7 нездрави намирници кои се продаваат како здрави - FITBOOK
Од FITBOOK | 22 август 2020 година, во 6:53 часот наутро
Готови житарки за појадок се совршен начин да го започнете денот? Дали се шегуваш со мене? Дали си сериозен кога ќе го кажеш тоа! Тие се полни со шеќер и крцкавата верзија е исклучително масна. И тоа е само еден од седумте наводно здрави производи.
Всушност, нашите алармни ellsвона треба да звучат особено силно ако одредени производи ни се продаваат како особено здрави. Затоа што доволно често не се - напротив! FITBOOK наведува седум наводно здрави намирници кои се всушност нездрави.
Повеќето житарки за појадок
„Мусли е здрав.“ Некако ова ни се спаси во главата. Тоа е исто така точно, се додека го мешате сами од овесна каша, овесни трици, овошје и ореви. Она што може да се најде на полиците на супермаркетите, сепак, во повеќето случаи е прилично шеќерна бомба и затоа е нездраво. Мал пример: некои „крцкави мусли“ содржат 24 грама чист шеќер (направен од гликозен сируп, мед и рафиниран шеќер, меѓу другите). Исто така, има околу 15 грама маснотии (на 100 грама), голем дел од сончогледово масло. Со околу 450 калории, ваквиот крцкав мусли се разликува само малку од чоколадото полномасно млеко во однос на енергетскиот биланс.
Вештачки намалени масни производи
Природната содржина на маснотии во некои видови храна, особено во млечните производи, има смисла. Обезбедува добар вкус и исто така гарантира дека одредени витамини можат да се метаболизираат од телото. Она што има добар вкус исто така ве задоволува и ве одржува сити подолго. Ако маснотиите се отстранат вештачки, останува слаб и неприроден производ. Што да се прави? Точно, многу шеќер, а понекогаш и вештачки ароми се мешаат за да се прикрие фактот дека „малку маснотија“ или „намалена маст“ всушност нема вкус на ништо. Сепак, телото е прилично паметно и се чувствува правилно измамено од таков измамник. Резултат: глад. За среќа, се појави зборот дека одредени масти се важни за да останат слаби и здрави.
Енергетски и протеински шипки
Тие ветуваат моментална енергија или ја рекламираат високата содржина на протеини. Особено спортистите веруваат дека прават нешто добро за себе со такви решетки. Погледот на списокот на состојки открива дека тие не можат да бидат здрави: 20 до 30 различни состојки не се невообичаени. Овие често вклучуваат глицерин или замени за шеќер како што е малтитол (Е 965). Сепак, пред сè, има и хидрогенизирана маст од дланка, што е штетно за здравјето и еколошки. Такво силно обработено и затоа лишено од сета своја природност може да биде само нездраво. Подобро да грицкате лажица путер од кикирики со банана. Исто така, дава моќ!
Спортски пијалоци
Да бидете во чекор со спортот: доволно пиење е сè и крајно кога тренирате. Опсегот на различни спортски пијалоци е соодветно висок. Тие се рекламираат, меѓу другото, за повторно да се балансираат изладените минерали, вклучително и дополнителен удар на енергија. „Вриштечките“ бои во кои доаѓаат овие пијалоци треба да ве збуни. Можете самоуверено да направите без повеќе бои и шеќер. Најдоброто нешто во врска со овој спорт е сепак чиста вода или стариот добар прскалка од јаболка. Про совет за спортисти кои многу се потат: Можете лесно да ја замените испотената сол со додавање на две нотка сол во шишињата за пиење.
Готови смути
Друга нездрава храна што се продава како „здрава“ е смути. Пред сè, ефтините готови смути се вистински (овошни) шеќерни бомби. Препорачаната дневна граница од 25 грама брзо се надминува со шише кое исто така содржи повеќе од 250 калории. Истурен за неколку минути, тие исто така го збркаат нивото на шеќер во крвта. Смутињата се здрави само ако се мешаат сами и содржат многу зелен лиснат зеленчук, покрај свежо овошје.
Салата од кускус)
За чудо, салатата кускус ја направи прилично близу до полицата за супер храна. Кускусот не е посебно жито за напојување, но се состои од бела, рендана тврда пченица. Ова во основа е исто што и тестенините. И тоа ги прави топчињата ништо друго освен богато со хранливи материи. Единствената навистина здрава работа кај салата од кускус се парчињата зеленчук и билки што ги содржи, особено магдоносот. Наш совет: подобро е да се префрлиме на киноа, просо или леќата како основа!
Спакувана, веганска колбас и ко.
Вегански колбаси базирани на соја или сеитан (чист глутен од пченица) веќе некое време се убави колкови. Производите со замена на месо сега секогаш успеваат да одат на забави за скара. Но, здравствената вредност на повеќето од овие производи е шокантно лоша: otkotest 2016 година најде премногу сол, засилувачи на вкус, ГМ соја, дури и остатоци од минерално масло во вегански и вегетаријански производи за замена на месо. На Сеитан, кој е најблизу до месото според вкусот, му недостига есенцијалната аминокиселина лизин, што значи дека има пониска биолошка вредност од сојата, млечните производи или јајцата.
Заклучок: Многу наводно здрава храна е нездрава
На крајот на краиштата, производот не е здрав само затоа што се продава како особено промовирачки за здравјето. Секогаш е препорачливо да погледнете во списокот на состојки - и ова често покажува дека содржината на шеќер е неповолно висока. Како по правило, храната што е помалку обработена - односно е што е можно пооригинална - толку е поздрава. Соодветно на тоа, многу чекори на обработка и не-природни состојки значат дека храната може да биде нездрава.