Јадете фрипуптура со компири, ориз или тестенини Сосема погрешно! Научете правилно да одговарате на садовите!
Од детството, се навикнавме на фактот дека најдобар оброк е оној со јадења „како дома“. Покрај тоа, ние бевме навикнати на идејата дека треба да јадеме сè, па дури и да ја надополнуваме количината на храна на секој оброк, без разлика колку јадења ќе послужиме.
Романците јадеа многу, особено на традиционалните семејни оброци. Претеруваме кога станува збор за преработка на храна, пржење или сечкање месо и сакаме да мешаме јадења без да размислуваме или да се информираме за можните последици.
"Кој не јаде месо или риба во комбинација со компири, пире, ориз или тестенини? Тоа е штетна комбинација за организмот! Соодветен гарнир би бил зеленчук или салати, јадат сурови. Инаку, рецептите кои веќе станаа традиционални, ќе предизвикаат ферментација што ќе започне во стомакот и ќе достигне до дебелото црево. Долготрајната изложеност ќе предизвика сериозни здравствени проблеми во дигестивниот тракт. Постои многу едноставна шема што секој може да ја земе предвид кога комбинира храна. Неопходно е да се развие соодветна кулинарска култура со цел да се избегнат здравствените проблеми кои несвесно ги предизвикуваме сами."Тој рече Супер- Храна.ро Д-р Ливија Флорентина Фиран (фото), дијабетес примарен лекар, исхрана и метаболички болести, во рамките на Поликлиника 10, во Букурешт.
Погрешните комбинации го отежнуваат варењето на храната
протеини, поточно црвено месо, живина, дивеч, зајак, риба, морски плодови, млеко, сирење, јогурт, јајца, соја, ореви итн. произведете кисели сокови за да обезбедите варење, што се постигнува во случај на оваа храна побавно.
јаглехидрати, односно житарки и нуспроизводи, тестенини, леб, бисквити, колачи или зеленчук што содржи скроб како компири или слатка пченка произведуваат алкални дигестивни сокови, брзо се варат и им се потребни други ензими освен протеини.
Салати, зеленчук, корени, билки и зачини, семиња и масла од семе, путер, крем или маслиново масло лесно може да се вари и со храна со протеини и со јаглени хидрати.
Здружението на протеини со јаглехидрати ќе доведе до неутрализација на ензимите специфични за секоја група на храна. Така, храната нема да се вари правилно, што резултира со изгореници, гасови, варење, малапсорпција, па дури и гнилост во дебелото црево.
Препорачливо е да поминете два часа после оброк што содржи јаглехидрати до потрошувачката на протеини и три часа да консумирате јаглехидрати после оброк полн со протеини.
овошје е посебна група на храна и не треба да се поврзува со која било друга храна. Овошјето се јаде одделно, помеѓу оброците, со разлика, пред или по околу еден час.