5 намирници за кои мислевте дека не се здрави
Компирите и путерот од кикирики создаваат многу полемики кога станува збор за губење на тежината. Но, експертите предупредуваат дека не се лоши за организмот ако ги јадете правилно!
Некои намирници кои имаат важни хранливи материи за организмот се обвинуваат за калории или заради премногу холестерол што влијае на срцето или јаглехидрати кои не дебелеат. Меѓутоа, ако ја анализираме нивната хранлива содржина, овие намирници не треба да се игнорираат, бидејќи се здрави за организмот, велат нутриционистите.
Важно е како некои од нив се готват и која друга храна е поврзана со нив, па оттука и лошата репутација што ја добиле неправедно.
Тие имаат висок гликемиски индекс, поради што компирот се смета за нездрав за потрошувачка во големи количини. Да, ако се пржат, не сте во грешка и сепак може да ги сметате за нездрави. Меѓутоа, кога ќе се јадат варени во лушпа или печени во лушпа, оставени да се изладат, компирите стануваат неопходна храна бидејќи обезбедуваат јаглени хидрати, витамин Ц, витамини од Б-комплекс и минерали.
Многу луѓе ги избегнуваат затоа што го зголемуваат холестеролот. Покрај тоа, жолчката е одделена, што се обвинува за фактот дека би имало повеќе калории, бидејќи се консумира само белката од јајце. Ништо не е погрешно, според нутриционистите, бидејќи целото консумирано јајце му обезбедува на организмот добри омега-3 масти за срцето, квалитетни протеини, како и важни витамини и минерали. Избегнувајте да ги пржете, но изедете ги умерено!