8 митови за диети
Се случува многу често кога споменувате дека држите диета да ве бомбардираат со совети. „Не јади после 18 часот“, „Треба да пиеш многу вода“, „Јадете шест мали оброци на ден“. Во исто време, многу луѓе бараат „лесни диети за слабеење/брзи диети за слабеење“. Проблемот со овие совети за исхраната е што тие се митови. Општо, овие митови се јавуваат поради нашата желба да најдеме едноставен одговор на прашањето „Која едноставна работа можам да ја направам за да ослабам?“. Но, вистинскиот одговор е дека нема брзи поправки. Овие митови во исхраната можат да влијаат на вашата самодоверба.
Советот е толку универзален што ни е тешко да се запрашаме зошто не би успеал. Луѓето претпоставуваат дека овие се точни, и кога не успеат, тие се обвинуваат самите себе.
Еве список на митови за исхраната:
1) Треба да јадете мал дел од храната на секои три часа
Ова се појави, како и многу други, засновано на тоа колку слаби луѓе јадат, а потоа се претвори во совети за исхрана. Многу слаби луѓе јадат мали и чести порции. Но, тие не проверуваат во кое време да јадат, туку јадат кога ќе почувствуваат потреба. Наместо да го проверувате вашиот часовник, научете кои сигнали ви дава вашето тело дека е време да јадете. Ако мислите дека јадењето неколку часа може да биде корисно за вашата исхрана, внимавајте колку калории внесувате за да не ја надминувате дневната количина потребна.
2) Не треба да јадете после 19 часот.
Ова може да биде вистинито, како и неточно. Студија на заморчиња заклучила дека времето во кое глувците конзумирале калории имало влијание врз зголемувањето на телесната тежина. Глувците што јаделе за време на спиењето добиле поголема тежина од оние што јаделе во редовно време. Но, 7 часот не е волшебен час за кој треба да размислите. Слабеењето е ограничување на калориите што ги трошите, а повеќето луѓе се навикнати да трошат најмногу калории на ручек и навечер и да јадат закуски после тоа. Ако успеете да ги ограничите калориите што ги консумирате навечер, овој совет може да ви помогне.
3) Ако пиете 8 чаши вода на ден, ќе ги исцедите мастите
Ова е уште еден мит кој има семе на вистина, но не затоа што маснотијата е исцедена. Водата не испушта маснотии. Едно истражување покажа дека луѓето кои пијат половина литар вода пред јадење трошат 75-90 помалку калории. Оние кои пиеле вода изгубиле 2 кг повеќе од оние кои не пиеле вода.
4) Треба да ја следите диетата шест дена, а седмиот треба да јадете што сакате
Оваа диетална етика може да ве охрабри да јадете премногу на седмиот ден, дури и ако го направите тоа ненамерно.
5) Било рафинирани житарки се лоши за диети
Неодамна забележавме дека се зголемува акцентот на потрошувачката на цели зрна наместо рафинирани, како што е замена на белиот леб со интегрален леб. Целите житарки содржат повеќе растителни влакна и се метаболизираат побавно од рафинираните, но тоа не значи дека рафинираните житарки се лоши за вашата исхрана. Во исто време, разбирливо е зошто некои луѓе претпочитаат цели зрна отколку рафинирани.
6) Медот е подобар од шеќерот за слабеење
Медот, иако има здравствени придобивки, е само друга форма на шеќер. Двете се јаглехидрати. Бидејќи и двата се во основа слични, тие се варат со иста брзина. Разликата помеѓу медот и шеќерот е во тоа што медот содржи мали траги на аминокиселини, витамини и минерали, а шеќерот не содржи. Треба да консумирате многу големи количини на мед за да видите каква било корист. Покрај тоа, медот може да биде полош избор од шеќерот, бидејќи една лажичка мед содржи 63 калории, во споредба со една лажичка шеќер што содржи 48 калории.
7) Треба целосно да ги елиминирате јаглехидратите за да изгубите тежина
Најдобар начин да пристапите кон вашата диета е да формирате оброци од различни групи на храна, вклучително и јаглехидрати. Јаглехидратите ја обезбедуваат енергијата што му е потребна на вашето тело, вклучувајќи го вашиот мозок и нервниот систем. Различни видови храна може да бидат вклучени во исхраната, и ова важи не само за јаглехидрати, туку и за одредени количини на масти и протеини. Бидејќи храната ќе има различни нутритивни квалитети, ваша одговорност е да направите балансиран, разновиден и умерен оброк за да изградите здрава исхрана.
8) Треба да јадете одреден број калории на ден
Нутриционистичките потреби на секоја индивидуа варираат од ден на ден, во зависност од нивото на активност, хормоналните потреби или други фактори. Сепак, да се знае идеалниот внес на калории за да се намали телесната тежина може да биде предност. Основната идеја не е да останете гладни секој ден, бидејќи ова не е одржливо. Ако не го нахраните вашето тело правилно, ќе бидете во искушение да „измамите“ кога сте многу гладни, со што ќе ги лишите вашето тело од хранливите материи што му се потребни. Идејата што треба да ја имате предвид е: не обрнувајте внимание на нереални диети кои се премногу крути за да се следат на долг рок.