5 здрави диети кои се ефикасни и поткрепени со научни докази
Постојат многу диети на „пазарот“ кои навистина функционираат. Тајната е да пронајдете варијанта што ви се допаѓа и што можете да ја следите (диета на која можете да се посветите) на долг рок. Значи, денес, накратко, ви претставуваме список на здрави диети кои се ефикасни, како што е докажано научно.
1. Диета заснована на мала содржина на јаглехидрати
Диета со малку јаглени хидрати е онаа што наметнува ограничувања на јаглехидратите, како што се оние што се наоѓаат во слатка храна, тестенини и леб. Богато е со протеини, маснотии и здрав зеленчук.
Постојат неколку различни типови на диети со „малку хидрати“, а студиите покажуваат дека тие можат да предизвикаат слабеење и да го подобрат здравјето на оние кои ја следат оваа диета.
Основни правила во диета со малку хидрати
Ви е дозволено да јадете: месо, риба, јајца, зеленчук, овошје, ореви, семиња, млечни производи со голема содржина на маснотии, масти, здрави масла и можеби дури и некои видови клубени и некои житни култури кои не содржат глутен.
Што не смеете да јадете: шеќер, пченкарен сируп богат со фруктоза, пченица, семе од масла, транс масти, високо обработена храна и „диетални“ производи и оние што ветуваат малку маснотии, комерцијално достапни.
2. медитеранска диета
Таа се заснова на традиционална храна што луѓето ја јаделе во земји како Италија и Грција во минатото, во 1960 година, според healthline.com. Истражувачите забележале дека овие луѓе во медитеранската област биле исклучително здрави во споредба со Американците и имале мал ризик од многу опасни болести. Бројни студии сега покажаа дека медитеранската диета може да доведе до губење на тежината и може да помогне во спречување на миокарден инфаркт, мозочен удар (мозочен удар), дијабетес тип 2 и предвремена смрт.
Основни правила во медитеранската исхрана
Дозволено е да јадете: зеленчук, овошје, ореви, семиња, мешунки, компири, цели зрна, леб од разни видови, билки, зачини, риба, морска храна и екстра девствено маслиново масло.
Јадете со умереност: живина, јајца, сирење и јогурт.
Јадете само рРетко: црвено месо.
Не јадете или пиетев: пијалоци засладени со шеќер, додадени производи од шеќер, преработено месо, рафинирани житарки, рафинирани масла и друга високо преработена храна.
3. Палео диета
Таа се заснова на симулирање на диетата што ја имале нашите предци (оние кои ловеле и оние кои одгледувале растенија). Диетата со палео вклучува цели и непреработени јадења, кои ја задржуваат формата што ја имаат во природата.
Нашите предци беа генетски исти како и современите луѓе. Тие „процветаа“ со конзумирање на ваква храна и беа заштитени од болести како што се дебелина, дијабетес и срцеви заболувања. Неколку студии сугерираат дека диетата со палео може да доведе до значително губење на тежината (без потреба од броење калории) и големи подобрувања во здравјето.
Основни правила во диетата Палео
Ви е дозволено да јадете: месо, риба, јајца, зеленчук, овошје, ореви, семиња, билки, зачини, масти и здрави масла.
Не смеете да јадете/избегнувате: преработена храна, шеќер, газирани пијалоци, житарици, повеќето млечни производи, мешунки, вештачки засладувачи, растителни масла, маргарин и транс масти.
4. Веганска диета
Во последните години стана многу популарен. Сè повеќе луѓе се одлучиле да станат вегани од различни причини, кои можат да бидат етички или да се однесуваат на здравјето или околината. Кога се зема правилно, ваквата диета може да резултира со разни здравствени придобивки, вклучително и потенок струк и подобра контрола на гликозата во крвта. И покрај тоа, диетата базирана исклучиво на храна од растително потекло, во некои случаи, го зголемува ризикот од недостатоци во исхраната.
Постојат неколку видови на вегански диети, некои врз основа на целосна храна (овошје, зеленчук, цели зрна, мешунки, ореви и семиња), други врз основа на сурова храна како овошје, зеленчук, ореви, семиња или храна зготвена на температура под 48 степени Целзиусови и продолжува списокот на типологии на овие диети.
5. Диета без глутен
Таквата диета вклучува исклучување на храна што го содржи овој протеин (глутен), вклучувајќи пченица, 'рж и јачмен. Повеќето студии за диети без глутен се извршени врз луѓе со целијачна болест (глутен интолеранција), но исто така и друга состојба наречена чувствителност на глутен може да предизвика проблеми со овој протеин.
Ако имате нетолеранција на глутен или целијачна болест, тогаш треба целосно да го избегнувате овој растителен протеин. Ако не избегнувате глутен, ќе имате сериозни непријатности и сериозни ефекти врз здравјето на дебелото црево.
Основни правила во исхраната без глутен
Храна што треба да се избегнува: оние што се базираат на пченица, како што се пченични трици, пченично брашно, пилена пченица, гриз; јачмен, 'рж, слад, пивски квасец, тритикале (хибрид од пченица и' рж); некои намирници кои можат да имаат iсостојки кои содржат глутен што беше додадено: леб, тестенини, житарици, печива (колачи, колачиња, мафини, пица, лебни трошки, колачи), сосови, пијалоци (пиво), друга храна како кускус.
Храна дозволена во диета без глутен: месо и риба, јајца, млечни производи, овошје и зеленчук, малку житни култури (киноа, ориз, хе bда, пченка, амарант), компири, брашно од компир, пченка и пченкарно брашно, брашно од леблебија, брашно од соја, брашно од бадем, кокосово брашно, ореви и семиња, растителни масла и путер, билки и зачини.