7 прекрасни придобивки од артишок за време на бременоста

Videoенско видео: Волшебен пијалок за добро спиење и борба против депресијата (ноември 2020 година).

„Здравјето е богатство“ е стара, но вистинска изрека. И кога чекате бебе, поговорката станува сè поискрена. И една од работите што се користат за подобрување на здравјето, дигестивниот систем е артишок. Но, дали е безбедно да се јаде артишок за време на бременоста? Може ли да обезбеди корисни хранливи материи за раст на фетусот? Прочитајте го следниот пост за да ги откриете неверојатните придобивки од артишокот за време на бременоста!

Што е артишок?

Зеленчукот потекнува од медитеранскиот регион и припаѓа на семејството на сончоглед. Јадениот дел од растението е цветниот пупка. Го стимулира протокот на жолчката и ви помага да ги надминете непријатните симптоми како гадење, цревни гасови и металоиди за време на бременоста. Некои вообичаени здравствени состојби што се контролираат со редовна употреба на артишок вклучуваат проблеми со бубрезите, проблеми со црниот дроб, висок холестерол, артритис, инфекции на мочниот меур и синдром на нервозно дебело црево (IBS). Како стимуланс, артишокот се опоравува и од високото ниво на шеќер во крвта, каснувањата од змија и намалениот проток на урина. Луѓето често ги користат хемикалиите цинарин и хлорогена киселина што се наоѓаат во артишокот како природни засладувачи при готвењето (1).

Може ли бремените жени да јадат артишок?

Овие супер-здрави артишок се препорачува да ги вклучите во вашата дневна исхрана за време на бременоста. Можете само да ги сварите пупките или да ги запеете со разни јадења од тестенини. Нискиот процент на маснотии, шеќер, калории и растителни влакна го промовира правилниот развој на вашиот нероден фетус.

Предности на артишок за време на бременоста:

Еве неколку од здравствените придобивки на свежите артишок за време на бременоста:

1. Снабдува холин:

Јадењето артишок додека сте бремени може да додаде холин во вашето тело, што ќе помогне во развојот на здравите мозочни клетки на вашето бебе.
Препорачаната дневна доза на холин за време на бременоста треба да биде 450 милиграми, а една артишок обезбедува скоро 41 милиграм.
Холинот помага во подобрување на меморијата на вашето бебе и ги штити од сериозни ментални заболувања и дефекти на невралната туба.
Со намалување на количината на амино киселина хомоцистеин во вашето тело, тоа ве штити од ризик од рак на дојка.
Високо ниво на хомоцистеин во крвта може да предизвика рак, срцеви заболувања и когнитивен пад.

2. Снабдување фолати:

За време на бременоста, вашата диета мора да содржи најважна хранлива состојка, фолати, бидејќи го промовира растот, производството и развојот на нови клетки.
Една артишок обезбедува 107 микрограми фолна киселина, што му помага на вашето бебе да расте здраво.
Доволно количество фолати ве штити од ризик од дефекти на невралната цевка и спина бифида.
Фолатот го штити вашето неродено дете од малформации во мозокот и черепот.
Недоволната фолна киселина предизвикува и предвремено породување и мала родилна тежина.

3. Храна со високи влакна:

Бременоста е изложена на поголем ризик од абнормално движење на дебелото црево, тежок запек и гадење.
Растечката матка врши вишок притисок врз вашите црева и доживувате такви услови. Проголтувањето на артишок може да помогне во регулирање на движењето на дебелото црево.
Една артишок обезбедува скоро 10 грама влакна, што ќе ве заштити од дигестивни проблеми за време на бременоста.

4. Додатоци магнезиум:

За време на бременоста, на вашето тело му е потребна доволна количина на магнезиум бидејќи на бебето му е потребна хранливата материја за развој на ткивото.
Ниското ниво на магнезиум за време на бременоста може да го зголеми ризикот од грчеви, задржување на течности и немирни нозе.
Добар извор на магнезиум, артишокот обезбедува скоро 50 милиграми и ќе ги задоволи вашите потреби во исхраната.

5. Малку маснотии и низок холестерол:

За време на бременоста треба да јадете нискокалорична храна бидејќи тоа може да го намали ризикот од компликации за време на породувањето и бременоста.
Вашиот дневен внес на холестерол не треба да надминува 300 милиграми на ден.
Артишокот е зеленчук без маснотии и холестерол и може да го одржи вашето срце здраво и да ве заштити од кардиоваскуларни проблеми за време на бременоста.

6. Обезбедува дополнителни хранливи материи:

Една артишок со средна големина обезбедува скоро 1,33 милиграми ниацин, што го поддржува здравиот развој на кожата на вашето новороденче. Ниацинот помага и во подобрувањето на нервниот и дигестивниот систем на вашето бебе.
Артишок со средна големина обезбедува 8,9 милиграми витамин Ц, што ќе помогне во зајакнување на имунитетниот систем на вашето бебе.
Артишокот содржи и мал процент на железо, кое ве штити од ризик од анемија и предвремено породување.
Некои од другите здрави хранливи материи во артишокот вклучуваат рибофлавин, витамин А и калциум.
Фруктозата која се наоѓа во артишокот понекогаш може да доведе до непријатен гас за време на бременоста. Во оваа состојба треба да го ограничите внесот (2).

Несакани ефекти на артишок за време на бременоста:

Екстрактот од лисја од артишок помага во здрава функција на црниот дроб и ги контролира нивоата на холестерол. Некои од најчестите дигестивни проблеми третирани со екстракти од лисја од артишок се вознемиреност во стомакот, лесна дијареја и гадење. Сепак, постојат одредени несакани ефекти на артишок, за кои треба да бидете свесни:

1. Ефекти на црн дроб и жолчен меур:

Редовно консумирање артишок за време на бременоста го подобрува функционирањето на вашиот дигестивен систем и ги отстранува несаканите токсини од црниот дроб.
Бидејќи артишокот го стимулира протокот на жолчката, ако имате хронично заболување на црниот дроб, не треба редовно да го консумирате зеленчукот.
Екстрактите од лисјата од артишок исто така можат да предизвикаат несакани контракции на жолчното ќесе. Значи, ако страдате од камења во жолчката, зеленчукот треба да се консумира само по консултација со вашиот гинеколог.

2. Алергиска реакција:

Ако сте алергични на амброзија, маргаритка, арника или невен, може да бидете алергични и на екстракт од артишок.
Типични симптоми на алергиски реакции вклучуваат чешање, осип или коприва, отежнато голтање, оток или отежнато дишење.

3. Диуретични ефекти:

Во старите денови, артишокот се користел како диуретик и помагал во лекување на болести на бубрезите и црниот дроб.
Но, треба да бидете свесни дека прекумерното внесување артишок може да предизвика често мокрење.

Различни начини да јадете артишок додека сте бремени:

Исечената артишок можете да ја крчкате во голем тенџере околу 20 до 30 минути. Оставете зеленчукот да готви за да можете брзо да ги повлечете долните лисја.
Варената артишок може да ја јадете зачинувајќи ја со сол и маслиново масло.
Исечете ги дебелите лисја од артишок и можете да ги вклучите со вашата зелена салата или супа од топол зеленчук.
Можете да измешате фино пире од варени лисја од артишок со јогурт со малку маснотии во мешалка и да го користите како натопи.
Можете да ги користите варените лисја од артишок во варијации на рецепти за тестенини.

Дали сте јаделе артишок додека сте бремени? Дали го подобри вашето варење? Кажете ни овде.