5 рецепти за ќофтиња за млади и стари
Кој не сака ќофтиња? Не гледам кренати раце, па ќе претпоставам дека сите ги сакаат исто како мене. И воопшто не сум изненаден, бидејќи има многу рецепти за ќофтиња, многу разновидни, кои користат секакви состојки и можат да одат на вегетаријанска диета.
Имаме и „татковци“ на страницата, но овој пат избравме пет, да одговараат на сечиј вкус. Бидете внимателни да не ги јадете сите одеднаш!
5 рецепти за ќофтиња што треба да ги пробате
1. Печени ќофтиња од мисирка
Се разбира, тоа е едно од омилените на сите, но ќофтињата не мора да се сметаат како препарати за исхрана. Сепак, можеме да го жонглираме рецептот малку. Можеме да избереме месо со мала содржина на маснотии (како мисирка) и да избегнеме пржење. Seeе видите дека ќофтињата зготвени во рерна се барем толку вкусни.
2. Молдавско печење
Овој рецепт за молдавско печење е она што ние го нарекуваме храна како дома. За оние кои сè уште не се запознаени, печените се слични на ќофтиња со мелено месо како заеднички елемент. Тие се разликуваат по составот (содржат компири и леб), но и по големина. Можете да ги послужите со кој било гарнир што го сакате, ние го сакаме со пире од компири!
3. Печурки моркови и компири
Вегетаријански ќофтиња може да се јадат како такви, но може да се послужат и како прилог или како предјадење. Во овој случај користиме моркови и поголем компир и вкус со кромид и магдонос. Следете ги чекорите и за 45 минути оброкот е подготвен.
4. Fishофтиња од риба
За да добиете најнежни ќофтиња, обидете се со состав базиран на мелено рибино месо. Се меша со леб натопен за текстура, со јајце и неопходен кромид и лук, со вкус и пржен. Тие не се добри?
5. Салата со тестенини и ќофтиња
Дали сакате да јадете нешто вкусно денес? Ајде заедно да направиме салата со тестенини и ќофтиња. Но, ова не се обични ќофтиња. За повеќе вкус, додадов во мешавината на месо малку месо од колбаси и неколку лажици хумус. Сигурни сме дека ќе ви се допадне!
Ако не сте гладни, имаме повеќе идеи за вас! Таму е 5 здрави салати што ќе ги пробате ова лето.