7 митови за режимите на слабеење
Она што е најважно во секоја диета е да се следат општите златни правила во борбата против вишокот килограми, нели? Погрешно, бидејќи тие главно се само предрасуди. Еве ги заблудите што ризикуваат да не доведат на работ на дебелина!
Мит бр. 1: Мали и чести оброци го стимулираат нашиот метаболизам
теорија: Кога јадеме малку храна, но постојано, одржуваме силен метаболизам и, како резултат, согоруваме повеќе калории.
Реалноста: Внесувањето храна има незначителен ефект врз метаболизмот. Некои намирници - вклучително и оние што содржат кофеин, на пример - навистина можат да влијаат на метаболизмот, но само во мала мера и за краток временски период, што не е многу корисно во диетите што имаат за цел да бидат ефективни . Она што влијае на стапката со која нашето тело согорува калории во мирување е обликот на телото и неговата големина. Затоа, колку е поразвиена мускулната маса, толку е поголема брзината на согорување на калориите.
Мит бр. 2: Мастите не дебелеат
теорија: Маснотиите имаат 9 калории на грам, додека јаглехидратите и протеините имаат само 4 калории на грам, затоа треба да избегнуваме масти за да не се здебелиме.
Реалноста: Мастите не се наш непријател од кој треба да се плашат дури и кога сакаме да се ослободиме од грозен кадрици и „крилја“. Иако јадењата со многу маснотии се многу калорични, тие исто така имаат предност да нè прават прилично брзо да се чувствуваме сити, што предизвикува да јадеме помалку храна. Покрај тоа, маснотиите помагаат подобро да се апсорбираат одредени витамини и хранливи материи, а во комбинација со зеленчук, тие ги прават повкусни, па затоа и имаме тенденција да ја зголемуваме нивната потрошувачка.
Мит бр. 3: Јаглехидратите нè тераат да земаме пропорции
теорија: Кога консумираме јаглехидрати, телото ги претвора во шеќери, кои потоа ги складира во форма на масти.
Реалноста: Јаглехидратите сами по себе не се оние кои не дебелеат, но вишокот калории што доаѓаат од јаглехидрати, масти или протеини е она што додава на нашите вишок килограми. Сепак, не треба да ги перцепираме јаглените хидрати како нешто штетно, од едноставна причина што тие исто така постојат во зеленчук, овошје и цели зрна, што е здрава исхрана, толку неопходна за правилно функционирање на организмот. Како заклучок, не треба да ги обвинуваме тестенините толку многу за нашата вишок тежина, туку треба да обрнеме внимание на количината на потрошена храна.
Мит бр. 4: За да изгубиме тежина, треба драстично да ги намалиме калориите
теорија: Колку помалку јадеме, толку помалку тежиме.
Реалноста: Ако успеете да преживеете со 1.200 калории на ден, секако дека ќе изгубите тежина, но ова не може да трае бесконечно. „Од психолошка гледна точка, многу е тешко да се успее да се следи многу строга диета на долг рок, бидејќи, во одреден момент, ќе се чувствувате фрустрирани и гладни, што само ќе ве испрати директно во фрижидер или во оставата, чајната кујна, за ново задоволство “, рече познатиот психолог Трачи Ман. „И да не заборавиме дека човечкото тело успева да нè одржува во живот кога го изгладнуваме и тоа го прави со резерва“, додаде тој.
Мит бр. 5: Сè што јадеме навечер се депонира
теорија: Јадеме храна проголтана во текот на денот, наместо тоа, калориите внесени по 20 часот не прават ништо друго освен да се претворат во маснотии.
Реалноста: Калориите не знаат колку е часот, а нашето тело ги вари калориите потрошени наутро, попладне и навечер на ист начин. Се разбира, не и помага на фигурата ако јадеме многу, а потоа седиме на каучот цела вечер, но дури и во овој случај, резервите почнуваат да се трошат следниот ден, кога телото ќе ја продолжи својата нормална активност. Грешката што ја правиме не е толку многу што јадеме доцна, туку дека тогаш избираме нездрави закуски, кои не дебелеат. За да го смирите гладот, изберете јаболко, портокал, чај, наместо чипс или чоколадни решетки.
Мит бр. 6: Диететски производи ни помагаат да изгубиме тежина
теорија: И „ниско-масните“ и „ниско-јаглени хидрати“ производи, како и препаратите што содржат вештачки засладувачи, ни помагаат да изгубиме тежина.
Реалноста: Би било прекрасно да бидам таков! За жал, ваквите пароли - создадени како дел од добро развиените маркетинг стратегии - (исто така) не ја кажуваат вистината. И тоа затоа што комерцијалната храна што содржи малку маснотии и јаглехидрати, односно онаа наменета за слабеење, не е без калории. Затоа, тие не прават да ослабнеме, а понекогаш дури и ја заокружуваат нашата фигура. Две неодамнешни студии заклучија дека постои јасна врска помеѓу учесниците кои пиеле диетални сокови и прекумерната тежина. Со други зборови, дури и ако пишува на етикетата "малку маснотии " etи „ниско-хидрати“, ова не само што не гарантира слабеење, туку може да додаде и неколку килограми.
Мит бр. 7: Само со диета ја одржуваме оптималната тежина
Теорија: Ако за некое време следиме добро развиен план за исхрана, имаме најголеми шанси вишокот тежина да се стопи за чудо и да изгледа многу добро.
Реалност: На краток рок, можеме да ги постигнеме посакуваните резултати, но привремените промени не доведуваат до одржување на идеалната тежина и многу посакуваниот изглед. Со други зборови, се претпочита да го смените вашиот животен стил, не само да ја менувате вашата исхрана некое време, сè додека не го достигнете посакуваниот број на килограми. И тоа затоа што од моментот кога ќе се откажеме од режимот на слабеење, вишокот изгубена тежина повторно се акумулира.
Напис преземен од август 2016 година на списанието Фемеја.