9 прекрасни рецепти за салата од јајца - за сите вкусови и преференции! Лесни рецепти
9 рецепти за салати со јајца, кои се подготвуваат брзо, од наједноставните и достапни состојки. Овие јадења одлично ќе го украсат секој празничен оброк и ќе го диверзифицираат вашето дневно мени.
1. Салата со јајца и зелен кромид
состојки:
-4 лажици ферментиран крем или природен јогурт;
-еден куп зелен кромид;
-сол, мелен црн пипер - по вкус.
Начин на подготовка:
1. Варете ги јајцата додека не станат тврди. Оставете да се излади и излупете. Исечете ги на парчиња.
3. Ставете ги јајцата и зелениот кромид во сад за салата. Зачинете ги со сол, мелен црн пипер и зачинете со крем. Измешајте многу добро.
4. Веднаш послужете подготвена салата.
2. Салата со јајца и слатка пченка
состојки:
-200 гр зачувана пченка;
-4 лажици домашен мајонез или ферментиран крем/природен јогурт.
Начин на подготовка:
1. Ставете го сирењето низ големиот ренде.
2. Исцедете ја течноста од конзервирана пченка.
3. Варете ги јајцата додека не станат тврди. Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на коцки.
4. Измешајте ги сите подготвени состојки во длабок сад за салата.
5. Зачинете ја салатата со мајонез. Можете да го сервирате веднаш.
3. Салата со јајца и топено сирење
состојки:
-4 лажици домашен мајонез или ферментиран крем/природен јогурт;
-сол, мелен црн пипер - по вкус.
Начин на подготовка:
1. Ставете ги варените јајца и стопеното сирење преку мал ренде. Ставете ги во длабок сад.
2. Додадете сол, мелен црн пипер, лук пренесен низ лукот и мајонез. Измешајте многу добро додека не добиете хомогена композиција.
3. Можете да ја послужите салатата добиена како индивидуално јадење, намачкана за тост или како полнење за мини курви.
4. САЛАТА СО ЈАЈЦИ И ДОМАТИ
состојки:
-3 лажици ферментиран крем или природен јогурт;
-½ лажичка гранулиран лук;
-сол, мелен црн пипер - по вкус.
Начин на подготовка:
1. Исечете ги доматите и варените јајца во коцки.
2. Исечете го кромидот и копарот што е можно помал.
3. Ставете ги подготвените состојки во сад. Додадете зачини и крем. Измешајте многу добро.
4. Ако сакате, можете да додадете крутони во салатата пред да служите.
5. АМЕРИКАНСКА САЛАТА
состојки:
-2 стебленца зелен целер;
-еден куп зелен кромид;
-2 лажици домашен мајонез или ферментиран крем/природен јогурт;
-лажица сенф од Дижон;
-мелен црн пипер - по вкус.
Начин на подготовка:
1. Изгмечете кисела краставица, зелен целер, зелен кромид и копра.
2. Исечете ги варените јајца во коцки, а потоа измешајте ги со подготвениот зеленчук и зеленчук.
3. Додадете зачини, мајонез и сенф. Измешајте многу добро.
4. Послужете ја салатата со крекери, чипс или леб од сендвич.
6. Салата со јајца и шунка
состојки:
-200 гр зачувана пченка;
-3 лажици домашен мајонез или ферментиран крем/природен јогурт;
-сол, мелен црн пипер - по вкус.
Начин на подготовка:
1. Исечете ја пиперката и краставицата во тенки ленти. Исечкајте го копарот и исцедете ја течноста од конзервирана пченка.
2. Исечете ги варените јајца во коцки и измешајте ги со другите подготвени состојки.
3. Додадете зачини, мајонез и измешајте.
4. Можете салата да ја послужите веднаш.
7. Салата од јајца и авокадо
состојки:
-2 лажици природен јогурт;
-лажичка сок од лимон;
-лажичка сенф Дижон;
-сол, мелен црн пипер - по вкус.
Начин на подготовка:
1. Покријте ги јајцата со вода и варете ги додека не бидат подготвени.
2. За да го подготвите преливот, измешајте јогурт, сенф, сок од лимон и зачини.
3. Излупете и ситно исечкајте го кромидот.
4. Излупете ги јајцата и авокадото. Исечете ги на средни коцки.
5. Ставете ги сите подготвени состојки во длабок сад. Додадете го преливот и измешајте. Потоа оставете ја салатата да навлезе малку.
6. Послужете го во мини курви или на лисја од зелена салата.
8. Салата со омлет и морков
состојки:
-250 гр моркови подготвени во корејски стил;
-200 гр зачувана пченка;
-3 лажици мајонез или ферментирана павлака/природен јогурт;
-50 ml сончогледово масло;
Начин на подготовка:
1. Скршете ги јајцата во длабок сад. Солете ги и победи ги додека не се изедначат. Потоа додадете го брашното и мешајте додека не се растворат сите грутки. Печете тенки палачинки од добиениот состав - на тава подмачкана со масло.
2. Измешајте морков подготвен во корејски стил, палачинките исечени на тенки ленти и пченката во голема чинија за салата. Зачинете ја салатата со мајонез.
3. За да ја направите салатата поситна, во неа можете да додадете пушени пилешки гради или шунка.
9. САЛАТА СО ОМЛЕТ И ПИЛЕШКО ВОДИ
состојки:
-200 гр зелен грашок (конзервирана);
-3 лажици домашен мајонез или ферментиран крем/природен јогурт;
-сол, мелен црн пипер - по вкус.
Начин на подготовка:
1. Измијте ги пилешките гради. Покријте со ладна, малку солена вода. Варете го додека не биде подготвен. Потоа извадете го од водата и оставете го да се излади целосно.
2. Победете секое јајце одделно со сол и мелен црн пипер. Во секоја од нив пржете тенок омлет (палачинка).
3. Исечете го месото и омлетите во тенки ленти, а кромидот - во форма на полумесечина. Исцедете ја течноста од конзервиран зелен грашок.
4. Ставете ги сите подготвени состојки во длабок сад. Додадете мајонез и зачини. мешаат.
5. Послужете ја салатата. Ако сакате, можете да додадете на тоа маринирани печурки, исечени на парчиња.
Бидете сигурни да изберете најмалку 2 опции и обидете се да ги подготвите. Потребно ви е малку време, но задоволството од дегустација на салати ќе биде огромно - особено затоа што повеќето потребни состојки се секогаш при рака. Гответе со задоволство и задолжително споделете ја оваа интересна статија со вашите пријатели!