агруми; својства и здравствени придобивки; Биокорнер; БЛОГОВИ
Дали некогаш сте се чувствувале летаргично со денови, а потоа сте јаделе портокал за целосно да се опоравите? Па, не беше случајно. Популарните агруми содржат многу хранливи материи кои ни носат енергија и рамнотежа на долг рок.
Народите на Медитеранот имаат железно здравје, а потрошувачката на агруми е една од главните причини. Овошје како што се лимони и портокали, мандарини, грејпфрут или помело се моќен извор на витамин Ц. Сите сме слушнале хорор приказни за морнарите кои се разболувале од скорбут, во тоа време не биле свесни дека недостатокот на овошје во храната на екипажот е причина. . Покрај тоа што не штити од страшната болест, витаминот Ц (или аскорбинска киселина) е еден од најпопуларните витамини и има витална улога во одбраната на организмот од слободните радикали и оксидативниот стрес, една од најголемите причини за стареење.
Покрај тоа, потрошувачката на цитрус ни носи и други придобивки: сјајна кожа (поради поголемата количина на колаген што се лачи од телото), поактивен имунолошки систем, помал ризик од развој на болести специфични за стареењето. Покрај тоа, агрумите содржат и витамин А, влакна и минерали. Нивната потрошувачка спречува срцеви заболувања, чиреви, дијабетес, па дури и карцином. Истражувањата покажаа дека сокот од лимон го намалува стресот, а неколку чаши сок од портокал помагаат во спречување на камен во бубрег.
Постојат дури и многу диети со цитрус кои ветуваат дека ќе изгубат вишок килограми. Бидејќи тие имаат антиоксидативно дејство, тие често се користат како почетна точка за поостри диети. За тоа време, супстанциите како што се скроб или шеќер се исклучени од исхраната.
Сè на сè, покрај уникатниот вкус, сокот од цитрус ни дава многу енергија и го зајакнува нашето тело против многу болести. Покрај тоа, може да биде основна состојка во домашните козметички третмани. Препорачано наместо за оние кои имаат мрсна или комбинирана кожа, но не само, сокот од лимон и портокал помага да се отстрани слојот на мртви клетки и нечистотии, да се избели и изедначи кожата.
Не треба да се фрлаат ниту лушпи од цитрус. Откако ќе се увериме дека не биле третирани со штетни материи и добро да ги исчистиме, можеме да ги исушиме, а потоа да ги искористиме за да подготвиме чаеви, шницли и силни пијалоци, да го парфемираат воздухот во станот или да се борат против инсектите во куќата.