5 компании во вашиот живот, поради што стекнувате Силен човек

Постои мислење дека вие и само вие одлучувате колку и што да јадете. Побрзаме да ве разочараме, не е така: новите научни експерименти велат во еден глас дека вашата вечера во голема мера зависи од тоа каде, со кого и под кои услови сте седеле на масата. Како да го зачувате разумот од туѓите желби и да не додавате тежина - во краток водич во нашиот блог.

Пријатели во кафеана - причината за додавање на вишок тежина

Вие сте, се разбира, господар на вашиот живот, образовани и лишени од здравиот разум - но не на пријателски оброк. Истражувањата во Велика Британија покажуваат дека мажите трошат скоро 20% повеќе калории кога јадат со своите истополови пријатели отколку кога јадат сами.

„За нас е важно што прават другите“, вели кандидатката за наука Сара-neана Салви, професор во Јужна Калифорнија, „и ако вашите пријатели јадат пилешки крилца и нахо со двете вилици, веројатно ќе го следите примерот и ќе додадете дополнителна тежина по состанокот. „Особено што момчињата секогаш се натпреваруваат, дури (и особено) во јадење крилја. „Никој не сака да биде најбавен во групата, затоа сите се обидуваат да продолжат“ - вели експертот за спортска исхрана, диетичар и наставник по наука Крис Мор.

РЕШЕНИЕТО Непосредно пред да се приближи келнерот, кажете им на сите дека ќе нарачате пилешка салата на скара. Пријателите можеби не ве разбираат, но некој може да го следи примерот. „Кога отворено ќе кажете дека имате намера да јадете здрава храна, направете го првиот чекор во промена на вашите навики и веројатно ќе им помогнете на другите да се променат“, вели Салви.

Девојчето на состанокот заведува… да јаде повеќе

Не поднесувајте ја вашата желба да нарачате стек од 700 грама. Студија спроведена на Универзитетот во Индијана во Пенсилванија покажа дека мажите во просек со девојче трошат во просек 1,141 калорија, а на состанок со пријатели од машки пол - само 900. “- вели авторот на студијата спроведена од Марси Д.Котингем.

РЕШЕНИЕТО Не ве поттикнуваме да флертувате со салати, бифтек, па стек. Но, погледнете ја вистинската работа: во менито на многу ресторани има стек од 300 грама, а има 800. Дали ја чувствувате разликата? Меѓутоа, ако порциите се премногу мали против вашето его, порачајте големо - но споделете ја храната со дамата. „Има нешто интимно во споделувањето храна на чинија“, вели Даун acksексон Блатнер, лиценциран нутриционист и автор на „Полу-вегетаријански диети“. Малку романса исто така нема да збуни - според студијата објавена во Психолошки извештаи, посетителите на ресторани со слаба светлина и лесна музика трошат помалку калории отколку оние кои посетуваат осветлени ресторани.

Телевизорот дома - извор на вишок тежина

И тука е стапицата! Јадењето сам пред ТВ често е поштетно отколку со пријателите во кафеаната. Барем за тоа сведочи заклучокот на научниците од Универзитетот во Масачусетс во Амхерст: на ТВ луѓето конзумираат 71% повеќе калорична храна како резултат - додаваат тежина. „И што е уште полошо, вашиот мозок почнува потсвесно да ја поврзува храната кога гледате телевизија“, предупредува Блатнер. Можно е веќе да почнете да јадете од навика, дури и ако не сте гладни.

РЕШЕНИЕТО Прво, исклучете го телевизорот што ви го одвлекува вниманието. „Обидете се да уживате во вкусот на храната, за да се уморите побрзо“, советува Мор. И секогаш земајте вистински чинии наместо за еднократна употреба. Истражувачите од Универзитетот Корнел откриле дека кога луѓето јадат од пластични чинии, им се чини дека ова е само лесна закуска и во никој случај не е можност да одбијат „вистински“ ручек или вечера.

Семејство во кујна - јадеш повеќе!

Дури и тука сте во опасност! И ова се нарекува „додаток“: научниците од Универзитетот Корнел покажаа дека ако не ја извадите тавата од вид, тогаш може да не стигне до фрижидерот. И обратно: оние мажи кои ставаат чинија храна некаде на полицата од соседството, јадат 35% помалку од оние кои ја ставаат директно на масата.

РЕШЕНИЕТО Оставете ги тестенините и пилешките чинии на шпоретот. Ако ги ставите на масата - тогаш нема да можете да ја одбиете втората и третата порција “, - вели Блатнер. Ветете си дека ќе јадете само содржината на вашата чинија (со други зборови, не допирајте ја храната на децата или сопругата). Значи, не сакате да добиете тежина? Конечно, организирајте ја вашата храна на таков начин што ќе започнете со најздрава храна. Тоа е, на пример, со салата. Спроведена е студија на Универзитетот во Лида на оваа тема: се покажало дека почнувајќи од тоа, на луѓето кои биле на диета им биле потребни 20% помалку калории од оние кои започнале со леб од лук.

Колеги на банкетот - ризикувате да се здебелите

Со пријателите можете отворено да го искажете своето мислење, но во некои ситуации треба да бидете порезервирани. Значи, понекогаш здравата исхрана може да биде социјално неприфатлива. Учесниците во студијата спроведена во Скрантон беа замолени да ги проценат личните квалитети на луѓето, од кои некои јадеа торта за појадок, а друг дел - овесна каша. Учесниците ги најдоа loversубителите на торти со добра смисла за хумор многу поинтересни. „Демонстрација на самоконтрола - дури и со здраво јадење - може да го зголеми ризикот од конфликт“, рече ieули Екслин, психолог и истражувач на Универзитетот Киз на Западен резерват.

РЕШЕНИЕ „Loveубовниците кои сакаат да им угодат на сите мора да бидат особено внимателни“, вели Екслин, „тие можат да јадат повеќе отколку што сакаат, само за да не ги вознемират оние околу нив“. Обидете се со маневар што го одвлекува вниманието: „Пофалете ја вкусната храна и во овој момент, ставете овошје, зеленчук и производи богати со протеини на вашата чинија. Значи, на оние околу вас ќе им се чини дека уживате во садовите, но не ги сметајте калориите и дека размислувате за прекумерна тежина. "

Крајна линија, како да не добиете тежина

Бидете сигурни во она што го правите и не дозволувајте да бидете убедени.На крајот, здравјето е поважно од незначителното мислење на оние околу вас.

---