Адитив за протеини Netto продава цврста вода како мелено месо - WELT
Мелено месо од Вива Витал: 30 проценти помалку маснотии благодарение на „вода отпорна на исечоци“

Организацијата за заштита на потрошувачи „Фудвоч“ го критикува погрешното рекламирање на „Нето“. Понудата е мелено месо со малку маснотии со „цврста вода“.
Организацијата на потрошувачи „Фудвоч“ го критикува фактот дека подружницата на Едека, Нетто, продава развлечено мелено месо по надуени цени со помош на погрешни тврдења за рекламирање.
Под сопствената марка на Нето Вива Витал, Нето нуди „подготовка на мелено месо измешано со растителни протеини“ со белешка „30 проценти помалку маснотии“, рече Фудвоч од Берлин.
Всушност, производот се состои од 30 проценти помалку месо - делот е заменет со обоена, отпорна на исечоци вода - и е повеќе од 30 проценти поскап од чистото мелено месо во Нето.
Нето објасни дека станува збор за препарат од месо, а не само мелено месо како што е прогласено. Подготовката е развиена за клиенти кои сакаат да јадат порамномерено, велат од подружницата на Едека.
Нето се брани од наводите
За таа цел, конвенционалното мелено месо беше комбинирано со „вреден растителен протеин во форма на протеини од пченица“. Производот на тој начин нуди помала содржина на маснотии и холестерол.
Фудвоч се пожали дека, според спецификациите за патент на холандскиот производител Вион, дел од месото е заменето со „текстуриран пченичен протеин“ со „конзистентност слична на месо“.
Сок од цвекло и екстракт од црвен пипер му даваат на производот „боја слична на месо“. Оливер Хуизинга од Фудвоч го толкуваше ова како длабок стисок во „вреќата со трикови на технологијата на храна“ за да му се даде на „месо-вода-пченица каша што повеќе чувство на мелено месо“.