Јадете семе!
Семето е вреден извор на протеини. Тие имаат висока хранлива вредност и разумна цена. Постојат многу причини зошто луѓето треба да консумираат повеќе семиња. Тие можат да се јадат и во слатки и во солени комбинации.
Кои семиња заслужуваат посебно место во нашата кујна?
Состав: здрави масти, провитамин А, витамини Б, Д, Е, Ф, протеини, цинк, фитостероли, калциум, фосфор, магнезиум, калиум, железо, влакна.
Својства: го намалува лошиот холестерол, штити од срцеви заболувања, го забрзува метаболизмот, го зајакнува нервниот систем, има антистресни својства, го зајакнува имунитетот.
Состав: вредни протеини, витамини Б, Ц, Д, Е, провитамин А, железо, цинк, магнезиум, фосфор, нуклеински киселини, сулфур.
Својства: корисен ефект врз кожата, го инхибира процесот на стареење, го подобрува изгледот на косата и ноктите, спречува појава на атеросклероза и болести на простата, ги елиминира цревните паразити.
Состав: провитамин А, витамини Б, Д, Е, високо квалитетен протеин, фосфор, калиум, магнезиум, калциум, масни киселини.
Својства: го поддржува срцето и циркулаторниот систем, го зајакнува нервниот систем, помага во одржување на здрави коски и заби, го намалува холестеролот, особено препорачлив за луѓе кои вежбаат и за спортисти.
Состав: омега-3 незаситени масни киселини, диетални влакна, ензими, железо, магнезиум, цинк, витамин Е.
Својства: се препорачува во диети, го регулира цревниот транзит и ги штити мукозните мембрани, дава убав изглед на кожата, ноктите и косата, ги чисти бронхиите, ја ублажува кашлицата, штити од рак.
Состав: провитамин А, незаситени масни киселини, калциум, железо, калиум, магнезиум, фосфор, витамини Б3, Ц, Д и Е.
Својства: имаат смирувачки ефект, го подобруваат расположението, помагаат во одржување на здрави коски, зајакнување на срцето и циркулаторниот систем, спречување на атеросклероза, регулирање на цревниот транзит.
Состав: лепливи материи, органски киселини, антиоксиданти (силимарин), цинк, бакар, селен, протеини, органски киселини, витамини Ц и К.
Својства: ја враќа внатрешната рамнотежа на организмот, го намалува холестеролот, се регенерира, ја штити и поддржува активноста на црниот дроб, го зајакнува имунитетот, помага во лекување на атеросклеротични лезии.
Состав: Омега-3 и Омега-6 масни киселини, влакна, квалитетни протеини.
Својства: ја забавува апсорпцијата на шеќерите, го подобрува метаболизмот и кондицијата, одржува хидратација. Се препорачува за диети, спортисти и дијабетичари.
Состав: протеини, манган, незаситени масни киселини, магнезиум, фосфор, бакар, растителни влакна, калиум, витамини Е, Б1, Б2 и ПП.
Својства: го намалуваат нивото на лош холестерол, ги елиминираат слободните радикали, го штитат срцето, имаат антиинфламаторни својства, спречуваат дијабетес.