежата риба од Егејското Море се почесно место. Ракчиња, лигњи, октопод, ракови од рак ... се добри. Но, најдобро е да ги замолите да препорачаат нешто од менито. Тие имаат многу чинии со морска храна, школки, риби, но и тестенини и типични грчки јадења со месо. Што се однесува до десертот, што е со некои пржена алва, канафех или портокалопита?
Ресторанот е мал и интимен, уреден точно како таверна, со многу пријатна атмосфера. И, ако одите за време на викендот, имате сите шанси да дојдете на традиционална забава со музика во живо, Бузуукија и танци!
Таверна за рак Herăstrău
Дури и ако не е строго дел од оние што се нарекуваат грчки ресторани, не би можеле да не споменеме тука и Таверна за рак од Херастру (се наоѓа точно во паркот, на влезот од Пешкурш). Тоа е затоа што ќе јадете, покрај јадењата на база на рак, ракчиња, школки и секакви други специјалитети, кои се повеќе и повеќе вкусни. На пр, цела лигња полнета со ракчиња или со аспарагус, октопод целата на скара, или тигае саганаки (само да именувам неколку добрите). Она што е сигурно е дека ресторанот е многу популарен и популарен!
Покрај тоа, изгледа многу добро - како пловечка рустикална куќа (бидејќи е на брод), многу мал, интимен простор во стилот на 40-тите, со елегантна, рафинирана атмосфера и со врвен поглед.
Откријте други препораки: