5-те најдобри алтернативи за јајца за печење
Печењето е за хемија и не ви требаат производи од животинско потекло за да го направите тестото меки, меки или сочни. Со овие алтернативи работи дури и без јајце.
Банани
Бананите се врзуваат и се особено соодветни во слатки колачи како што се колачи, мафини или бисквити, кои исто така имаат вкусна нота од банана. За јајце, изгмечете половина банана што е можно зрела со вилушка и измешајте ја со останатите состојки. Во зависност од рецептот, може да се заменат до четири јајца.
јаболка
Слично на бананите, сос од јаболка е исто така погоден како врзувачко средство за слатки колачи. Една четвртина чаша (околу 75 до 80 милилитри) сос од јаболка одговара на едно јајце. До три јајца, исто така, може да се заменат со други овошни пиреа направени од круша, тиква или манго.
Брашно од соја
За врзување и стабилно тесто, измешајте две лажици брашно од соја со две лажици вода по јајце и додадете ја смесата на останатите состојки. Ако не печете цел кило соја брашно по кутија торта, не мора да се плашите од многу повикуваниот вкус на грав.
Прашок за замена на јајца
За меки подлоги за торти и кекси торти има готови прашоци за замена на јајца од брендови како MyEy во секоја добро снабдена продавница за здрава храна и во многу онлајн продавници. Едноставно ги промешувате со вода и потоа ги обработувате како јајца со тестото.
прашок за пециво
Купениот прашок за замена на јајца, исто така, може да се направи лесно и ефтино сами. За да го направите ова, изматете две лажици брашно, две лажици масло, две лажици вода и една лажица прашок за пециво за да замените јајце.
Сакате повеќе рецепти?
Дали сакаш уште? Можете да најдете рецепти за популарни невегански класици во нашата група на Фејсбук „Рецепти во вегански - едноставно веганизирајте рецепти“.
Тука ги набројавме најдобрите алтернативи за млеко за вас.
исхрана
Оние што го слават летото пред сцените не можат секогаш да се потпрат на организаторите на фестивалот. Овие 6 закуски помагаат кога нема што друго на располагање веган.
01 Равиоли од зеленчук
Најтрадиционална од сите фестивалски закуски. Равиолите од зеленчук одат ладни и топли во кое било време од денот или ноќта. И, се разбира, јуфките нудат многу енергија, не само тоа го знаат маратонци и тркачки велосипедисти, туку и сите чиј омилен спорт е мош пит.
02 соја какао
Паузата од реновирање не е доволно долга за да џогираме од фестивалот до шаторот и назад? Мали пакетчиња соја млеко или соја какао се дозволени на локацијата на повеќето фестивали, не заземаат многу простор во торбата за колкови и го одржуваат расположението до следната подолга пауза.
03 ореви
Компактен, разноврсен и секогаш вкусен. Јаткастите плодови не се само совршена закуска за надополнување на резервите на енергија, а истовремено обезбедуваат протеини, витамини и минерали. Тие се исто така достапни во толку многу варијации што дури и по четири дена од фестивалот нема да стане досадно: солени индиски ореви, микс од траги, путер од кикирики, чоколадо од лешник, кикирики завиткани со сусам, бисквити од бадеми ... Кому му треба месо, млеко или јајца за да остане во тек со протеините? за снабдување?
04 соја колбаси
Без оглед дали станува збор за верзија на скара или закуска колбас за џебот од јакната: Колбасите направени од соја или сејтан секако не се ништо со што треба да се храните само дома секој ден. Но, кога станува збор за да им покажете на соседите на шаторот на фестивалите дека класичното јадење на отворено е можно без мелени животни, не можете да бидете победени. Совет: подобро е да земете уште неколку пакувања со вас, секој сака нешто повторно.
05 банани
Овошје. Витамини. Минерали. Кога вашите мускули се уморни од скокање и танцување, нема ништо подобро од најпрактичното од сите овошја. Бананите додаваат вредност на утринските мусли, се вклопуваат во вашиот џеб во текот на денот без дополнително пакување и исто така спречуваат да завршите во санитарниот шатор со грчеви во теле.
06 помфрит
Ако набавките што ги донесовте со вас се спуштаат побрзо од предвиденото или ако се чувствувате како жешки, мрсни и солени тропања, тогаш е време да ги проверите фестивалските штандови. Покрај помфрит, со малку среќа често има океј избор на храна без животни, како што е кари (секогаш прашувајте за веганска варијанта, вегетаријанските кари понекогаш содржат и рибен сос и крем), ѓевречиња (проверете дали содржат свинска свинска маст) и фалафел, оној Создадете основа за прославени фестивалски викенди.