А br; tchen, 540 калории - Берлинер Моргенпост
Можете да го сакате или да го мразите. Но, никој не може да го игнорира Биг Мек, пунџата со двојно месо што стана олицетворение на културата на храна во САД.

Чикаго - Можете да го сакате или да го мразите. Но, никој не може да го игнорира Биг Мек, пунџата со двојно месо што стана олицетворение на културата на храна во САД. Годинава го слави својот 40-ти роденден. Биг Мек е измислен во 1967 година од Jimим Делигати, кој раководи со ресторан на Мекдоналдс во Унионтаун, Пенсилванија, САД. Една година подоцна беше воведен во сите филијали на Мекдоналдс во САД. За да ја прослави годишнината, сега 89-годишниот Делигати оваа недела со своето семејство отвори музејски ресторан „Биг Мек“.
Овој ресторан во Северен Хантингдон, Пенсилванија е полн со спомени и исто така има „највисока статуа на Биг Мек на светот“, како што велат. Сè за Биг Мек е огромно. Мекдоналдс проценува дека 550 милиони единици се продаваат секоја година само во САД - 17 во секунда. Сега е достапен во повеќе од сто земји. „Биг Мек е секако еден од нашите најпопуларни сендвичи“, вели портпаролката на компанијата Дања Горд.
Секој Биг Мек тежи скоро половина фунта, има 540 калории и содржи 29 грама маснотии. Диететичарите трескаат по овие бројки, а fansубителите на брзата храна ја наводнуваат устата. „Вкусот што се спојува - тој е рајски во устата“, вели воодушевениот 31-годишен Април Колхас од Чикаго.
Биг Мек не само што стана нешто основно во САД, туку стана икона за поп-култура. Британското деловно списание „Економист“ дури го користи развојот на цените на храната за индекс на куповна моќ.
„Ако го јадете само еднаш и тогаш, нема ништо лошо во тоа“, вели Марион Нестле, професор по нутриционистичко советување и студии за храна на Универзитетот во Newујорк. „На почетокот тоа беше само нешто што се јадеше одвреме-навреме, но потоа стана секојдневна работа“.
Многу луѓе, како Андреа Хокинс, отворено се изјаснуваат дека се фанови на Биг Мек. Дури и на пат кон нејзиниот меден месец, 25-годишникот од Дејтон, Охајо не сака да го пропушти. АП