Електрична храна или како да ја вршите вашата деловна активност со позната храна - Вести од Мурес, вести Таргу муреи -
Електричен замок уште еднаш, како и секоја година, имаше терен за храна (кој беше поделен на три места) преку кој сакаше да ги задоволи вкусовите на оние кои секој ден го минуваа неговиот праг.
Што јадат нашите loversубители на фестивалот? Огромни редици имало насекаде, а најголеми биле плескавиците, тестенините, пицата или Lidl Royal Feast каде храната била многу ефтина. Постојат одредени имиња (Camionetta, Eat It, Cimbru, Meatbusters, Donuterie, итн.) Кои станаа познати и се бараат на фестивалите од оние што доаѓаат, но други дури сега го прават познат својот бренд.
Изглед наспроти вкус
Ако пред фестивалот јадевте само доволно за да се наполните со енергија за да ја продолжите забавата до последниот акорд за гитара (без оглед на калориите), со социјалните медиуми и наглото зголемување на квалитетот на просториите на кој било мобилен телефон, храната стана на многумина социјален статус. Останав со ликот на девојка која штотуку купи пица кога започна да врне силен дожд и наместо да се скрие од врвовите и да ја јаде тивко, таа застана да ја стави својата чинија прво онаму каде што започна. веќе да собира вода.
На прв поглед на апликацијата Електричен замок каде од присутните беше побарано да ги оценат комбињата со храна, ситуацијата беше следна:
Романците кои сакаат фестивали почнуваат да добиваат вкус на специјализирана храна (азиска, индиска, итн.), И колку подобро изгледа, толку полесно ќе биде да се рекламирате како ново лансирана марка. Луѓето купуваат, а ако храната изгледа барем добро како што има вкус, тие најчесто ќе сликаат помината низ неколку филтри што ќе ги објават на социјалните мрежи, правејќи многу повеќе за деловната слика отколку за едноставно рекламирање на Фејсбук.
Цените влијаат на редиците пред комбињата, но само до одредена точка. Поскапа, но добра храна што изгледа добро, ќе привлече голем број луѓе. Исто така, нема да се бара поевтина храна, но исто така и невкусна (примерот со ручекот пред кој често беше празен). Да се најде некој што ги испробал сите презентирани начини би било доста комплицирано, ако не и невозможно, но гласањето на јавноста е поочигледно во апликацијата. Ниту една марка не успеа да собере 5 starsвезди по апликација, но огромното мнозинство избра 4.
Која е тајната на таквиот бизнис? Степенот на „инсталација“, вкусот, новитетот и цената. Не сакате дури да ги истерате потенцијалните клиенти нудејќи производи по цена што ќе ги спречи да ги дегустираат садовите, но исто така сакате сликите од вашата храна да достигнат насекаде, а за тоа ви требаат одредени цени. Со оглед на високите трошоци поврзани со место на голем фестивал во Романија, мора да бидете подготвени целосно да ги искористите продажбите и рекламирањето.