6 рецепти за диета на Саут Бич - I фаза - Човечко тело - Медицински информации, диети за слабеење,
- Крем од ванила со ванила (1 порција)
- Начин на подготовка
- Крем Урда со чоколадо (1 порција)
- Начин на подготовка
- Салата од јужна плажа со туна (1 порција)
- Салата
- сос
- Начин на подготовка
- Пиур јужна плажа (4 порции)
- Начин на подготовка
- Пилешко со балсамичен оцет (6 порции)
- Начин на подготовка
- Соте пилешки сосови (4 порции)
- Начин на подготовка
Крем од ванила со ванила (1 порција)
- 1/2 чаша делумно обезмастена урда
- 1/4 лажиче суштина од ванила
- 1 пакетче засладувач на шеќер
Начин на подготовка
Во сад измешајте ја урдата, суштината на ванила и засладувачот на шеќер. Послужете го составот ладно.
Нутриционистички детали по порција: 178 калории, 14 g протеини, 7 g јаглехидрати, 10 g маснотии, 6 g заситени масти, 155 mg натриум, 38 mg холестерол, 0 g влакна.

Крем Урда со чоколадо (1 порција)
- 1/2 чаша делумно обезмастена урда
- 1/2 лажиче какао во прав
- 1/4 лажиче суштина од ванила
- 1 пакетче замена за шеќер
- 1 кесичка инстант кафе
- 5 парчиња чоколадо
Начин на подготовка
Во сад измешајте ја урдата, есенција на ванила и засладувач на шеќер.Составот послужете го ладен, посеан со инстант кафе и украсен со чоколадо.
Нутриционистички детали по порција: 261 калорија, 15 гр протеини, 17 гр јаглехидрати, 14 гр маснотии, 9 гр заситени масти, 166 мг натриум, 42 мг холестерол, 0 гр влакна.
Салата од јужна плажа со туна (1 порција)
Салата
- 1 конзерва туна во сопствениот сок (250 гр.)
- 1/2 чаша сецкана краставица
- 1/2 чаша сецкани домати
- 1/2 трска авокадо токат
- 1/2 чаша сецкан целер
- 1/2 чаша сецкани ротквици
- 1 чаша сецкани лисја од зелена салата
сос
- 4 лажички екстра девствено маслиново масло
- 2 лажички свежо исцеден сок од лимон
- 2 ситно исецкани чешниња лук
- 1/2 лажиче црн пипер
Начин на подготовка
Како да ја подготвите салатата: ставете туна, краставица, домати, парчиња авокадо, целер, ротквица и зелена салата во украсен стаклен сад.
Како да го подготвите сосот: измешајте маслиново масло, сок од лимон, лук и бибер. Истурете го составот над салатата.
Нутриционистички детали по порција: 506 калории, 48g протеини, 18 g јаглени хидрати, 28 g масти, 4 g заситени масти, 640mg натриум, 50mg холестерол, 6g влакна.
- Крем од ванила со ванила (1 порција)
- Начин на подготовка
- Крем Урда со чоколадо (1 порција)
- Начин на подготовка
- Салата од јужна плажа со туна (1 порција)
- Салата
- сос
- Начин на подготовка
- Пиур јужна плажа (4 порции)
- Начин на подготовка
- Пилешко со балсамичен оцет (6 порции)
- Начин на подготовка
- Соте пилешки сосови (4 порции)
- Начин на подготовка
Пиур јужна плажа (4 порции)
- 4 чаши букети од карфиол
- 60 гр маргарин
- 1 нотка сол
- 1 врв на нож свежо мелен црн пипер
Начин на подготовка
Карфиолот испарете го додека не омекне. Направете пире и додадете маргарин. Користете сол и бибер по вкус.
Нутриционистички детали по порција: 81 калорија, 2 g протеини, 5 g јаглехидрати, 6 g маснотии, 2 g заситени масти, 82 mg натриум, 4 mg холестерол, 3 g влакна.
Пилешко со балсамичен оцет (6 порции)
- 6 половини пилешки гради без коски и без кожа
- 1/2 лажичка свежи листови од рузмарин, сецкани
- 2 чешниња сецкан лук
- 1/2 лажичка свежо мелен црн пипер
- 1/2 лажиче сол
- 2 лажици екстра девствено маслиново масло
- 4-6 лажици бело вино (по избор)
- 1/4 чаша балсамичен оцет
Начин на подготовка
Измијте го пилешкото и избришете го. добро измешајте рузмарин, лук, бибер и сол. Ставете го пилешкото во голема чинија. Подмачкајте го со масло и изматете го со мешавина од зачини. Покријте и оставете да се излади преку ноќ.
Загрејте ја рерната на 230 степени. Ставете го пилешкото во тава или тава намастена со малку масло и ставете ја во рерна 10 минути. Свртете го. Ако сокот што го остави месото почна да се лепи во плехот, додадете 3-4 лажици вода или бело вино.
Ставете во рерна уште 10 минути и сокот се расчисти. Ако послужавникот е сув, додадете 1-2 лажици вода или бело вино. Посипете го пилешкото со оцет. Ставете го месото на плочи и истурете го сосот од плехот одозгора по мешањето.
Нутриционистички детали по порција: 183 калории, 26 g протеини, 4 g јаглени хидрати, 6 g масти, 1 g заситени масти, 270 mg натриум, 65 mg холестерол, 0 g влакна.
Соте пилешки сосови (4 порции)
- 2 лажици екстра девствено маслиново масло
- 4 половини пилешки гради, без коски и без кожа
- 1 голем исечен кромид
- 2 чешниња сецкан лук
- 1 лажица свежи листови од рузмарин, сецкани
- 1/2 чаша пилешка супа без маснотии
- 1 нотка сол
- 1 врв на нож свежо мелен црн пипер
Начин на подготовка
Загрејте го маслото во голема тава на средна топлина. Солете ги пилешките гради на масло 4 минути, а потоа свртете ги и додадете го кромидот. Покријте и вриејте уште 3 минути, мешајќи повремено. Додадете лук, рузмарин и пилешка супа. Покријте повторно и оставете го на оган околу 5 минути, мешајќи редовно, додека кромидот не стане мек и крцкав. Додадете сол и бибер.
Нутриционистички детали по порција: 217 калории, 28 g протеини, 6 g јаглехидрати, 8 g масти, 1 g заситени масти, 95 mg натриум, 65 mg холестерол, 1 g влакна.