8 од 10 Романци страдаат од нетолеранција на храна - студија на Testорк Тест Мобил

Осум од десет Романци страдаат од нетолеранција на храна барем на една храна, а три од четири деца не асимилираат правилно кравјо млеко и белка од јајце, покажува студијата спроведена од Yorkујорк Тест врз бројка од 800 лица.

храна

Нетолеранцијата на храна се манифестира со надуеност, нарушувања на транзитот и осип, но не веднаш. Статистичките податоци покажаа дека едно лице има, во просек, нетолеранција на четири намирници, од кои најчести се квасецот, белките и кравјото млеко, рече лекарот, според д-р Јонут Стефан, нутриционист.

Јонут Стефан објасни дека, доколку постои нетолеранција на одредена храна, таа мора да се отстрани од исхраната некое време, а потоа постепено повторно да се воведе во помали количини.

"После три месеци, дигестивните симптоми се подобруваат за 80%. Три од четири деца се нетолерантни на кравјо млеко и во оваа ситуација мора да се замени со козјо или овчо млеко", додаде докторот.

Нутриционистот исто така објасни дека нетолеранцијата кон храна е сериозен проблем бидејќи преработката и технологијата на храна доведоа до промени во нивната структура.

Во однос на зеленчукот и овошјето, најголемата нетолеранција се јавува кај пиперките, пченката и кивите, рече лекарот. Тој посочи дека пред да започнете диета добро е да направите тест за нетолеранција на храна.

Јорк тест е присутен во Романија од март минатата година, а тестот се состои во земање примерок од крв за да се утврди нетолеранција на храна. Примерокот се обработува во лаборатории во Велика Британија, резултатите се подготвени за 15 дена, рече Амира Сиуфи, менаџер на земја Testорк Тест Романија.

Услугата Јорк Тест исто така вклучува консултантски услуги за исхрана, во кој резултатите се толкуваат и се сочинува персонализирана диета. Тестот опфаќа 113 храна и чини 399 евра, тестовите за предтест - 39 евра, рече Амира Сиуфи.