Јадењето печурки може да го намали ризикот од рак на простата За ракот
Во првото истражување од ваков вид, јапонски истражувачи откриле поврзаност помеѓу потрошувачката на печурки и намалениот ризик од рак на простата. Иако ефектите се мали, резултатите може да инспирираат понатамошно истражување.
Националниот институт за рак предвидува дека во 2019 година ќе има 174.650 нови случаи на рак на простата.
Иако третманот за овој вид рак постојано се подобрува, не постои начин да се спречи.
Сепак, доказите сугерираат дека здравата исхрана може да го намали ризикот.
Ако научниците можат да идентификуваат едноставни диететски интервенции што можат да го намалат овој ризик, дури и со мала количина, тоа може да направи значителна разлика на глобално ниво.
Истражувачите неодамна спроведоа студија за габи, објавувајќи ги нивните резултати во Меѓународниот весник за рак.
Зошто печурки?
Печурките се релативно ефтина и широко консумирана храна ширум светот. Во последниве години, студиите започнаа да ги идентификуваат нивните потенцијални способности за борба против болести.
Извештај објавен во 2012 година покажува дека одредени габични соединенија, меѓу другите, имаат антиканцерогени, антиинфламаторни и антидијабетични својства.
Поточно, студии и во лабораториски клетки и животни откриле дека екстрактите од некои видови габи можат да го забават растот на туморот. Според авторите на трудот, само една претходна студија врз луѓе истражувала габи и рак на простата. Претходна студија тестираше прашок од печурки кај мажи со рекурентен карцином на простата.
Тимот откри дека за некои учесници, екстрактот од печурка го намалува нивото на антиген специфичен за простатата (ПСА) - примарен биомаркер за карцином на простата - и ја зголемува имунолошката реакција на организмот на рак.
Најновата студија е прва што ја испитува врската помеѓу потрошувачката на печурки и инциденцата на рак на простата кај популација.
Собирање на податоци
За да истражат, истражувачите зеле податоци од Студијата Мијаги и Студијата Охсаки. Вкупно, тие имаа пристап до податоците за 36.499 јапонски мажи на возраст помеѓу 40 и 79 години. Тие ги следеле овие лица во просек 13,2 години.
Научниците користеле прашалници за да соберат информации за диета, историја на медицината, физичка активност, пушење или не, консумирање алкохол, нивоа на образование и многу повеќе.
Потоа, тие го поделија секој учесник во една од петте групи, составени од тоа колку често јаделе печурки:
- скоро никогаш: 6,9% од учесниците
- еднаш или двапати месечно: 36,8%
- еднаш или двапати неделно: 36,0%
- три или четири пати неделно: 15,7%
- скоро секој ден: 4,6%
За време на периодот на следење, имало 1.204 случаи на рак на простата, што изнесувало 3,3% од учесниците.
Ефектите од потрошувачката на печурки
Истражувачите забележале значителен поволен ефект: Во споредба со оние кои јаделе печурки помалку од еднаш неделно, оние кои јаделе печурки еднаш или двапати неделно, имале релативно помал ризик од 8% од рак на простата. . Оние кои јаделе печурки три или повеќе пати секоја недела имале релативно помал ризик од 17%.
„Според наши сознанија, ова е прва колективна студија која укажува на потенцијалот за спречување на габичен карцином на простата кај популацијата.
Сепак, треба да се напомене дека зголемувањето на инциденцата на рак на простата кај оние кои консумираат најмалку печурки во споредба со оние кои јадат најмногу е само 0,31% (3,42% во споредба со 3,11%, соодветно). ) Исто така, ефектот бил значаен само кај мажи постари од 50 години. Авторите веруваат дека тоа е затоа што инциденцата на рак на простата е многу помала кај помладите мажи.
Се разбира, бидејќи студијата била набудувачка, авторите не можат дефинитивно да заклучат дека габите го намалуваат ризикот од рак. И покрај контролата за многу варијабли, сепак е можно непредвиден фактор да влијае на резултатите.
Иако не го дизајнирале истражувањето за да откријат како печурките можат да штитат од рак, авторите сметаат дека овој ефект може да се должи на нивните антиоксиданти. На пример, некои печурки содржат Л-ерготиоин и глутатион, и двете се моќни антиоксиданти.
Авторите заклучуваат дека „редовното внесување на печурки може да помогне во намалување на ризикот од рак на простата. Потребни се дополнителни студии за да се потврди оваа врска “.