5 оптимизации на диети можат да го подобрат менталното здравје, според психијатар

Д-р Ума Наидо е психијатар, професионален готвач и ја основа првата болничка служба за нутриционистичка психијатрија во САД. Таа е исто така директор на психијатрија за исхрана и начин на живот во Општата болница во Масачусетс додека служеше на факултет на Медицинскиот факултет Харвард, и автор на претстојниот This Is Your Brain For Food.

Во следното интервју, Naidoo зборуваше за Inverse за односот помеѓу менталното здравје и диетата, храната што може да помогне во олеснување на вознемиреноста и колку вода треба да пиеме сите.

Ова интервју е изменето и кондензирано заради јасност.

Што ве инспирираше да ја направите вашата нутриционистичка психијатрија - и зошто мислите дека овој тип клиники сè уште не постоел?

Бев инспириран да ја започнам оваа клиника врз основа на искуствата на моите пациенти - тие често се бореа со тешки несакани ефекти од потребните лекови на рецепт. Популарните диети не успеаја.

Како обучен психијатар, професионален готвач и нутриционист на Харвард, бев добро опремен да понудам ваков вид клиника заради моето образование. Ова не постоеше порано затоа што како лекари постои вистинска празнина во нашето нутриционистичко образование. На пример, ги советуваме пациентите за диета и висок крвен притисок, но диетата и менталното здравје не се решаваат.

Мојот став за храна е дека храната и нашата исхрана се многу основни човечки потреби. [Храната] е заедничка основа за едноставна здравствена интервенција бидејќи сите консумираме храна. Храната е пријатна! Ограничувањето себе не е корисно и не доведува до трајна промена на навиката. Од друга страна, промените во животниот стил што се прават постепено и на персонализиран начин, всушност можат да влијаат на малите, одржливи промени.

Овој вид клиника порано не постоел во оваа форма, бидејќи многу лекари не учат исхрана и не размислуваме за рецепт што можеме да го споделиме со пациент. Мојата единствена ниша е моето образование и позадина во искористување на нутриционистичката психијатрија на интегриран начин.

Кога станува збор за врската помеѓу исхраната и менталното здравје, може да биде тешко да се разликува факт од фикција бидејќи темата е широко дискутирана на Интернет. Имајте општи совети за луѓе кои се обидуваат да ја користат својата диета во корист на нивното ментално здравје, но не се сигурни од каде да започнат?

Чекор еден е да процените што јадете и да направите мали измени што можете да ги издржите. Еве само неколку од списокот на препораки што им ги нудам на моите пациенти:

Јадете цела храна - земете го портокалот наместо сокот од портокал.
Додавањето пет порции овошје и зеленчук е добро место за почеток.
Градењето на вашите дневни оброци со зеленчук ќе додаде влакна, витамини и минерали [во вашата исхрана] со малку калории ако се готви здраво.
Голем број бобинки се мојот прв избор за нивната содржина на полифенол, што ги прави богати со антиоксиданти.
Пијте доволно вода за да ја одржите хидратацијата. Предлагам осум до 13 чаши на ден, со секоја чаша што содржи осум унци, врз основа на препораките од изворот на исхрана на Харвард Т.Х. Школа за јавно здравје на Чан.
Вклучете протеини од растително потекло во вашата дневна исхрана и закуски (наут, грав, ореви и семе е лесен начин за почеток).

Кои се некои од намирниците што можат специфично да помогнат во намалувањето на анксиозноста?

Една од многуте храна што ја предлагам е вклучување на храна богата со магнезиум во вашата дневна диета, како дел од планот за избалансиран оброк. Овие вклучуваат: бадеми, индиски ореви, семки од тиква, црн грав, спанаќ, посно живина и едамам.