5 закуски со здрави масти, кои помагаат да изгубите тежина
Неодамнешните студии потврдуваат дека диетите богати со здрави масти и малку јаглени хидрати се поефикасни од оние кои целосно ги елиминираат мастите од било кој вид. И здравите мононезаситени масти, како што се јајцата, авокадото, оревите и рибите, нас повеќе нè заситуваат, бидејќи тие потешко се обработуваат од телото.
Полнети јајца
Закуска или јадење доста популарно кај Романците, полнетите јајца се здрав извор на маснотии и протеини, доколку се подготвени правилно. Варете тврдо варени јајца, а потоа измешајте ја жолчката со малку маснотии јогурт и малку квалитетен сенф. НЕ користете мајонез, масло или павлака!
гвакамоле
Авокадо, Главната состојка на гвакамоле е 75% здрави масти. Повеќето од нив се мононезаситени масти, поврзани со промовирање на слабеење во абдоминалната област. Покрај авокадо, можете да додадете и гуакамоле и малку лук, сецкани домати, кромид или малку сок од лимета.
Ореви, лешници, зачинети бадеми
Рачна или половина чаша мешавина од ореви е одлична закуска. и да ги направите работите уште поинтересни, пробајте го нашиот рецепт за зрели и зачинети ореви. Тие се одличен извор на маснотии и ве заситуваат 3-4 часа.
Измешајте 2 лажици ореви, 2 лажици бадеми, 2 лажици лешници и 2 индиски ореви, сите сурови, заедно со 2 лажици сок од портокал или лимон, половина лажичка црвен пипер и лажичка пиперка, а потоа ставете сè во рерна на 180 степени за 5 минути.
Јогурт со мешавина од семе
Јогуртот е една од најлесните и најзгодни закуски, а грчкиот јогурт е одличен извор на здрави масти. Ако мислите дека овесната каша нема добар вкус, можете да ја комбинирате со мешавина од чиа семе, лен, сусам, тиква.
Маслинова паста
Не е тајна дека маслинките и екстра девственото маслиново масло се здрави. Може да џвакате неколку едноставни маслинки или да направите паста за комбинирање со 2-3 бисквити или тост од интегрално брашно. Користете маслинки каламата, кои се малку по вкусни, и додадете малку рузмарин, оригано или лук.
Извори на здрави масти што треба да се користат при готвење
• Маслиново масло - Лесно посипете ги парчињата леб со масло наместо путер. Зеленчукот соте го во маслиново масло и лук за да им даде дополнителен вкус. Исечете го свежиот компир, измешајте го со капка масло и ставете го во врела рерна, за да добиете поздрава верзија на помфритот.
• ореви: бадеми, романски ореви, пекани, кикирики - Јадете ги сурови, како здрава ужинка, со што ќе ги замените чипсите или гевреците. Можете да ги мелете или исецкате, а потоа да ги користите за да создадете кора, дајте филе пастрмка преку мелени ореви, па да ја запржите во малку масло од канола. Избегнувајте ореви и лешници пржени на масло, со сол.
• семе од лен или семе од коноп (богато со алфа-линолеинска киселина) - Ленените семиња лесно се расипуваат, затоа е добро да ги купите свежи и да ги чувате во фрижидер. Измешајте ги во салати, супи, чорби или печива.
• авокадо - Научете да изберете авокадо што е тешко да се допре. Кога плодот дава род кога ќе се притисне малку, тој е зрел. Ако изгледа како каша, тоа е преварено. Додадете исечено или исечено авокадо во салати, користете го за да го замените мајонезот во вашите омилени сендвичи или измешајте го во смути што ви се допаѓаат.