7 супер храна кои го намалуваат холестеролот - диета; Исхрана
Сè што треба да направите е да вклучите дел од храната подолу во планот за вашето дневно мени.
Соединенијата во кората од бадем кријат многу придобивки за кардиоваскуларниот систем: тие го намалуваат „лошиот“ холестерол (ЛДЛ), го зголемуваат нивото на „добар“ холестерол (ХДЛ), обезбедувајќи ефикасна заштита од кардиоваскуларни болести. Студија објавена во списанието Исхрана покажа дека дневната потрошувачка од 50-100 гр бадеми 5-6 пати неделно го намалува нивото на вкупен холестерол за 16% и на „лошиот“ холестерол за 15%.
Бадемите се одличен извор на магнезиум, калциум, цинк, калиум, витамин Е, витамин А и диетални влакна.
Практичен совет: посипете бадеми во житарки за појадок или во салати што ги јадете за ручек. На ужина што ја имате попладне, можете да изберете неколку бадеми.
Тоа е одличен избор за луѓе со малку високо ниво на „лош“ холестерол. Поради мононезаситени масни киселини, потрошувачката на авокадо го намалува „лошиот“ холестерол и го зголемува нивото на „добар“ холестерол.
Според студијата во Бризбејн, секојдневната потрошувачка на авокадо во Австралија за неколку недели значително го подобрува нивото на холестерол кај жени на средна возраст. Резултатите покажаа дека поволните ефекти што ги нуди авокадото се многу повидливи од оние што се наоѓаат по диета со малку маснотии. Утврдената количина е 1/2 авокадо за жени со нормална телесна тежина и 1 1/2 за луѓе со прекумерна тежина. Луѓето со срцеви проблеми го намалуваат ризикот од срцев удар до 10-20% како резултат на соединенијата од авокадо.
Авокадото е богато со витамини од групата Б, витамин Ц, витамин А, витамин Д, железо, калциум, калиум, фосфор, магнезиум и растителни влакна.
Практичен совет: посипете парчиња авокадо во сендвичот што планирате да го јадете за време на паузата за ручек во канцеларијата. Додадете парчиња авокадо во салати или измешајте го со лук, сок од лимон и сос од салса.
Чаша вино консумирана на вечера носи неколку придобивки за организмот: го зголемува нивото на „добар“ холестерол и го намалува ризикот од срцев удар.
Запомни! Прекумерната потрошувачка на алкохол е штетна за здравјето и го зголемува ризикот од срцеви заболувања, затоа ограничете се на чаша вино да пиете навечер. Студија на истражувачи од универзитетот Харвард открива дека луѓето кои пијат повеќе од три чаши алкохол на ден имаат многу поголем ризик од срцев удар.
Заслужува посебно место во планот на вашето мени, поради високата содржина на растворливи влакна кои играат важна улога во намалувањето на холестеролот. Според студијата објавена во Американскиот журнал за клиничка исхрана, и жените и мажите имале корист од 17% намалување на нивото на „лош“ холестерол.
Јачменот е одличен извор на железо, селен, влакна, витамин Б1 и витамин Б6.
Практичен совет: јачменот може да биде одлична замена за оризот, додава конзистентност на супите и е вкусен во комбинација со суво овошје, ореви и малку маслиново масло и јаболков оцет.
Една неодамнешна студија објавена во „Анали за внатрешна медицина“ покажува дека нивото на холестерол паднало за 50% кај набудуваните луѓе кои вовеле грав и леќа во својата исхрана, а се потпирале на други цели зрна и многу зеленчук.
Гравот е богат со витамини од групата Б, витамин Е, калиум, цинк, фосфор, влакна, протеини .
Леќата е богата со растителни влакна, железо, магнезиум, фосфор, протеини и многу малку маснотии .
Практични совети: додадете грав во супи, салати и пире.
Покрај придобивките што може да им ги донесе на дијабетичарите и неговите антиканцерогени својства, боровинките содржат многу моќен антиоксиданс (птеростилбен) кој го намалува нивото на лош холестерол. Според извештајот на Министерството за земјоделство на САД, боровинките се поефикасни од лековите што го намалуваат холестеролот и имаат плус: немаат несакани ефекти.
Боровинките се богати со витамин Ц, витамин Е, магнезиум и растителни влакна.
Практичен совет: измешајте во мешалка чаша замрзнати боровинки со 1/2 чаша сок од портокал и јогурт со вкус на ванила за да подготвите пијалок полн со хранливи материи за вашето срце. Посипете боровинки преку утрински житарки или изедете ги како закуска.
Научниците од Универзитетот во Торонто спроведоа студија и открија дека жените кои во исхраната воведоа трици од овес ги намалија нивото на холестерол до 11%.
Поминаа повеќе од 10 години откако Агенцијата за храна и лекови (ФДА) ги одобри придобивките што овесот (брашно, снегулки) му ги носи на срцето. Одобрението дојде по студија која јасно ја покажа важноста на растворливите влакна во овесот кои го намалуваат нивото на „лош“ холестерол.
Овесот обезбедува значителен внес на железо, селен, влакна и витамин Б1. Исто така, содржи супстанција - сапонин - која помага во регулирање на циркулацијата на крвта.
Практичен совет: сад од овесни трици за подготовка со млеко за дополнителен вкус и калциум. Можете исто така да посипете боровинки и бадеми.