5 варијанти на диети кето како преглед - водич на кето 2020 година

На кетогена диета стана вистински возбуда. Од кога разни познати личности скокнаа на кето-банда, оваа вековна диета се шири како пожар.

По скоро еден век во прашливата евиденција на клинички испитувања, кетогената диета сега е крајниот начин за ефикасно согорување на маснотиите и добивање на чиста.

Диетата со малку јаглени хидрати го принудува телото да користи маснотии како главен извор на енергија и формира кетони во телото.

Овие можат да се претворат во енергија многу поефикасно од гликозата.

Голем број на различни пристапи кон кето диети се појавија во текот на изминатите неколку години, и сите тие работат на еден или друг начин. Но, која е соодветна за мене и со која кето варијанта треба да започнам?

СОВЕТ за диета со високо протеински кето (HPKD)

Тука вреди да се обезбеди медицински надзор или редовна нега од страна на специјалист. Наоѓањето на границата со чувство со оваа кето варијанта е тешко за неискусните корисници на кето и се поврзува со здравствени ризици.

1. SKD - класичен кето (стандардна диета со кето)

Поголемиот дел од литературата на Интернет и научните студии се однесуваат на стандардната кетогена диета. Се состои од основниот принцип: 75% маснотии, 20% протеини и 5% јаглехидрати (овој однос е упатство и не е пропишана формула).

Важно: Од каде потекнуваат овие хранливи материи е најголем приоритет во кетогената диета. Квалитетот на мастите (незаситени масни киселини) и протеините е поважен од тврдоглавото придржување кон процентот.

Маснотиите се централниот елемент на оваа диета. За повеќето луѓе со „традиционално“ разбирање на исхраната, високиот процент на (иако здрави) маснотии прво мора да се вари (во вистинска смисла на зборот)

Доколку е можно, животинските масти треба да потекнуваат од риба (диво уловено) и органско (БИО) месо.

Прекумерната потрошувачка на месо не е строго неопходна бидејќи се достапни и други не-животински извори на маснотии. Како и да е, кога започнувате со кетогена диета, тоа многу помага ако можете да се вратите на животинските масти.

Здрави масти

протеини

јаглехидрати

2. TKD - За врвни спортисти (таргетирана диета за кето)

Прашањето што неизбежно се јавува кај спортистите: „Како треба да ги осигурам моите перформанси без (или со само 5%) јаглехидрати?“

Постојат спортисти за сила и боди-билдери кои зависат од дополнителна енергија за време на единиците за обука со висок интензитет (HIIT). Во овој случај, кетогената диета треба да биде малку попланирана и прилагодена.

Со „насочената кетогена диета“, јаглехидратите можат да се консумираат и согоруваат веднаш по вежбањето. Ако односот помеѓу перформансите и енергетските побарувања е исправен, јаглехидратите ќе се изгорат пред телото да излезе од кетоза.

ВАORTНО: Оваа варијанта е наменета за високи изведувачи, а не за хоби-спортисти кои играат малку фудбал секојпат за време на викендот. Исто така, спортистите за издржливост немаат потреба од дополнителни јаглени хидрати.

Потребно е многу искуство за правилно да се подели количината на јаглени хидрати, но спортистите можат да го користат за да го одржат нивото на изведба на највисоко ниво без да се откажат од кетоза.

Совет: Со цел да се изгорат јаглехидратите што е можно побрзо, треба да се користат јаглехидрати лесно сварливи. Додавањето протеини го забрзува градењето на мускулите.

3. ХББ - прекинат кето (циклична кетогена диета)

Цикличната кетогена диета е решение за многу луѓе кои не сакаат или не можат да ја задржат кетогената диета како трајна состојба. Оваа варијанта на кето диета, бара значително поголема дисциплина од СКД, бидејќи телото сака многу брзо да падне во стариот јаглени хидрати/шеќер.

Прекините во кетозата го одржуваат телото флексибилно во користењето на енергијата и ви даваат можност повторно да уживате во повеќе јаглени хидрати.

Важно: Се консумираат само здрави јаглехидрати, како што се: сладок компир, бобинки или друг подземен зеленчук.

Многу спортисти кои треба да настапат на својот врв за време на викендот го користат овој метод.

4. HPKD - ако имате многу прекумерна тежина (високо протеински кето)

Оваа форма на кетогена варијанта со многу протеини е наменета првенствено кај луѓе со прекумерна тежина и дебели лица (дебелина).

Тоа е влезна точка во кетогената диета за да се овозможи подоцнежна транзиција кон Стандардната кетогена диета (SKD). Тука започнувате со помал процент на маснотии и консумирате дополнителни протеини.

Односот одговара на 60% маснотии, 35% протеини (белка од јајце) и 5% јаглехидрати.

Дури и врвни спортисти чиј спектар на перформанси има потреба од многу протеини ја користат оваа варијанта на диета со кето.

Тешкотијата со оваа кето-варијанта е да се дозира вистинската количина на протеини. Штом има вишок протеини, тој се претвора во гликоза (шеќер).

Како знаете: Овој процес е познат како глуконеогенеза и предизвикува распаѓање на мускулната маса и претворање во гликоза. Нивото на инсулин е зголемено и телото повторно работи на гликоза како гориво.

СОВЕТ за диета со високо протеински кето (HPKD)

5. RKD - медицинска варијанта (ограничена диета со кето)

Со рестриктивната кето диета, јаглехидратите се намалуваат на апсолутен минимум. Внесувањето е ограничено на 12 g на ден или помалку, што обично е можно само под медицински надзор или под клинички услови.

Постот од неколку дена на почетокот на оваа диета е чест и телото станува многу интензивна форма на кетоза.

Оваа форма се користеше за истражување на разни болести како што е ракот и доведе до многу добри резултати во одделни случаи. Сепак, во моментов нема цврсти студии со јасни докази за поврзаноста помеѓу процесот на лекување.

Најдобро е за почетниците на кетогената диета да започнат со стандардната варијанта и полека да се приближуваат до оптималниот сооднос. Секое тело реагира различно на повлекување од јаглехидрати и не постои такво нешто како совршена транзиција.

Најважно е да се најде форма на исхрана што може да се одржи и да не се фрла во вода по неколку недели.