5 совети за заштеда на време за пакување на кутијата за ручек со соодветни рецепти - Билки; Чоколадо

време

„Леле, тоа би било премногу време за мене.
„Колку рано стануваш за тоа?
„Тоа ќе трае долго!

Постојано слушам вакви коментари кога станува збор за кутиите за ручек што ги објавувам на Инстаграм. И никој не верува во мене дека сигурно не чувствувам како да стојам во кујната повеќе од еден час секој ден и индивидуално да го преместувам секој лист во кутијата за ручек на вистинското место. Напротив, секојдневните работи честопати треба да бидат брзи. Како по правило, мојот оброк за следниот ручек е подготвен за 15-30 минути, што често се случува паралелно со подготовката на вечера. Дека оди толку брзо е од една страна прашање на пракса, од друга страна стекнав неколку трикови низ годините.

1. Останата храна

Сакам преостаната храна! Малку или без напор за подготовка, а сепак вкусна храна, што може да биде подобро? Ова, се разбира, може да се користи и свесно и е непобедливо, особено за почетниците во боксот. Само гответе малку повеќе од вообичаено за вечера и остатокот спакувајте го во вашата кутија за ручек.

Напредните корисници се разликуваат малку и навестуваат нови јадења во минување. Ориз од домат одеднаш се претвора во мексиканска тава со малку зачин ким и црвен пипер, како и грав од бубрег и пченка. Останатите компири од јакна се претвораат во одлична компир салата со песто и маслинки и кукла ајвар одеднаш им дава на њоките со сос од спанаќ сосема нова насока. Фантазијата не познава граници. И, ако сакате да го имате малку попроменливо и покреативно, преминуваме на точка 2:

2. Компоненти од претходно варено (ака „подготвување оброк“)

Тоа е толку едноставно и сепак толку ефикасно: пред-готвењето на некои основи помага да заштедите многу време. Дали ќе готвам сос од домати за една порција тестенини или за четири порции, прави мала разлика. Ако направам 8 плескавици со плескавици наместо 2, можеби ќе треба малку подолго за да ги прелистам, но сепак имам резерви три порции. Подготвување на состојките, читање на рецептот и конечно средување и чистење после тоа, треба да се направи само еднаш. И прекрасно е чувството да се знае дека едноставно треба брзо да извадите три мафини од зеленчук од сладоледот и да исецкате неколку зеленчуци и кутијата е подготвена за утре.

Подготвувам многу работи и ги замрзнувам. Патем, ова работи и во очила, само оставете околу една петтина од воздухот на врвот. Јас само чувам други работи во фрижидер неколку дена, што е корисно за салати, на пример, што може да се готват добро, или поголем дел од варени тестенини, кафеав ориз или компири, кои потоа се обработуваат или комбинираат на различни начини. Зачувувањето е секако одлична опција во многу случаи. Патем, јас секогаш претпочитам да го исекувам свежо зеленчук свеж претходната вечер, но тоа е само мое лично претпочитање.

На пример, следниве рецепти се добри за замрзнување:

  • Мафини од зеленчук
  • Мини кики (на пример, со грав и спанаќ)
  • Фалафел
  • Печурки од печурки и ореви
  • Грчки од бубрег
  • Чили грев карне или скоро каков било вид на чорба
  • Дал леќа со спанаќ
  • Едноставен сос од домати
  • Хумус
  • Замрзнато песто во форма на коцка мраз (на пример, од лисја од колераби, лисја од ротквица, песто росо ...)
  • Ролни од суво грозје
  • Леб замрзнат на парчиња
  • мали ѓевреци (правам 8 парчиња од поврзаниот рецепт)

Следното е погодно за складирање во фрижидер:

  • голем плех од печен зеленчук или печен компир
  • салата од морков
  • салата од домати - краставици
  • Домашен прелив за салата
  • Енергетски топчиња (може да се чуваат дури и без ладење)

3. Едноставно „украсете“

Декорирајте во наводници затоа што сум многу, многу мрзлив во оваа точка - аранжманот е поблиску до него. Малку паметен аранжман може да направи огромна разлика и од тоа живеат шарените кутии за ручек бенто. Ако ви се допаѓа, можете да издлабите уметнички дела од овошје и зеленчук, но има и многу поедноставни методи:

4. Чувајте/гответе го едноставно

Ако немате ништо претходно зготвено и без остатоци и сепак сакате или треба да одите многу брзо, запомнете: Не мора секогаш да е гурманска храна. Вкусни работи исто така можат да се соберат во магичниот временски период наречен „готвење тестенини“. Секако, малку повеќе време е обично добро за вкусот - вкусовите можат да се комбинираат, работните чекори може да се изведуваат понежно - но само затоа што нешто се подготвува побрзо од вообичаеното, не значи дека воопшто не вкусува. И, ако се сомневате, не мора да ја вклучувате шпоретот. Се додека е подобро од готовата салата од супермаркетот, вие победувавте!

Ако сè друго не успее, што е со неколку парчиња леб со намаз или сирење и малку суров зеленчук? Или користите добри готови производи како што се наполнети и кисела лисја од грозје или добро песто од стаклото? Важно и корисно е секогаш да имате неколку основни работи дома. За мене, ова се дефинитивно разни суви производи, замрзнат зеленчук, песто и доматна паста, така што секогаш можам да истресам барем едно брзо јадење со тестенини од мојот ракав. Ставете го во кутија, посипете малку црн ким или замрзнати билки дијагонално над него и додадете парче овошје - „кутијата за итни случаи“ е подготвена.

Неколку такви брзи рецепти:

5. Десното поле

Вистинскиот контејнер е важен избор. Особено за почетниците, големо олеснување е ако кутијата веќе има фиксна поделба. Мојата омилена кутија за оваа апликација е Бенто Цинко од Lunchbots *. Има пет цврсто поделени прегради и поради ова ограничување, пакувањето е многу брзо со малку вежбање, затоа што тешко дека треба да се грижите за аранжманот.

Салата (или друго јадење) во чаша е исто така многу брза, каде што едноставно ги сложувате поединечните компоненти една врз друга. Облеката е на дното и најчувствителните состојки на горниот дел, ова подетално го објаснив за време на мојата недела „Салата во чаша“. Таму ќе најдете и 5 различни примероци рецепти, кои се координирани на таков начин што вешто ќе ве одведат една недела со користење на индивидуални компоненти неколку пати.

Напишав и дополнителен пост на блогот за некои од моите различни кутии, нивните слаби страни и јаки страни. Доколку сте заинтересирани, погледнете овде:

Тоа беа моите 5 мали совети

Ништо не расипува земја, но можеби таму имаше една или друга работа што не сте знаеле и би сакале да ја видите. Дали имате уште неколку трикови и идеи? Слободно, пишете ми ги во коментарите подолу!

Забавувајте се обидувајќи се!

*) Поврзана врска. Ако купите преку овој линк, добивам мала провизија. Се разбира, цената останува иста за вас.