Вегетаријанска храна, штетна за околината
Храната од вегетаријанци може да биде поштетна за животната средина отколку начинот на живот заснован на диети што содржат месо, покажува студија на истражувачи од Универзитетот Кранфилд во Велика Британија, информира Дејли Меил, во електронското издание.
Вегетаријанска храна, штетна за животната средина (Слика: Дијана Јуркиевич/Фотографија на Медиафакс)
Активистите за заштита на животната средина и вегетаријанските диетари инсистираат многу години, привлекувајќи го вниманието на јадечите на месо кон нивните секојдневни диети. сточарската индустрија е главен извор на загадување на атмосферата на Земјата со стакленички гасови.
Сепак, неодамна научниците го открија тоа откажувањето од месни производи не е еколошка алтернатива како што се веруваше во минатото.
ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ
ИСКЛУЧИВО Сведочењето на ќерката на жртвата: „Мислам дека во торбата бр. 5 е татко ми. Не можам да се ослободам од сликата на карбонизирани тела, само 3 можеа да се препознаат “
Комората на пратеници премолчено усвојува закон за зајакнување на разузнавачките служби повторно да се мешаат во кривични истраги
КОМЕНТАР Адријан Ончиу: Кои се шансите на Трамп за чудо да го поништи изборниот резултат
Дали Романија е подготвена за бран 3 од епидемијата КОВИД-19? Лудовиќ Орбан: „Не сакаме да ја достигнеме границата“
Студијата на истражувачите од Универзитетот Кранфилд (Велика Британија) откри дека напуштањето на говедско или овчо месо во исхраната, во корист на увезените производи за замена, како што се Тофу и Кворн, доведува до зголемување на површините на обработливо земјиште, фаворизирање на феноменот на уништување на шумите.
Понатаму, технологиите за производство што се користат за производство на храна што го заменува месото трошат енергија, и готовите производи се во голема мера преработени, според студијата, по нарачка на Светскиот фонд за природата (WWF).
Донал Марфи-Бокерн, еден од авторите на студијата и поранешен директор на Одделот за животна средина, храна и земјоделство во Велика Британија, за Тајмс во едно интервју изјави: „За некои луѓе, тофу и други замени за месо симболизираат органски производи. но тие навистина не го заслужуваат овој „почесен медал“ што го даваат некои луѓе “.
Од своја страна, Лиз О'Нил од вегетаријанското друштво рече: „Ако сакате да го намалите негативното влијание врз животната средина со тоа што ќе изберете да станете вегетаријанец, тогаш сигурно не е добра идеја да се потпрете на интензивно преработена храна".
Портпарол на WWF, сепак, рече дека сточарската индустрија произведува големи количини метан, стакленички гас многу посилен од јаглерод диоксид.