8-те најдобри билки и зачини за мозокот, препорачани од експерти - диета; Исхрана
Со сите тековни проблеми во светот, разбирливо е ако губењето на когнитивната функција, односно деменцијата, не е на врвот од вашите приоритети. Сепак, деменцијата е во пораст во Соединетите држави, а нејзината најраспространета форма, Алцхајмеровата болест, се искачи на шестата позиција на ранг-листата на смртни случаи.
Ако не сакате да додадете на списокот причина што ќе ви даде несоница, можете многу лесно да ја подобрите вашата исхрана и подобро да ја прилагодите за здравјето на мозокот, пишува Па + добро. На кратко, ова значи да додадете повеќе билки во вашата исхрана, вклучително и зачини кои се добри за мозокот.
Истражувањата се уште се во зародиш, но Гери В.
Смал, директор на Центарот за долговечност на УЦЛА, вели дека сегашните студии сугерираат дека антиоксидантните и антиинфламаторните својства на некои растенија можат да имаат позитивно влијание врз здравјето на мозокот.
„Растителните соединенија наречени полифеноли се ефикасни антиоксиданти, а оксидацијата не е добра за мозокот затоа што доведува до слободни радикали кои можат да го уништат функционирањето на клетките“, вели неврологот Нан Вајз.
Иако се покажа дека некои антиинфламаторни лекови, како што е Ибупрофен, го намалуваат ризикот од развој на Алцхајмерова болест кај постарите лица, д-р.
Мали и други истражувачи станаа позаинтересирани за побезбедни начини да ги добијат овие ефекти со помош на растенијата, бидејќи лековите имаат несакани ефекти.
Еве неколку билки и зачини кои, според студиите, не само што ја ароматизираат храната, туку го поддржуваат и здравјето на мозокот:
куркума
Постојат епидемиолошки докази дека стапката на Алцхајмерова болест е помала во некои делови на земјината топка отколку во други. На пример, во Индија. И една од хипотезите е дека зачинетата храна придонесува за низок ризик од заболување.
„Особено кари. А, кари се прави од куркумин “, вели д-р Смол. Куркуминот во овој препарат доаѓа од куркума.
Хипотезата е поткрепена со мало истражување, објавено во Американскиот журнал за геријатриска психологија, кое го покажа следново: Куркумин имал значителен ефект врз меморијата и вниманието на возрасните на возраст од 50 до 90 години кои се жалеле на лесни проблеми. меморија Конзумиран повеќе од една и пол година, куркуминот ја подобри меморијата на овој примерок за 28%.