6 причини зошто не треба да ги исклучувате јаглените хидрати од вашата исхрана
Потрошувачката на јаглени хидрати не е виновно задоволство во исхраната и не треба да се исклучува од исхраната, дури и кога слабееме. еве зошто!
Внесувањето на јаглени хидрати не е виновно задоволство во исхраната и не треба да се исклучува од исхраната, дури и кога сме на диета. еве зошто!
Му помага на мозокот подобро да функционира
На мозокот му се потребни јаглехидрати за да функционира со полн капацитет. Зошто? Бидејќи мозокот „живее“ со гликоза, а здравите јаглехидрати, оние со постепено ослободување, содржат глукоза. Ако не му дадете доволно гликоза на мозокот, способноста за размислување, способноста за учење и можноста да запомните некои работи се намалуваат бидејќи невротрансмитерите во мозокот не добиваат доволно гликоза за да се синтетизираат.
Секако, не треба да консумирате нездрави јаглехидрати, како што се оние што ги има во преработените производи од бело брашно, како што се оние во пецива, бел леб, гевреци или пица. Тие само го отекуваат стомакот без навистина да имаат хранливи материи.
Треба да јадете добри, здрави јаглехидрати кои ги има во цели зрна и производи од интегрални житарки, како што се леб и тестенини од интегрално брашно, овошје, зеленчук, кафеав ориз, грав, леќа или наут. Оваа храна што содржи здрави јаглехидрати е полна со витамини и минерали и му обезбедува на мозокот гликоза потребна за оптимално функционирање.
Ја намалувам надуеноста
Здравите јаглехидрати, особено во овошјето и зеленчукот, содржат растителни влакна, а тие помагаат во намалување на надуеноста и правилното функционирање на целиот дигестивен систем.
Јас донесувам среќа, буквално
Повеќето здрави јаглехидрати содржат триптофан, супстанца што придонесува за производство на серотонин, хормон на благосостојба, среќа, во мозокот. Без триптофан од добри јаглехидрати, нивото на серотонин се намалува, што го предиспонира поединецот кон тага, во депресивни состојби, генерирајќи проблеми со спиењето. Недостаток на триптофан како резултат на елиминација на јаглехидрати при слабеење е она што нè прави пргави.