Јајцата и месото помагаат да се изгуби слободата
Од Петре Добреску, среда, 25 октомври 2006 година, 16:20 часот
Добро е да се јаде живина и јајца затоа што:
-И пилешкото и јајцето се важен извор на минерали и витамини, обезбедувајќи во различни пропорции повеќето витамини од комплексот Б, А, Д, К, Е, железо, бакар, цинк, магнезиум, фосфор, калиум, калциум.
-Поради ниската калорична содржина, овие производи се дел од повеќето диети препорачани од нутриционистите против дебелеење.
-Месото од живина има содржина на маснотија до 30% помала од говедско, свинско или овчо месо.
Неколку калории, повеќе протеини
-Јајцето е важен извор на витамини и може да се смета, од аспект на содржината на протеини, „шампион на храна“.
-Поради високата содржина на лецитин, јајцето обезбедува тонирање на ефектите за централниот нервен систем и има голема содржина на фосфор, калциум и железо.
-Месото и живината се богат извор на минерални соли и витамини.
Совети за купувачите:
-Пред да купите живина од продавници, проверете дали е свежа. Свежото месо од живина има специфичен пријатен мирис, светло бледо бело-розова боја и не треба да се лепи на прстите кога ќе го допрете.
Проверете дали производот е означен и означен со датумот на производство и валидност.
- Строго набудувајте ја температурата од - 18 ° C!
- Не купувајте месо од живина со снегулки, црева, душник или гушавост: товарот на микроби е поголем.
- Не купувајте месо од кој било агол на улица. Конзумирајќи го може да ризикувате да се разболите многу сериозно.