5 причини да вклучите компири во вашата исхрана

Преглед

Повеќето луѓе трошат околу 140 кг компири годишно. Сепак, компирот не се смета за зеленчук со премногу хранливи вредности. Компирот (печен) може да биде вклучен во плановите за диета за слабеење, бидејќи тие дури му нудат на организмот многу придобивки во исхраната. Многу поважно за здравјето е начинот на нивно готвење. Кога се готви правилно, компирот е релативно ефтин извор на есенцијални хранливи состојки за секого.

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Содржина на статијата

Про аргументи за јадење компири

Еве неколку причини за воведување компири како дел од здрава исхрана:

- компирот е богат со калиум - Калиумот е важен електролит за одржување на рамнотежата на вода и течности во клетките на телото. Калиумот, исто така, игра важна улога во оптималното функционирање на нервниот систем и контракцијата на мускулите во телото, вклучувајќи го и срцето.
Иако бананите отсекогаш се сметале за некои од храната со висока содржина на калиум, корен зеленчук, вклучувајќи компири, има најголемо количество калиум во еден прехранбен производ. Средно зрел компир, во школка, содржи околу 700 мг калиум.

- Компирите се добар извор на витамин Ц. - Обично кога некое лице размислува за витамин Ц, тој навистина не размислува за компири. Сепак, компирот со средна големина обезбедува околу 45% од дневната вредност на витамин Ц, неопходен за правилно функционирање на имунолошкиот систем и за балансирање на нивото на стресот (со намалување на лачењето на хормоните на стресот) итн.

- компирот содржи влакна - Влакната се многу важни за слабеење, здравје на срцето и варење. Јадењето излупен компир може да биде добар начин да додадете повеќе влакна во вашата дневна исхрана. За да се зголеми содржината на влакна, над печениот компир ќе се додадат брокула и салса.

- компирот е ефтин и може да се најде во текот на целата година - Компири може да се изберат наместо брза храна, кои се многу похранливи и многу поевтини, содржат витамин Ц, калиум, немаат масти и натриум содржани во брзата храна.

- Компирот нема маснотии, нема натриум и содржи малку шеќер - Спротивно на популарното верување, компирот е здрав, а компирот со средна големина содржи само еден грам шеќер. Исто така, компирот не содржи маснотии и натриум. За жал, повеќето луѓе имаат тенденција да ги пржат или да ги украсуваат со многу нездрави масти или сол. За да се јадат што е можно поздрави, може да се готват со малку пармезан и рузмарин во рерна.

Потребни се следниве состојки:
- 1 килограм компири на коцки;
- 2 лажички маслиново масло;
- 2 лажички сецкан лук;
- 1 лажичка свежо исечена мајчина душица и една четвртина лажичка сушена мајчина душица;
- 1 лажичка рузмарин;
- 1/2 лажичка сол;
- четвртина лажичка пиперка;
- 2 лажички сушен магдонос.

Измешајте ги првите шест состојки и ставете ја во рерна. Измешајте добро. Печете на 220 степени 30 минути без да го покриете плехот или додека не зарумени. Одозгора посипете магдонос и додадете малку пармезан.

---