5 идеи за брзо готвење на лесна храна што ви помага да изгубите тежина - Диета; Диета

По празниците треба да се вратите во светло мени што ќе ви помогне да ги изгубите неколкуте килограми што беа собрани. Eva.ro ви нуди пет идеи за едноставни рецепти, кои се подготвуваат брзо.

1. Смокви со пилешко, компири и пиперки прелиени со грашок

• пилешки гради
• компири
• пипер
• замрзнат зелен грашок
• сол
• пипер
• сушен рузмарин
• свеж копра
• маслиново масло
• 1 чешне рендан лук.

Парчињата пилешки гради се мешаат со малку маслиново масло, сол, бибер и рузмарин. Потоа седнете на стапчињата за ражени со компири и парчиња црвена пиперка. Оставете ја во рерна во алуминиумска фолија или во сад отпорен на топлина со малку вода.
Замрзнатиот грашок се вари во вода, потоа се пренесува преку маслиново масло и се попрскува со мелен лук и ситно сецкан копра.

2. Измешајте печен зеленчук со гарнир киноа

• парчиња црвена пиперка
• парчиња жолта пиперка
• парчиња тиквички
• сирење (според претпочитање)
• прстени од црвен кромид
• црни маслинки
• маслиново масло
• 1/2 чаша сок од домати
• сол
• црн пипер
• 1/2 чаша варена киноа.

Ставете го зеленчукот во слоеви во сад отпорен на топлина, и ставете го сирењето одозгора и зачинете по вкус. Оставете ја во рерна со капак или перфорирана алуминиумска фолија за да дозволите зеленчукот да зоврие.
Сварете ја киноата 10 минути во двојно количество солена вода, а потоа процедете ја и измешајте ја со 1-2 лажици маслиново масло, сол и бибер.

3. Супа од црвена леќа со кари

• црвен кромид
• 1 чаша црвена леќа
• маслиново масло (по избор, но можете да го замените со домашна супа)
• морков
• 1 чешне лук
• морска сол
• црн пипер
• 1 лажичка кари
• вода, во зависност од саканата конзистентност
• свежи лисја од магдонос.

Ставете го маслото или чорбата во тенџере, а потоа додадете го кромидот и остатокот од состојките, оставајќи ги на средна топлина, под капакот додека не се сварат леќата.

4. Салата од кафеав ориз со грашок, пченка, цреша домати и нане

• 1/2 чаша варен кафеав ориз
• 1 чаша со замрзната мешавина од грашок, пченка, моркови
• 4-5 цреши домати
• сол
• пипер
• маслиново масло
• свежи листови од нане или други зеленило што ги сакате
• малку пушена пиперка.

Кафеавиот ориз е добро измиен од неколку води, варен и исцеден.
Варете замрзнат зеленчук во вода неколку минути.
Измешајте ги состојките и зачинете по вкус.

5. Медалјон од лосос со печен зеленчук

• 2 медалјони од лосос
• 3 моркови
• 2 стапчиња целер
• 1 компир
• маслиново масло
• свеж магдонос
• сол
• пипер
• сушена мајчина душица
• водата.

Ставете ги сите рибарски медалјони на кревет со парчиња зеленчук во сад отпорен на топлина. Додадете малку вода, зачинете и печете 15 минути покриена со алуминиумска фолија боцкана со вилушка на места.

---