6 најдобри замени за мајонез
Понекогаш се потребни замени за мајонез, особено за време на постот. Еве како можете да го замените без да чувствувате премногу разлика.
Постојат многу замени за мајонез кои се поздрави од овој популарен производ, вклучително и вегански опции.
Мајонезата традиционално се прави со мешање на масло со сурови жолчки и варени жолчки.
Овој прелив е исто така еден од најпопуларните зачини во светот.
Неговата кремаста текстура и деликатната арома го прават многу популарен во сендвичите или како основа за салати како пилешко, туна или компир.
6 најдобри замени за мајонез
Да се најде замена за мајонез е релативно лесно затоа што конзистентноста е лесна за имитација, дури и ако вкусот не е толку.
За среќа, постојат неколку неверојатни и едноставни замени за мајонез, како што се грчки јогурт, авокадо, хумус, песто, маслиново масло и веган, меѓу другите.
1. грчки јогурт
Многу тесно имитира текстура и тон на мајонез, грчки јогурт може да се користи наместо мајонез во скоро секоја ситуација.
Користењето сорти со малку маснотии ја прави поздрава опција.
Некои луѓе сметаат дека киселоста на грчкиот јогурт е малку поголема отколку што се очекуваше во одредени јадења, затоа користете го умерено.
2. Адвокат
Пирето од авокадо е стара замена за мајонез веган во сендвичи, а може да се користи и во салати од пилешко или туна.
Исто така е преполн со добри антиоксиданти и здрави масти, што ја прави една од најдобрите опции.
3. Хумус
Веган е и вкусно е. Во принцип, има многу помалку маснотии од мајонезот и има различни вкусови, за разлика од мајонезот.
4. Песто
Како прелив од сендвич или како основа за салата, овој зачин на база на босилек ќе и даде на кујната поинаков, а сепак вкусен вкус кога ќе се користи наместо мајонез.
5. Маслиново масло
Користењето малку маслиново масло во преливи или салати наместо мајонез ќе доведе до помалку кремаста текстура.
Ова го елиминира јајцето и може да биде поздрава опција што дополнително ја подобрува конзистентноста на садот.
6. Вегански мајонез
Многу супермаркети, особено посветени продавници, ќе имаат верзии на мајонез без јајца.
Додека сè уште се богати со маснотии, тие имаат ист вкус и текстура на мајонез без употреба на јајца.
Еве варијанта на мајонез на гладно со компири!