5 места на британската традиција, 5 пабови за приказни каде времето застана, една лекција од
Додека принцот Чарлс бара мир, традиционални романски добрите и свеж воздух на шумите во Трансилванија во нашата земја и им покажува на Британците што можат да научат од Романците, ние наоѓаме зелена трева дома. само во Англија.
Неколку илјади километри далеку од трансилванското село Вискрим, во кое е за loveубен престолонаследникот на Велика Британија, Романците патуваат назад во времето кога стапнаа во некои од најстарите пабови во Англија. Бидејќи, што би можело да биде потрадиционално кога станува збор за типичната британска атмосфера, ако не токму овие места полни со историја, односно околу 60 илјади пабови во Велика Британија денес?.
Всушност, кога ќе пристигнете во Англија, не можете да не ве привлече зеленилото што ве опкружува (дури и во срцето на Лондон), опуштената атмосфера, чувството на слобода, леснотијата и радоста со кои се собираат Англичаните за да го испијат своето пиво. стоење пред решетки или јадење нешто за време на паузата за ручек. Curубопитен и истовремено заразен од ова добро расположение, не можете а да не барате (и не само во Лондон, туку и во други градови) доза на добро расположение, бучна приказна со британски вкус, одвојување од ослободениот свет. И, ако имате доволно среќа да зачекорите во некои од најстарите и најпопуларните пабови во Англија, избирате вистинско патување низ времето.
Брајтон - кина во викторијански стил
Надвор од релаксирачката празнична атмосфера (вие сте само на море) со одлични луѓе кои играат пикадо или само читаат весник во еден агол, надвор од гостопримството на шанкерите кои ви помагаат да изберете од околу 10 видови пиво, ве привлекува и на вкусна храна и добра волја со кои готвачот го прилагодува локалното мени според потребите (и забраните) на вашата диета (поглавје во кое Англија исклучува).
Да не зборуваме за декор ... секој детал што раскажува приказна, секоја слика што виси на haидот, секоја трага од минатото ве прави да изгубите трага за времето.
Портсмут - Појадок во замокот
На морскиот брег, веднаш на самото пристаниште, се наоѓа замокот на Хенри VIII, замокот Саутси, за кој се вели дека е прогонуван. Внатре ќе најдете мало кафуле, „Yellow Kite Cafe“, весело и со боемски воздух што ве тера да помислите на средновековните времиња. Трезен, тивок и фокусиран готвач и неколку насмеани девојки ве поздравуваат и срдечно ве покануваат да го започнете денот со англиски чај и традиционална каша или со кафе со млеко и торта со лимон свеж надвор од рерна.
И како и секое место што се почитува себеси, особено затоа што малото кафуле е дел од категоријата места кои користат само органски производи, можете да најдете специјалитети за вегетаријанци или сурови вегани. А цените воопшто не зачинети претставуваат уште едно пријатно изненадување. Во основа тоа е такво место каде се чувствувате како да сте разделени и не се занесувате.
Солсбери - уште еден пикник во близина на Стоунхенџ
Помеѓу посетата на Спутамптон за да видите каде се закотви Титаник и долгата прошетка до познатиот неолитски споменик Стоунхенџ, ако треба да застанете некаде на патот за да го смирите гладот, се чини дека најдобро место е „Oldетвар на стариот замок во Солсбери“.
Скриен меѓу зелените ридови и навидум насликаните шуми, „Стариот замок“ е идеално место за полнење на батериите во оаза на мирот, близу до Бишопдаун, Бемертон и Олд Сарум (друг традиционален споменик во Велика Британија). Освен беспрекорната услуга и friendlyубезниот персонал, друга причина зошто Британците (и не само) претпочитаат да вечераат на вакво место во ланецот Харверстер е разновиденото мени и прилагодено за оние кои држат диети или имаат алергии и нетолеранција на разни производи.
Не знам како се другите, но бев импресиониран кога на менито видов „калкулатор“ со калории за секоја порција храна, од дискреција на риба на скара со салата дома до свински стек со пушен сос од орев и украсете со зеленчук и од прстени на ананас на скара со пржено јајце до апетитни десерти (кои може да се поделат на две).
Оксфорд - чај од 5 часот во омиленото место на Шекспир
Кога ќе влезете во Оксфорд, ќе бидете освоени на самото место. Сè околу вас. Чист воздух. Од старите градби што го задржуваат отпечатокот од времето кога биле изградени. Бучавата од младите луѓе што се собираат на аголот на улицата. Редот на велосипеди поддржан од старите огради на гробиштата во центарот на градот. Старите дрвја што седат на тротоарите. И, се разбира, пабовите во светли бои, со цвеќиња покрај прозорецот, со пригушена музика и британски воздух.
Таквиот паб е скриен во мал премин. Мал, со интимна тераса и многу популарен и кај младите луѓе кои доаѓаат да студираат во Оксфорд и кај туристите. За „Круната“ се вели дека било омиленото место на Шекспир да застане тука на неговите чести посети на Оксфорд, кога патувал помеѓу Стратфорд и Лондон. Поетот бил фасциниран од тивката и боемска атмосфера на оваа паб, која сè уште се смета за најдобра во Оксфорд (би дознал подоцна).
И не само поради бројните асортимани на пиво или менито со вкусни јадења, туку и поради музичките концерти во живо што се одржуваат неделно. Да не зборуваме за декор што навистина прави да се чувствувате современо со Вил. И дури и ако се каже дека Британците, воопшто, не напредуваат лесно во разговори со странци, Оксфорд се чини место каде ова „правило“ го кршат локалните жители, кои ви се насмевнуваат како да ви се пријатели со години.
Лондон - збогум ручек на бреговите на Темза
Постојат стотици пабови кои се натпреваруваат за титулата најстара во Велика Британија, но наместо да губите време во потрага по првите „јавни куќи“, како што некогаш биле нарекувани овие места (кои потекнуваат од римските таверни), подобро искористете од секое место, бидејќи секој град има своја историја и секоја таверна има своја приказна.
Исто така, тоа е случај на едно од најпопуларните места во главниот град на Велика Британија. Првото атестирање на „Сидро крајбрежјето“, сместено на бреговите на Темза, близу мостот Лондон, датира од 1822 година, но приказната вели дека на ова место првично имало римска гробница, а подоцна и масовна гробница за оние кои починале од чума во 1603. За овој паб се вели дека е единствениот преживеан од крајбрежните анови што постоеле тука во времето на Шекспир, кога Темза бил главниот град во Лондон. Подоцна, таверната стана омилено место за пирати и шверцери, кои тука правеа скривалишта за да ги чуваат украдените добра или шверцуваните работи. Всушност, живописното место се појави во сцените на филмовите како „Доведи го до Гркот“ и „Невозможна мисија јас“.
Вака денес, „Сидро Банксајд“ е едно од најпопуларните места во Лондон, кое го претпочитаат туристите и локалното население, фасцинантно место каде што можете да застанете без здив на долга прошетка на бреговите на Темза на патот кон Кулата. Мост, Театарот Глоуб, Катедрала Саутварк или Тауер мост. Од терасата, во далечината може да се видат зградите што комбинираат традиционален стил со модернизам или тивко да ги гледате чамците како шетаат по Темза додека уживате во Биг Бен Бургер, класична пита со јаболка Брамли Јаболко пита или супа на денот, во Лондонски автентичен декор.
Идеално место за збогување со Лондон до следниот пат, се разбира, затоа што, како што вели поговорката, „кога мажот е уморен од Лондон, тој е уморен од животот“ уморни од Лондон, уморни од животот).
Текст и фотографија: Теодора Мафтеи