7 намирници за уживање - аптека Алфега
Здравата исхрана не мора да биде полна со ограничувања. Подолу е список на храна што можете да јадете без каење - од јаболка до риба, пиперки, дури и чоколадо!
Водата претставува 60% од човечкото тело. Треба да консумираме најмалку 1,5-2 литри течности дневно. Водата помага во транспортот на хранливите материи и кислородот до клетките. Во ситуации на стрес или физичко преоптоварување, водата спречува хиперацидификација на телото. Луѓето кои сакаат да изгубат тежина треба редовно да консумираат вода: водата го намалува чувството на глад и го зголемува метаболизмот на енергијата.
Јаболката содржи над 20 минерали како калиум, железо, фосфор и магнезиум, но исто така и пектин, растителни влакна растворливи во вода, витамини А, б1, Б2, Б6, Ц и Е. Јаболката заситуваат и содржат само 50 калории на 100 грама. Добар апетит!
Пипер
Пиперките содржат три пати повеќе витамин Ц отколку агрумите. Покрај тоа, тие се богати со растителни влакна кои го стимулираат варењето на храната. Покрај тоа, пиперките содржат и есенцијален калциум за коските и зглобовите. Оние кои сакаат да останат во форма мора да јадат пиперки! Црвените пиперки и жолтите пиперки содржат значителни количини на бета каротен кои го стимулираат развојот на клетките на кожата. Зелените пиперки се богати со витамин Е кој ги штити клетките на организмот од слободните радикали.
Зелка
Зелката содржи многу витамини: А, Б, Ц и Е. Покрај тоа, таа е одличен извор на минерали како магнезиум, железо, калциум, фосфор и цинк, но и растителни влакна кои го стимулираат варењето на храната. Гликозинолатите од зелка не штитат од рак. Од бела зелка, до црвена, до кинеска, имате избор за поголема разновидност во храната.
Ананас
Кога сте под стрес, јадете ананас! Сочното овошје може да помогне во надминување на стресните услови не само поради егзотичниот вкус. Содржи аминокиселини (триптофан) кои можат да се претворат во серотонин. Магнезиумот и калциумот ги зајакнуваат нервите, калиумот е неопходен за срцето, цинкот не треба да недостасува за силен имунолошки систем, а јодот ги стимулира интелектуалните перформанси. Големата содржина на бромелаин му даде репутација на чудо овошје. Овој протеолитички ензим го стимулира варењето и согорувањето на мастите.
Готово
Нутриционистите препорачуваат јадење риба најмалку еднаш неделно, поради содржината на јод. Овој микроелемент е неопходен за производство на тироидни хормони, неопходни за здрав раст. Покрај тоа, рибата содржи и протеини, витамини А, Б1, Б2, Ц и Д, но и калиум, цинк, флуор и селен. Вториот го зајакнува имунолошкиот систем. Риби со многу маснотии како харинга и скуша се одлични извори на незаситени масти, кои не штитат од срцеви заболувања.
Чоколадо
Ако не содржи шеќер, чоколадото би било добро дури и за забите, бидејќи содржи флуор и танин. Горчливите чоколадни плочки со содржина на какао над 55 проценти се многу богати со антиоксиданти кои се борат против слободните радикали и спречуваат срцеви заболувања. Покрај тоа, чоколадото е извор на триптофан кој му е потребен на организмот за производство на серотонин, хормон на добро расположение. Но, не треба да претерувате со потрошените количини. 100 грама чоколадо содржи 40 грама маснотии и над 500 калории.